Afleveringen

  • 51 Zorgt vasten voor een grotere kans op voortijdige overlijden? & Een kleine update.

    51 Zorgt vasten voor een grotere kans op voortijdige overlijden? & Een kleine update.

    · Vasten als leefstijl

    Hebben we echt een 91% grotere kans op vroegtijdig overlijden als we een eettijd van <8 uur? Of valt het wel mee?Na een paar maanden is het ook weer tijd voor een kleine update, want ik heb natuurlijk niet stilgezeten.

    0:56 Het onderzoek.6:50 Een kleine update over mijn boek en deze podcast.Amerikaanse hartstichting waarschuwt voor vasten, kans op voortijdig overlijden | NOS8-hour time-restricted eating linked to a 91% higher risk of cardiovascular death | American Heart Association Association of 8-Hour Time-Restricted Eating with All-Cause and Cause-Specific Mortality | Powerpoint diaAssociation Between Time-Restricted Eating and All-Cause and Cause-Specific Mortality | Het onderzoekThe Inadmissibility of What We Eat in America and NHANES Dietary Data in Nutrition and Obesity Research and the Scientific Formulation of National Dietary Guidelines  

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting), deze podcast of wil je graag geïnterviewd worden? Stuur ze via Valorieen.nl.Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle.Ik heb ook een Vasten als leefstijl Facebook groep.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 49 Duurzaam leven: waarom is het belangrijk en hoe kan je er simpel mee starten?

    49 Duurzaam leven: waarom is het belangrijk en hoe kan je er simpel mee starten?

    · Vasten als leefstijl

    Duurzaamheid komt al jaren in toenemende mate in het nieuws en het is helaas hard nodig.Maar wat houdt het nu precies in en hoe kunnen we het zelf makkelijk toepassen?In deze aflevering bespreek ik kort wat het is en geef ik voorbeelden waar je zelf mee kunt beginnen.Het is geen typische aflevering voor deze podcast, maar ik krijg er vaak genoeg vragen over.

    0:43 Wat is duurzaam leven en waarom is het belangrijk?3:19 Hoe de wetenschap het probleem probeert op te lossen.6:22 18 Tips om duurzamer te leven.17:00 Wat ik er momenteel aan doe.Luchtverontreiniging | RIVM KNMI - Klimatologie - Metingen en waarnemingen KNMI'23-klimaatscenario'sDroogtemonitor | RWS Climate Change, Migration, and Civil Strife | SpringerLink De strijd tegen het oprukkende zand Record-breaking heat in the summer of 2022 caused more than 61,000 deaths in Europe -- ScienceDaily Warmste en zonnigste juni ooit gemeten | KNMI Extreme heat in North America, Europe and China in July 2023 made much more likely by climate change – World Weather Attribution The human imperative of stabilizing global climate change at 1.5°C | pdf Zeespiegelstijging Effecten klimaatverandering op insectenplagen - WUR Eikenprocessierups - WUR Are more environmentally sustainable diets with less meat and dairy nutritionally adequate? | Public Health Nutrition | Cambridge Core Impact of a Switch to Plant-Based Foods That Visually and Functionally Mimic Animal-Source Meat and Dairy Milk for the Australian Population—A Dietary Modelling Study Nutritional content, protein quantity, protein quality and carbon footprint of plant-based drinks and semi-skimmed milk in the Netherlands and Europe | Public Health Nutrition | Cambridge Core Circular Food Systems Scroll naar beneden voor het gratis eboek over de Eiwittransitie Our Future Proteins Methode Milieu Footprint - WUR Integrating degrowth and efficiency perspectives enables an emission-neutral food system by 2100 | pdf Food systems dashboardHealthy diets with reduced environmental impact? – The greenhouse gas emissions of various diets adhering to the Dutch food based dietary guidelines - ScienceDirect Eetplan voor de planeet | WWF (pdf) Earth Overshoot Day  Food in the Anthropocene: the EAT-Lancet Commission on healthy diets | Sci-Hub maar ook Estimated micronutrient shortfalls of the EAT–Lancet planetary health diet Environmental impacts of cultured meat: A cradle-to-gate life cycle assessment | bioRxiv Vlees minderen | Gewichtsconsulent Amanda Vlees, vis of vega? | Milieu Centraal Insecten als voedsel en veevoer - WUR Sustainability issues along the coffee chain: From the field to the cup - Barreto Peixoto - 2023 Steeds minder voedselverspilling in Nederland, maar hoger tempo noodzakelijk | Nieuwsbericht | Rijksoverheid.nl Voedselverspilling door consumenten Voedselverspilling tegengaan met WUR's MAGNET Milieu Centraal: Je praktische gids voor iedere duurzame stap Seizoensgroenten van de maand | pdf Minibiebs van PernisVerbeter je huis Discovery and quantification of plastic particle pollution in human blood - ScienceDirect Environmental exposure to microplastics: An overview on possible human health effects | pdfMicroplastics in the soil environment: A critical review - ScienceDirect Keurmerkenwijzer Duurzaam of alleen maar duur? Dit is greenwashing en Wat je moet weten over je eten niet opeten High rate of allergies among women with endometriosis | Sci-HubThe role of environmental factors in allergy: A critical reappraisal - Gilles - 2018 Aleppo soap Edit: ik kreeg er wat vragen over en ik gebruik deze zeep niet alleen regelmatig als shampoo (ik wissel af met Dermolin shampoo), maar ook altijd voor de rest van m'n lichaam. En met 1 deel witte natuurazijn en 2 delen water in een plantenspuit kan je hele simpele en goedkope conditionerspray maken.

