Afleveringen
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节前二位主播探访了上海市区罕见的的前店后厂 - 星巴克甄选烘焙工坊，感叹巨大咖啡乐园的同时，又一次感受到了静安区纳税大户的威力。
祝各位听友蛇年行大运，开工大吉！
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
00:49上海唯二之一的前店后厂：星巴克臻选咖啡烘焙工坊
05:19生产行为视觉化带给消费者NPC的独特体验
07:57星巴克臻选以及名字的传说
17:02星巴克烘焙工坊极简体验法
23:20摊煎饼的Clover咖啡机
25:523D打印的茶吧台和蒸汽朋克萃茶机
29:44酒吧台和咖啡吧台：虹吸壶的独特魅力
21:57啤酒酒花的风土，像咖啡和葡萄酒一样
39:28在游客溢出的烘焙工坊找到i人友好的体验线路
- 互动方式 -
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春节前的最后一期干货，和咖啡生豆贸易商周老师聊聊不明觉厉的大宗贸易。再次给大家拜个早年！
下周停更～节后复播日期调整至2月5日第一个工作日的周三早上。感谢大家的陪伴，蛇年再见!
- 本期嘉宾 -
周婕，咖啡生豆贸易商，冈瓦那食品有限公司CEO
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
00:25 周老师，从大宗视角看咖啡生豆贸易
05:00 咖啡豆的标准化，包含哪些维度
09:50 简单讲讲咖啡贸易的生意模式
14:04 为什么说咖啡是个缺乏价格弹性的农产品
21:06 散户能炒咖啡大宗吗
22:51 把咖啡从非洲运回国，总共分几步
27:03 论采购咖啡的刺激度，埃塞首当其冲
33:26 买生豆的客户不得不开始买期货了
36:58 什么时候找周老师买生豆最划算
40:57 做国际生豆贸易，工作时长=白连夜
45:51 做咖啡比牛肉更有趣，更多元
- 片尾曲 -
Cha Cha by Mulatu Astatke
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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提前录的假期节目，没想到撞上舆论风口，但也不能阻止老哥对清迈的喜爱。欢迎感兴趣的听友给我们留言，说说你们的清迈故事和咖啡印象～
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 本期内容 -
01:29 旱季去泰国，有什么好选择
03:01 清迈同时适合躺平和躺不平的人
05:04 清迈旅游，有三个特色区域可以住
11:41 在清迈交罚款开摩托？老哥好自为之
17:13 清迈咖啡地图，店名见附件
31:59 使用googlemap的隐藏功能找好吃的黄咖喱牛肉饭
35:31 丛林飞跃、野人探洞和激流皮划艇
41:45 躺平家族友好活动：喂鸽子、洗大象、学做泰国菜
49:15 清迈不能错过的马杀鸡宝藏体验
53:46 土嗨土嗨的友好蹦迪经历
57:48 旅行小贴士，安全最重要
- 老哥体验清单 -
咖啡：
岁月静好型 forest bake 城市型 roast8rylab 自烘焙型 zeit roaster 网红型 39号咖啡马杀鸡：
Baan Thapae Boutique Resort and Thai Relax Massage小餐馆：
咖喱牛肉Pakorn's Kitchen精酿餐吧：
Renegade Craft Beer & Billiards(by UGO)学做泰餐：
Grandma's Home Cooking School蹦迪：
Zoe in yellow- 互动方式 -
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咖啡事物所的首期串台节目，希望可以给喜欢精酿或鲜有接触的咖友们提供一些咖啡和啤酒的互通视角。不同于我们边喝边聊的009期咖啡豆选品，喝精酿录音的结果是人还没醉，先饱了～感谢啤酒事务局，希望新的一年可以为大家带来有趣的内容，新春快乐，拜个早年！
- 特约主播 -
TIAN，啤酒事务局主播
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 本期内容 -
00:54 老哥在啤酒事务局收听100小时
02:33 精酿啤酒和精品咖啡都带一个“精”，意思略有不同
06:50 春节聚会，带点咖酒
11:50 啤酒的9p11p并不是指酒精度数
13:47 啤酒的拉格和艾尔，就像咖啡的水洗和日晒
16:06 聚会带啤酒，如何不翻车—影响啤酒风味的四大支柱
18:15 大麦麦芽，像咖啡豆一样烘烤
21:57 啤酒酒花的风土，像咖啡和葡萄酒一样
31:15 发酵特色：水果、辛香和一些特立独行的野菌
36:35 反面教材：老哥喜欢送人咖啡世涛（深烘麦芽）和野菌
38:09 TIAN推荐的水果增味酒，入门稍友好
39:10 关于啤酒增味：地域特色与中国精酿
41:34 春节送酒送咖啡，可以如何选
58:10 新春快乐，拜个早年
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生活在特大城市的上海夫妻，为什么毅然决然地选择移民景德镇？年轻人去景德镇会后悔吗？景德镇有好喝的咖啡吗？
2024最后一播，预祝大家2025心想事成～
- 本期嘉宾 -
DK，会捏泥巴的插画师，曾经打拼在上海的广告人，如今是定居景德镇的手艺人——多猫斋主理人（小红书：多猫斋｜杂事）
- 本期主播 -
老哥，奥黛
00:33 DK-来自上海的景德镇艺术家
06:37 陶艺科普—陶和瓷到底有什么区别
13:20 陶艺香炉的制作以及在公寓房就可以烧的电窑
20:31 烤鸡翅、咖啡烘焙和古代官窑有什么共通点
24:04 景德镇的土特别在哪里
30:06 移民景德镇，从0到1需要几步
37:04 上海装修师傅问我们山里有没有狼
40:47 在景德镇当秋名山车神
48:23 景德镇的咖啡店和消费观
52:03 什么样的人适合移民景德镇
58:23 景德镇旅游玩什么
1:01:10 十元三串和景德镇的手工业者
1:07:18 广告人做陶艺，不是我们想的那样
1:12:37 想去DK的景德镇工作室看一看
- 海量照片：景德镇生活 -
- 装饰手法 -
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从澳洲留学生到面向西人的咖啡品牌主理人，J人Jet用轻松的自嘲掩盖了十六年的勤奋自卷，祝他的咖啡之路越来越好，也期待他的新店登陆上海。
预祝大家圣诞快乐～
- 本期嘉宾 -
Jet，生活在悉尼的咖啡主理人，Cafe on Mona
72 New South Head Road, Edgecliff, NSW 2027
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
00:29 澳洲咖啡人Jet的十六载咖啡路
03:19 老哥关注的澳洲移民路径
10:57 硬件工程师为什么转行做咖啡
13:26 澳洲老华人咖啡店的野蛮生长
16:44 看了油管，才知道老板没调过磨豆机
19:13 白天打工考证，晚上上课读书
19:42 为了学英语，不惜当社牛
23:21 上海独生子，大学毕业前没有打过工
24:42 澳洲职场，也有polish
26:50 10KG的咖啡能做多少杯？
30:39 日出800杯累到吐，为什么还要自己开咖啡店？
35:44 时代不同，留学生用不起了
40:42 咖啡店老板的社交绝技
50:26 给熟客一点情绪价值，和一杯好喝的咖啡
58:01 咖啡机器人会代替咖啡师吗？
1:06:56 澳洲的教育和华人自卷
- 片尾曲 -
Life Goes On
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如何才能做出舒适好喝的手冲咖啡？
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
00:29 终极i人咖啡师 vs 热情洋溢的早餐摊大爷
03:14 规避玄学，从底层逻辑出发
04:28 最简单的手冲咖啡就是挂耳
07:33 挂耳注水的极简原则
09:31 手冲器具最少可以买几件
10:24 滤杯品种太多，应该怎么选
15:03 聪明杯到底哪里聪明
20:17 手摇磨豆机，磨了才知道
27:37 一把好壶，一切尽在掌控之中
29:48 电子称需要带计时功能