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle.Ik heb ook een Facebook groep genaamd Intermittent Fasting (IF) Nederlandstalig.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • Zijn er afleveringen die ontbreken?

    Klik hier om de feed te vernieuwen.

  • 48 Hoe kan je verstandig vegetarisch eten?

    48 Hoe kan je verstandig vegetarisch eten?

    · Vasten als leefstijl

    Steeds meer mensen eten regelmatig of zelfs helemaal vegetarisch en in deze aflevering bespreek ik hoe je dit makkelijk en gezond kunt doen. 

    0:46 Wat houden vegetarisch, flexitarisch en veganistisch eten in?2:05 Mijn redenen om regelmatig vegetarisch te eten.2:41 Voordelen van vegetarisch eten.4:09 Waar moet je op letten?7:29 Waarmee kan je vlees vervangen?8:41 Wat zijn tofu, tempeh en quorn?10:13 Tips om verstandig vegetarisch te eten.12:48 Waar moet je extra op letten als je veganistisch eet?13:44 EiwittransitieMultiple Health Benefits and Minimal Risks Associated with Vegetarian Diets Food Additives, Gut Microbiota, and Irritable Bowel Syndrome: A Hidden Track Food Emulsifiers and Metabolic Syndrome: The Role of the Gut Microbiota EU Lists of Flavourings Pindasoep Verschuiving van dierlijke naar plantaardige eiwitten | Voeding | Gezondheidsraad Recepten | Gewichtsconsulent Amanda Vegetarische recepten | PuurGezond 

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle.Ik heb ook een Facebook groep genaamd Intermittent Fasting (IF) Nederlandstalig.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 47 Waarom je ook voldoende noten, zaden, pitten en peulvruchten wilt eten.

    47 Waarom je ook voldoende noten, zaden, pitten en peulvruchten wilt eten.

    · Vasten als leefstijl

    Ze staan sinds 2015 in de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad en waarom dat is en wat ze zijn bespreek ik in deze aflevering.

    0:45 Wat zijn noten?2:04 Wat zijn zaden en pitten?3:30 Hoe kan je ze het beste bewaren?4:15 Hoeveel worden we aangeraden om dagelijks te nemen?5:15 Wat zijn de gezondheidsvoordelen van noten en zaden?6:19 Waarom de hoeveelheid calorieën van noten niet altijd even nauwkeurig is 7:16 Allergie en het oraal allergiesyndroom.7:56 Rauw of geroosterd?8:20 Wat zijn peulvruchten?10:02 Lectine.11:00 Soja.12:09 Hoeveel worden we aangeraden om te eten en waarom?12:23 Allergie.. 13:21 Gasvormend.14:28 Vleesvervangers.Noten en zaden - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 Gluten | Gewichtsconsulent Amanda Noten - Fairtrade Nederland NEVO online Noten en zaden | Wat eet Nederland Nuts and Human Health Outcomes: A Systematic Review - PMCAre fatty nuts a weighty concern? A systematic review and meta‐analysis and dose–response meta‐regression of prospective cohorts and randomized controlled trials - Nishi - 2021 - Obesity Reviews - Wiley Online Library  Nuts and their Effect on Gut Microbiota, Gut Function and Symptoms in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomised Controlled Trials - PMC Discrepancy between the Atwater factor predicted and empirically measured energy values of almonds in human diets - PMC Metabolizable Energy from Cashew Nuts is Less than that Predicted by Atwater Factors Walnuts Consumed by Healthy Adults Provide Less Available Energy than Predicted by the Atwater Factors Understanding the Effect of Particle Size and Processing on Almond Lipid Bioaccessibility through Microstructural Analysis: From Mastication to Faecal Collection - PMC Nuts and their co-products: The impact of processing (roasting) on phenolics, bioavailability, and health benefits – A comprehensive review - Sci-Hub Peulvruchten - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 Peulvruchten | Gewichtsconsulent Amanda Gezonde voeding die je kans op kanker kleiner maakt | KWF Kankerbestrijding en Voeding die je kans op kanker groter maakt | KWF Kankerbestrijding  Soy Isoflavones and Breast Cancer Risk: A Meta-analysis Diet and Nutritional Factors in Male (In)fertility—Underestimated Factors Peulvruchten | Wat eet Nederland Alles over water (en tips om voldoende te drinken) | Gewichtsconsulent Amanda 

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle.Ik heb ook een Facebook groep genaamd Intermittent Fasting (IF) Nederlandstalig.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 46 Granen en graanproducten

    46 Granen en graanproducten

    · Vasten als leefstijl

    Granen en graanproducten worden aangeraden volgens de Richtlijnen Goede Voeding en wat het zijn en waarom ze erin staan, bespreek ik in deze aflevering.

    0:44 Wat zijn granen?2:09 Welke granen zijn er?3:25 Waarom ze al jaren in het verdomhoekje staan (bloem, volkoren en vezels).8:18 Gluten.9:50 Fytinezuur.10:09 FODMAPs en zuurdesem.11:20 Hoeveel wordt er dagelijks van aangeraden, waarom en hoe kom je er toch makkelijk aan?Granen en graanproducten - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 Graankorrel.Schijf van Vijf-vak: brood, graanproducten en aardappelen | Voedingscentrum PuurGezond Piramide | Gewichtsconsulent Amanda Why whole grains are protective: biological mechanisms | pdf Handboek Etikettering van levensmiddelen.pdf Koolhydraat- en vezelrijke producten | Wat eet Nederland Glutenallergie, glutenintolerantie of coeliakie? - Glutenvrij Sourdough processing & FODMAPs - A blog by Monash FODMAP | The experts in diet for IBS Zuurdesemstarter en recepten Recepten | Gewichtsconsulent Amanda Health Benefits of Dietary Whole Grains: An Umbrella Review of Meta-analyses - Sci-Hub 

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle.Ik heb ook een Facebook groep genaamd Intermittent Fasting (IF) Nederlandstalig.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 45 De gezondheidsvoordelen die jullie hebben ervaren door het vasten.

    45 De gezondheidsvoordelen die jullie hebben ervaren door het vasten.

    · Vasten als leefstijl

    In deze aflevering bespreek ik alle gezondheidsvoordelen die jullie (mijn luisteraars) hebben ervaren sinds jullie zijn gaan vasten op de manier die ik aanraadt.

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle.Ik heb ook een Facebook groep genaamd Intermittent Fasting (IF) Nederlandstalig.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 44 Welvaartsziekten deel 2: overgewicht, obesitas en kanker.

    44 Welvaartsziekten deel 2: overgewicht, obesitas en kanker.

    · Vasten als leefstijl

    Welvaartsziekten komen steeds vaker voor en in deze aflevering bespreek ik overgewicht en obesitas en de 13 aan leefstijl gerelateerde kankersoorten.