30:39 咖啡好喝是个统计学问题
32:50 怎样冲出一杯还不错的咖啡
34:09 不同冲煮流派背后的原理
36:23 临门一脚的手冲建议
- 附录：老哥手绘简版金杯冲煮图 -
萃取率介于18-22%，10g咖啡粉被溶解出1.8-2.2g 咖啡浓度在1.15– 1.45%的范围内 咖啡粉水比介于 1/15-20，例如1/16，15g的咖啡粉配240ml左右的水-冲煮示例图-
- 片尾曲 -
Jazz in Paris
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想买咖啡机不知道从哪里入手？
五花八门参数背后是什么含义？
胶囊，半自动，全自动哪个更适合我？
本期节目，借着奥黛想要买个咖啡机的契机，我们一起聊了下关于买咖啡机的各种小纠结，一起解构咖啡机参数背后的小奥秘
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
00:57 老哥斗胆给老板推荐个咖啡机
06:46 全自动咖啡机真的做不出好咖啡？
10:01 关于豆仓的问题
15:41 王姐的咖啡机从入门到放弃
16:44 关于一体式和分体式咖啡机
19:55 科技的尽头居然是烧开水
24:50 锅炉和加热块的选择
26:08 单锅炉和双锅炉的区别
28:10 子母锅炉的设计
30:05 双锅炉系统的优势
33:00 选水泵就像选小拖拉机和大拖拉机
37:02 经典可以复制但无法被忽略：E61冲煮头
43:00 巧妙的二合一：集成式冲煮头
45:30 饱和式冲煮头：既要又要的可靠选择
47:07 既然咖啡机是个性化需求，问题来了，去哪里才能体验
- 片尾曲 -
Jazz in Paris
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把调配茉莉花香气的化学物质吲哚滴在鞋上是什么感觉？听说可以遗臭三年～
本期节目，我们邀请了专业调香师Jane，听听她的调香故事与咖啡碰撞出的精彩火花
- 本期嘉宾 -
Jane，留法调香师，从业十六年，国内小众香水奖项专业评委
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
01:05 去法国学调香
06:40 香气是怎么影响情绪的
10:27 吃药也能变开心，但复合疗法效果更佳
13:01 代表快乐的柑橘香
17:24 嗅觉失灵，咖啡也不香了
22:26 浓度阈值和标准化语言
30:05 所谓香精感、人工感是指什么
32:47 从调香师角度，如何分辨合成咖啡香气
36:28 调香、调味中也需要的创造力
39:52 协调和冲撞感都好喝
44:28 咖啡、香水，审美也有周期性
46:52 味觉和温度有关？常温拿铁难以下咽的原因
53:50 文化差异：从藿香正气水里感受earthy的风味
- 片尾曲 -
L'Amour Les Baguettes Paris
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本是想聊红波旁和黄波旁，结果产生了无限联想，并沉重拷问了两位主播的灵魂
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
01:26 卢旺达咖啡和波旁的来历
05:51 咖啡风土带来的刻板印象和标签化
10:07 卢旺达咖啡的种植特征
14:17 卢旺达的历史和民族
16:13 悲剧为什么会发生
21:46 进击的巨人
22:46 48万卢旺达难民
25:10 灾难的导火索
29:02 维和部队的失效
33:08 咖啡背后的卢旺达的女性
34:36 四月的某时
- 片尾曲 -
《Million Voices》--- Wyclef Jean
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喜欢咖啡，但是一喝就容易脸红心跳？
咖啡因不耐受，是写在基因里的秘密？
市场上的低因咖啡太少，到底应该怎么选？
本期节目，让我们聊聊低因咖啡和脱因咖啡
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
00:22 咖啡因不耐受能靠锻炼吗
02:06 decaf和低咖啡因不一样
06:24 常见的自然低因咖啡有哪些