    0:48 Oorzaken van overgewicht.1:48 Bepalen van overgewicht (BMI en taille).3:28 Subcutaan en visceraal vet.4:34 Orgaanvervetting (NAFL).6:53 Ontstekingen.9:03 Leptineresistentie.11:43 De aan welvaartsziekten gelinkte kankersoorten en mogelijke oorzaken.16:25 Gebrek aan autofagie.18:04 Vasten en kanker.20:02 Wat helpt tegen de welvaartsziekten?Oorzaken van overgewicht (door de jaren heen) | Gewichtsconsulent Amanda Ultra-processed food consumption and adult obesity risk: a systematic review and dose-response meta-analysis BMI, Taille, WHR, WHtR, BMR en vetpercentage. | Gewichtsconsulent Amanda Visceraal vet | Gewichtsconsulent Amanda Leververvetting - Maag Lever Darm Stichting en Niet-alcoholische leververvetting (NAFLD NASH) - Maag Lever Darm Stichting Global prevalence of non-alcoholic fatty liver disease and non-alcoholic steatohepatitis in the overweight and obese population: a systematic review and meta-analysis (pdf) Fructose and Sugar: A Major Mediator of Nonalcoholic Fatty Liver Disease Obesity and osteoarthritis: more complex than predicted! | Annals of the Rheumatic Diseases Obesity is associated with coronary artery stenosis independently of metabolic risk factors: The population-based SCAPIS study - AtherosclerosisObesity-Associated Neurodegeneration Pattern Mimics Alzheimer’s Disease in an Observational Cohort Study - IOS Press Higher Body Mass Index is Associated with Episodic Memory Deficits in Young Adults - Lucy G. Cheke, Jon S. Simons, Nicola S. Clayton, 2016 Ectopic Fat Accumulation in Pancreas and Heart - PMC The role of adipose tissue M1/M2 macrophages in type 2 diabetes mellitus - PMC Visceral fat and insulin resistance – what we know? COVID-19 mortality and the overweight: Cross-Country Evidence - ScienceDirectHeterogeneity of adipose tissue in development and metabolic function Leptin, Obesity, and Leptin Resistance: Where Are We 25 Years Later? Association between serum leptin concentration and white blood cell count in middle-aged Japanese men and women | Sci-HubResponses of Leptin to Short-Term Fasting and Refeeding in Humans: A Link With Ketogenesis but Not Ketones Themselves | Diabetes An Evolutionary Perspective on Why Food Overconsumption Impairs Cognition - PMC  Higher Body Mass Index is Associated with Episodic Memory Deficits in Young Adults - Lucy G. Cheke, Jon S. Simons, Nicola S. Clayton, 2016Obesity and osteoarthritis: more complex than predicted! | Annals of the Rheumatic Diseases Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease | Sci-Hub Effects of Resistance Training on Cytokines | Sci-Hub Het belang van voldoende bewegen. | Gewichtsconsulent Amanda Human Capital Model - Kenniscentrum Sport en Bewegen Darmmicrobioom | Gewichtsconsulent Amanda Leisure-time physical activity and risk of 26 types of cancer in 1.44 million adults Changes in insulin resistance indicators, IGFs, and adipokines in a year-long trial of aerobic exercise in postmenopausal womenMechanisms Linking Excess Adiposity and Carcinogenesis Promotion Differential Roles of Insulin Receptor Substrates in the Anti-apoptotic Function of Insulin-like Growth Factor-1 and Insulin Is early- onset cancer an emerging global epidemic? Current evidence and future implications Kankersoorten | Kanker.nl  Effect of lifestyle and dietary factors in the development of brain tumors - PMC Association Between Genetic Risk, Adherence to Healthy Lifestyle Behavior, and Thyroid Cancer Risk | Endocrinology | JAMA Network Open Hoe ontstaat kanker? Insulin resistance in patients with cancer: a systematic review and meta-analysis Endocrine-related cancers and the role of AMPK | Sci-Hub Obesity and cancer pathogenesis - PMC Current Evidence and Directions for Intermittent Fasting During Cancer Chemotherapy  Onderzoek naar vastendieet bij borstkanker • Nieuws voor diëtistenCancer | WHO Kanker voorkomen | KWF Kankerbestrijding Food processing and cancer risk in Europe: results from the prospective EPIC cohort study - The Lancet Planetary HealthVlees minderen | Gewichtsconsulent Amanda Gezond ouder worden | Gewichtsconsulent Amanda 

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle.Ik heb ook een Facebook groep genaamd Intermittent Fasting (IF) Nederlandstalig.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

    Ps: pollen blijven irritant.

  • 44 Welvaartsziekten deel 1: insulineresistentie en hart- en vaatziekten.

    44 Welvaartsziekten deel 1: insulineresistentie en hart- en vaatziekten.

    · Vasten als leefstijl

    Welvaartsziekten komen steeds vaker voor en in deze aflevering bespreek ik wat het zijn en wat insulineresistentie en hart- en vaatziekten inhouden.