12:47 尖身波旁等自然低因咖啡并不是0咖啡因
14:28 脱咖啡因咖啡是怎么发明出来的
16:42 溶剂萃取脱咖啡因工艺
19:16 二氧化碳萃取脱咖啡因工艺
21:38 瑞士水脱咖啡因工艺
24:23 脱因咖啡味道怎么样
26:40 中国人基因里就不能喝咖啡？
32:19 低因咖啡只能在大厂买到吗？
35:33 期待梵高的夜场低因咖啡店
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- 附录照片 -
Racemosa的咖啡鲜果
阿拉比卡的咖啡鲜果
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本期节目，我们邀请了深耕中南美咖啡产区的宝藏咖啡猎人元元。我们从拉美文学聊到旅游攻略，从《毒枭》聊到哥伦比亚音乐国宝，当然最重要的还是充满惊喜的咖啡产区故事。
- 本期嘉宾 -
Leonor元元，中南美咖啡生豆买手，广州咖篮（Canasto）国际贸易公司主理人
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
00:41 寻豆师元元的西班牙语是怎么学的
04:00 寻豆师、咖啡猎人是做什么的？
09:39 优质咖啡是卖方市场，好豆子大家都要抢
11:57 在百年孤独的哥伦比亚生活是什么感觉
16:36 哥伦比亚旅游，别错过麦德林
21:57 来自麦德林的美食轰炸
25:47 《毒枭》中的大佬们后来怎么样了
26:46 麦德林是哥伦比亚的上海？那房子贵吗？
31:51 能种出优质咖啡的地方气候是怎样的？
34:23 更精细、更系统的咖啡种植哲学
40:25 咖啡里常说的精摘、浮选指的是什么
47:47 哥伦比亚和埃塞的咖啡种植大不相同
1:04:37 多样化的哥伦比亚咖啡豆处理方法
1:13:08 产区就是资源的略夺
1:22:42 咖啡猎人在家不做咖啡
1:28:51 中国咖啡市场增长快，需求风向变化多，期待更良性的发展循环
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- 海量照片 -
2022.4 洪都拉斯 跟咖农在30年的老铁皮卡树旁边合影
2022.4 危地马拉 去薇薇特南果的飞机上被安排坐到了副驾驶
2022.11 哥伦比亚Urrao产区飞机上
2022.12 慧兰产区收到的带壳生豆样本
2023.01 多米尼加休假钓鱼
麦德林地铁一瞥
麦德林市景-1
麦德林市景-2
2023.02 在安蒂奥基亚产区摘鲜果
2023.03 洪都拉斯最佳帕拉伊内玛国际评审工作
2023.10 跟客户在慧兰产区跟咖农们一起
2023.09 哥伦比亚托利马产区跟咖农们一起
2024.03 洪都拉斯最佳帕拉伊内玛国际评审工作结束后跟获奖咖农合影
2024.05 洪都拉斯产区在圣塔露西亚庄园
2024.05 洪都拉斯产区杯测
2024.06 跟洪都拉斯项目顾问Rony在哥伦比亚瓜塔佩观光
2024.07 在秘鲁斯科徒步
2024.11 在哥伦比亚Urrao巡庄园
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这其实是一期摩卡壶使用心得分享：可能很多咖友和嘉宾的经历一样，买了一把咖啡摩卡壶，闲置了两年，再买了一把，又闲置了，但在某一天突然开始冲煮，慢慢发现了其中的很多奥秘和乐趣。
- 本期嘉宾 -
三一，前人民广播电台脱口秀节目主播，数字化运营总监
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
00:52 人民广播电台主播的硬核职业要求
03:42 直播黑科技：刹车延时器
08:01 职业电台主播自带兴奋基因，不能喝咖啡
09:15 上海的工作比人民广播电台累多了
12:22 胶囊咖啡机转投摩卡壶的原因：是ISFP的大写F人
15:04 摩卡壶的单双阀有什么区别
19:15 摩卡壶到底应该装多少水
23:35 手冲咖啡应该冲多少水
25:27 搭配摩卡壶还需要买多少器具
33:48 摩卡壶的大小怎么选
36:37 摩卡壶是怎么发明出来的
42:16 新手选壶三步骤
49:12 摩卡壶适合哪些人
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本期节目，我们想和大家聊聊从零开始选咖啡豆。