    0:57 Wat zijn welvaartsziekten?4:56 Wat is insulineresistentie en hoe ontstaat het?9:20 Veelvoorkomende symptomen.10:05 Wat helpt ertegen?11:54 Veelvoorkomende symptomen en complicaties van diabetes type 2.14:30 Wat zijn hart- en vaatziekten en een hoge bloeddruk?16:56 Welke factoren vergroten de kans op een hoge bloeddruk?17:18 Wat helpt ertegen?19:29 Mogelijke symptomen van een hoge bloeddruk.Gezondheid, leefstijl, zorggebruik en -aanbod, doodsoorzaken; vanaf 1900 Global health estimates: Leading causes of DALYs en The global burden of metabolic disease: Data from 2000 to 2019Metabool syndroom | Gewichtsconsulent Amanda Eiwitten | Diabetesfonds Relatie tussen de consumptie van vruchtensuiker en het ontstaan van diabetes type 2 en hart- en vaatziekten verder ontrafeld | Maastricht UMC+ Dietary sugar consumption and health: umbrella review | The BMJ Wat zijn normale bloedsuikerwaarden? | Diabetesfonds Complicaties van diabetes | Diabetesfonds Socio-economic gradients in diagnosed and undiagnosed Type 2 diabetes and its related health complications - Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Incident type 2 diabetes attributable to suboptimal diet in 184 countries | Nature Medicine Causal relationship between insulin resistance and sarcopenia - PMC Type 3 Diabetes and Its Role Implications in Alzheimer’s DiseaseMetabolic defects shared by Alzheimer's disease and diabetes: A focus on mitochondria     Mensen met diabetes die risicofactoren onder controle houden hebben minder kans op depressie | Maastricht UMC+ Postprandial insulin assay as the earliest biomarker for diagnosing pre-diabetes, type 2 diabetes and increased cardiovascular risk - PMC Improving type 2 diabetes mellitus glycaemic control through lifestyle modifcation implementing diet intervention: a systematic review and meta‑analysis | pdfSkeletal muscle mechanisms contributing to improved glycemic control following intense interval exercise and training - PMC Intermittent Fasting: Potential Bridge of Obesity and Diabetes to Health? Time restricted eating for the prevention of type 2 diabetes The Effects of Dietary Interventions on Brain Aging and Neurological DiseasesA Systematic Review and Meta-analysis of the Association Between Depression and Insulin Resistance | Diabetes Care Het jojo-effect | Gewichtsconsulent Amanda The multiple roles of life stress in metabolic disorders | Cell Dit moet je weten over hoge bloeddruk | Hartstichting Alles over slagaderverkalking | Hartstichting Neuroinflammation as a mechanism linking hypertension with the increased risk of Alzheimer’s disease - PMC Sodium Sensitivity, Sodium Resistance, and Incidence of Hypertension: A Longitudinal Follow-Up Study of Dietary Sodium Intervention Salt and Sugar: Two Enemies of Healthy Blood Pressure in Children Uric Acid and Hypertension: An Update With Recommendations Exercise as medicine – evidence for prescribing exercise as therapy in 26 different chronic diseasesKijk naar wat je wel kan | Gewichtsconsulent Amanda  Overzicht van alle hart- en vaatziekten | Hartstichting

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nl.  Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

    Ps: 1x raden wie er flink last heeft van pollen…

  • 43.2 Oproep aan de luisteraars.

    43.2 Oproep aan de luisteraars.

    · Vasten als leefstijl

    Ik heb jullie hulp nodig voor toekomstige afleveringen.

  • 43 Groente en fruit 2: zo eet je er makkelijk voldoende van en behoudt je de meeste gezondheidsvoordelen.

    43 Groente en fruit 2: zo eet je er makkelijk voldoende van en behoudt je de meeste gezondheidsvoordelen.

    · Vasten als leefstijl

    De meerderheid eet er veel te weinig van en in deze opvolgende aflevering bespreek ik hoe iedereen er toch voldoende van kan eten.

    0:46 Zo eet je makkelijker voldoende groente en fruit.6:44 Moet je je zorgen maken om de bestrijdingsmiddelen of antinutriënten en is biologisch gezonder? 11:05 Last van groente en fruit?11:39 De invloed van de bereidingswijze.14:04 Portiegrootte bepalen. 15:01 Verminderde voedingswaarde?16:01 Crowding out.17:31 Schillen?18:23 Ethyleen.19:22 Voldoende groenten en fruit eten op een budget.Effects of fruit and vegetable consumption on inflammatory biomarkers and immune cell populations: a systematic literature review and meta-analysis American Gut: an Open Platform for Citizen Science Microbiome Research | mSystems Abstract 16: A Pro-Vegetarian Food Pattern and Cardiovascular Mortality in the Epic Study | CirculationHealthy Plant-Based Diets Are Associated with Lower Risk of All-Cause Mortality in US Adults  Recepten | Gewichtsconsulent Amanda en PuurGezond video recepten Food, Not Nutrients, Is the Fundamental Unit in Nutrition Verdere afname gewasbeschermingsmiddelen op groente en fruit | RIVM WHAT DOESN’T KILL YOU… - PMCCitrusfruit en medicijnen | Apotheek.nl Het krimpen van spinazie (gelukkig valt het mee).Hoelang kook ik groente? | Voedingscentrum Ethyleen Groente invriezen | Gewichtsconsulent Amanda Gezond eten op een budget | Gewichtsconsulent Amanda De Peuleschil Vlees minderen | Gewichtsconsulent Amanda 

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 42 Groente en fruit 1: de gezondheidsvoordelen.

    42 Groente en fruit 1: de gezondheidsvoordelen.

    · Vasten als leefstijl

    De meerderheid eet er veel te weinig van en in deze dubbele aflevering bespreek ik waarom je er toch extra op wil letten.

    0:52 Wat is groente?4:46 Wat is fruit?8:13 Hoeveel groente en fruit wordt er dagelijks aangeraden?10:26 Antioxidanten.17:00 De gezondheidsvoordelen van groente en fruit.17:45 Zo eet je ook als vaster genoeg.18:36 Het bruin worden van fruit en groente.Groente en fruit | Wat eet Nederland Groente en fruit - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 Bloody MaryPeulvruchten | Gewichtsconsulent Amanda Mineral, Fiber, and Total Phenolic Retention in Eight Fruits and Vegetables: A Comparison of Refrigerated and Frozen Storage Carotenoids and Their Isomers: Color Pigments in Fruits and Vegetables Anthocyanins: from plant to health Visceraal vet | Gewichtsconsulent Amanda 

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 41 Cacao en chocolade: hoe gezond is het echt?

    41 Cacao en chocolade: hoe gezond is het echt?

    · Vasten als leefstijl

    Bijna iedereen lust wel chocolade en we worden al jaren blij gemaakt met nieuwskoppen waarin wordt gezegd dat het zelfs gezond voor ons is.Wat hier tot nu toe bekend over is bespreek ik in deze aflevering.

    0:56 Wat zijn cacao en chocolade?4:26 Soorten chocolade.5:57 Cafeïne.7:31 Theobromine. 9:14 Gezondheidsvoordelen.13:17 Duurzaamheid.14:38 Verslavend lekker?Cacaoboom en Theobroma cacao  New light on the use of Theobroma cacao by Late Classic Maya | PNAS Van Houten (chocoladefabriek)Roze chocolade - Wikipedia Theobromine inhibits sensory nerve activation and cough Psychopharmacology of theobromine in healthy volunteers - PMC Chocolade vergiftiging bij de hond - Caressa - Dierenziekenhuizen FoodData Central Search Results (Type “chocolate” in voor de resultaten.) (PDF) Cacao and Human Health: from Head to Foot — A Review EU approved health claim | Articoa Nevo tabel (Type “430” in voor cacaopoeder en “5147” voor extra pure chocolade.)Cacao - Fairtrade Nederland Report: Global warming may melt chocolate industry | Food Dive Keuringsdienst van waarde: Cacaoslavernij en "Keuringsdienst van waarde" Cacaoslavernij (TV Episode 2003) - IMDb Cocoa barometer 2022  Intentieverklaring ‘Duurzame cacaoconsumptie en -productie’ (pdf) Chocolate: Food or Drug?Current Status of Evidence for a New Diagnosis: Food Addiction-A Literature Review Bonen brownies | Gewichtsconsulent Amanda 

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 40 Thee: wat is het en wat zijn de voor- en nadelen voor onze gezondheid?

    40 Thee: wat is het en wat zijn de voor- en nadelen voor onze gezondheid?

    · Vasten als leefstijl

    Thee heeft genoeg gezondheidsvoordelen om in 2015 toegevoegd te worden aan de Richtlijnen Goede Voeding en in deze aflevering bespreek ik welke dat zijn. 

    0:56 Wat is thee?4:26 Thee en vasten6:38 Theïne/cafeïne. 8:40 Theanine en vasten9:04 Gezondheidsvoordelen van thee.10:37 Beperkingen van studies en thee extracten.11:27 Meer gezondheidsvoordelen.11:49 Nadelen van thee.13:25 Hoe zet je een lekker kopje thee?Thee - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 | Advies | GezondheidsraadWhite Tea (Camellia Sinensis (L.)): Antioxidant Properties And Beneficial Health Effects Thee (drank) - Wikipedia Health Functions and Related Molecular Mechanisms of Tea Components: An Update Review The effects of green tea consumption on metabolic and anthropometric indices in patients with Type 2 diabetes - PMC Hepatotoxicity with High-Dose Green Tea Extract: Effect of Catechol-O-Methyltransferase and Uridine 5’-Diphospho-glucuronosyltransferase 1A4 Genotypes: Journal of Dietary Supplements (PDF) Anti-inflammatory Action of Green Tea Antioxidants from black and green tea: from dietary modulation of oxidative stress topharmacological mechanisms Thee - Fairtrade Nederland 

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 39 Koffie: wat is het en wat zijn de voor- en nadelen voor onze gezondheid?

    39 Koffie: wat is het en wat zijn de voor- en nadelen voor onze gezondheid?

    · Vasten als leefstijl

    Koffie is niet meer weg te denken uit onze maatschappij en het komt regelmatig positief maar ook negatief in het nieuws. Wat hier, voor zover bekend, van waar is bespreek ik in deze aflevering.

    1:37 Wat is koffie?3:11 De voor- en nadelen van cafeïne.8:55 Cafestol, kahweol en LDL. 10:21 Overige gezondheidsvoordelen.13:17 Lever, koffie en vasten.16:30 Overige nadelen.Cafeïne - Wikipedia Koffie - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 | Advies | Gezondheidsraad  Koffie (drank) - Wikipedia en Coffee - Wikipedia (PDF) Caffeine and Adenosine Hoe gevaarlijk is cafeïne voor jongeren? | Voedingscentrum en Risico op gezondheidsklachten door energiedrank bij kleine groep tieners | RIVM Exercise and Sport Performance with Low Doses of Caffeine | SpringerLink Caffeine ingestion and fluid balance: a review Oorzaken van overgewicht (door de jaren heen) | Gewichtsconsulent Amanda Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes - PMC (PDF) Dulloo AG, Geissler CA, Horton T, Collins A, Miller DS. Normal caffeine consumption: influence on thermogenesis and daily energy expenditure in lean and postobese human volunteers. Am J Clin Nutr 49, 44-50 en Effects of caffeine on energy metabolism, heart rate, and methylxanthine metabolism in lean and obese women Coffee and Liver Disease - PMC [PDF] Coffee and Gastrointestinal Function: Facts and Fiction: A Review  Coffee induces autophagy in vivo - PMC Koffie - Fairtrade Nederland Hoofdpijn | NHG-Richtlijnen 

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Steun mijn podcast

  • 38 Ultrabewerkt voedsel

    38 Ultrabewerkt voedsel

    · Vasten als leefstijl

    Je hoort de term ultrabewerkt voedsel steeds meer en wat hieronder valt en waarom je het wil vermijden bespreek ik in deze aflevering.

    0:40 Wat is ultrabewerkt voedsel?2:24 Preventieakkoord en supermarkten.3:59 De NOVA classificatie.11:21 Dooreetfactor14:54 De grootste nadelen van slecht ultrabewerkt voedsel.17:16 Verminder je smaak voor ultrabewerkt voedsel.The Western Diet–Microbiome-Host Interaction and Its Role in Metabolic DiseaseSoft drink - Wikipedia The History of Wheat and Flour Milling Nationaal Preventieakkoord 2018 en  Maatregelen Nationaal Preventieakkoord 2022 | Gezondheid en preventie | Rijksoverheid.nl Association between consumption of ultra-processed foods and all cause mortality: SUN prospective cohort study | The BMJ en Ultra-Processed Food Consumption and the Incidence of Hypertension in a Mediterranean Cohort: The Seguimiento Universidad de Navarra Project Is early- onset cancer an emerging global epidemic? Current evidence and future implications Consumption of ultra-processed foods and cancer risk: results from NutriNet-Santé prospective cohort | The BMJVoedselbewerking: kan een classificatie van producten op hun bewerkingsgraad - zoals NOVA - consumenten helpen om gezondere keuzes te maken? Ultra-processed foods: what they are and how to identify them | Public Health NutritionTomato lycopene and its role in human health and chronic diseases | CMAJ Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake: Cell Metabolism  Ultra-processed food consumption and risk of obesity: a prospective cohort study of UK Biobank Macronutrient (im)balance drives energy intake in an obesogenic food environment: An ecological analysis - Grech - 2022 - Obesity - Wiley Online Library Premature Deaths Attributable to the Consumption of Ultraprocessed Foods in Brazil - American Jo
  • 37 De glycemische index

    37 De glycemische index

    · Vasten als leefstijl

    Je hebt ongetwijfeld wel eens gehoord over de glycemische of glykemische index (GI) en in deze aflevering bespreek ik wat het inhoudt en wat het probleem ermee is.

    0:59 Wat is de glycemische/glykemische index? (GI)3:40 Wat is de glycemische/glykemische lading/last? (GL)5:57 Waarom zijn ze niet voor iedereen exact hetzelfde?Glycemische index overzicht | Diabetes Fonds Glycemic Index (GI) & Glycemic Load (GL) Guide International Tables of Glycemic Index and Glycemic Load Values: 2008 (pdf) High variability suggests glycemic index is unreliable indicator of blood sugar response -- ScienceDaily. Sensoren op de markt | Diabetes Vereniging Nederland Glycemic index and glycemic load: Measurement issues and their effect on diet-disease relationships Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses: Cell

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 36 Waarom je suiker en zoetstoffen het beste kunt minderen.

    36 Waarom je suiker en zoetstoffen het beste kunt minderen.

    · Vasten als leefstijl

    Zowel suiker als zoetstoffen komen steeds vaker negatief in het nieuws en in deze aflevering bespreek ik waarom dit is.

    1:00 Suiker.4:06 Zoetstoffen (polyolen en intensieve).7:30 Welke mogelijke nadelen voor onze gezondheid geven ze? WHO calls on countries to reduce sugars intake among adults and children Hoe kan je suiker herkennen? - DiabetesfondsTips om suiker te minderen  | Gewichtsconsulent Amanda Health potential of polyols as sugar replacers, with emphasis on low glycaemic properties | Nutrition Research Reviews | Cambridge Core (PDF) A review on polyols: New frontiers for health-based bakery products Sugar disrupts microbiome, eliminates protection against obesity and diabetes Zoetstoffen - Consumentenbond Wat is PKU? - De Nederlandese PKU Vereniging Microbiota imbalance induced by dietary sugar disrupts immune-mediated protection from metabolic syndrome: CellNiet-alcoholische leververvetting (NAFLD NASH) - Maag Lever Darm Stichting NAFLD/ NASH - Nederlandse Leverpatiënten Vereniging (NLV) Microbiome-derived ethanol in nonalcoholic fatty liver disease | Nature Medicine Associations of sugar- and artificially sweetened soda with nonalcoholic fatty liver disease: a systematic review and meta-analysis Vervette lever door alcohol uit eigen darmbacteriën Integration of Sweet Taste and Metabolism Determines Carbohydrate Reward - ScienceDirect Health effects of the use of non-sugar sweeteners: a systematic review and meta-analysis Effects of Sweeteners on the Gut Microbiota: A Review of Experimental Studies and Clinical Trials | Advances in Nutrition | Oxford Academic Personalized microbiome-driven effects of non-nutritive sweeteners on human glucose tolerance: Cell Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion i
  • 35 Vasten Q&A #2 ProLon (Fasting Mimicking Diet), Vasten supplementen en tussendoortjes en Air up (water met een geurtje).

    35 Vasten Q&A #2 ProLon (Fasting Mimicking Diet), Vasten supplementen en tussendoortjes en Air up (water met een geurtje).

    · Vasten als leefstijl

    In deze aflevering beantwoord ik de volgende 3 vragen:

    Wat vind je van ProLon®? (Fasting Mimicking Diet)Hoe zit het vasten supplementen en snacks?Kan ik water met een geurtje drinken tijdens het vasten? (Air up®)

    Omdat ze zoveel met elkaar te maken hebben bespreek ik ze gezamenlijk.

    ProLon Air up

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.

  • 34 Voedingsstoffen (5/5): mineralen deel 2.

    34 Voedingsstoffen (5/5): mineralen deel 2.

    · Vasten als leefstijl

    Mineralen zijn net als vitamines microvoedingsstoffen en in deze dubbele aflevering bespreek ik wat ze zijn en waarom en hoeveel we ervan nodig hebben.

    0:47 Koper (Cu).2:26 Magnesium (Mg).7:23 Mangaan (Mn).8:24 Molybdeen (Mo).9:02 Natrium (Na).12:14 Seleen/Selenium (Se) .13:08 Zink (Zn).Kernadvies Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen (pdf)Factsheet ‘Interactie tussen vitamines, mineralen en medicijnen’. (pdf)Magnesium Status and Stress: The Vicious Circle Concept RevisitedDit alternatief voor-keukenzout kan jaarlijks miljoenen levens-redden.Zoutgevoeligheid en hypertensieKruiden

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Wordt vriend van de show.

  • 34 Voedingsstoffen (5/5): mineralen deel 1.

    34 Voedingsstoffen (5/5): mineralen deel 1.

    · Vasten als leefstijl

    Mineralen zijn net als vitamines microvoedingsstoffen en in deze dubbele aflevering bespreek ik wat ze zijn en waarom en hoeveel we ervan nodig hebben.

    0:46 Wat zijn mineralen?2:20 Electrolyten en risicogroepen voor mineralen tekorten.3:05 Opname van mineralen.4:40 Calcium/Kalk (Ca). 6:44 Chloride/Chloor (Cl).7:15 Chroom/Chromium (Cr).8:06 Fosfor/Fosfaat (P). 9:25 IJzer (Fe). 11:35 Jodium (I).13:43 Kalium/Potassium (K).15:24 Vriend van de showKernadvies Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen (pdf)Factsheet ‘Interactie tussen vitamines, mineralen en medicijnen’. (pdf)Minder jodium in voeding: risico's voor zwangeren

    Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nlGebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.Wordt vriend van de show.

  • Laat meer zien