有哪些关键信息可以帮助我们快速做决策？如何把丰富的产品描述语言翻译成自己熟悉的感受？以及口味有严重分歧的小伙伴们还能不能一起愉快的玩耍？在本期shownotes的结尾，我们附上了节目中五杯试喝咖啡的描述信息，当中的大部分“黑话”，我们在往期的节目中都有简单的翻译和解读，例如第6期中的耶加雪菲、西达摩，第8期中的原生种、铁比卡、湿刨处理法等，欢迎感兴趣的小伙伴们收听留言～祝大家都能买到自己喜欢的咖啡。
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
01:24 从零开始选咖啡，最先关注的什么信息？
04:49 养咖啡豆是什么意思，养了的豆还新鲜吗？
07:15 为什么店员总问我“平时做意式还是手冲？”
10:52 拼配咖啡豆就一定比SOE差吗？
12:28 如何解读咖啡豆包装上的花式宣称？
15:51 试喝一号：有人喝出热带水果，而我只会说“哦？还不错诶”
19:23 试喝二号：想喝出不同风味，原来靠的是横向对比
23:09 试喝三号：只有一种酸，没有其他味道了
25:26 试喝四号：喝起来像中药，文案告诉我是奶糖
28:21 试喝五号：冲破天灵盖的苦感
31:05 识别关键词，让“劝退”少发生
38:29 感知虽不同，但喜欢不分高下
- 试喝描述 -
1号：
描述：红色花，百香果 ，菠萝，白葡萄酒
产地：埃塞俄比亚 西达摩
品种：74158
处理方式：120小时双重厌氧-Anaerobic
烘焙度：浅度烘焙
2号：
描述：杏脯，樱桃，蔓越莓，葡萄柚
产地：埃塞俄比亚 西达摩
品种：74158
处理方式：日晒-Nature
烘焙度：浅度烘焙
3号：
描述：红树莓，柠檬
产地：埃塞俄比亚 耶加雪菲
品种：原生种-Heirloom
处理方式：水洗-Washed
烘焙度：浅度烘焙
4号：
描述：奶糖，牛奶巧克力，太妃糖
产地：拼配（埃塞日晒，埃塞水洗，巴布新几内亚水洗）
品种：N/A
烘焙度：中度烘焙
5号：
描述：黑巧，奶油，焦糖
产地：印尼苏门答腊
品种：铁皮卡-Typica
处理方式：湿刨Wet-hulled
烘焙度：深度烘焙
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本期节目，我们聊聊瑰夏出圈之前的世界巨贵——蓝山咖啡，也不能错过闷浪闷浪的雷鬼音乐，和充满惊喜的湿刨曼特宁
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
02:16 阿拉比卡和品种猫有什么关系？
04:14 阿拉比卡的远古妈妈竟然也是罗布斯塔的妈妈？
07:29 100%阿拉比卡真的比较高级么？
09:55 牙买加三宝，短跑、音乐和蓝山咖啡
15:55 牙买加和日本的咖啡外交
23:43 消费者怎么鉴定正宗蓝山咖啡？
24:15 蓝山风味不是蓝山咖啡？
25:19 曼特宁是什么？湿刨，就是湿着刨吧
29:09 惊喜和中药感并存的曼特宁
31:48 曼特宁的品种不一定都是铁皮卡？
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本期节目，我们邀请了95后新青年小豆子，聊聊她的咖啡配包子，对爱好者标签的困扰，以及40年前的上海咖啡生活。
- 本期嘉宾 -
小豆子，应用心理学专业，医疗营销人
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
01:32 40年前的上海咖啡还有鄙视链？
06:11 咖啡爱好者不是什么人都能叫的？
15:47 咖啡配包子，精神一整天
20:20 咖啡机就像我的扫地机器人
27:43 和家属吵架，还可以做杯咖啡求原谅
29:35 保温杯和外卖咖啡能喝吗？
34:44 去不同的城市旅游，怎么选咖啡店？
44:10 最适合i人写ppt的咖啡店在哪里？
47:55 私密社交的咖啡店小贴士
49:59 喜欢咖啡就大胆交流吧
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埃塞咖啡的黑话续集，耶加雪菲、西达摩、和花魁的祛魅故事
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
02:08 咖啡产区和行政区有什么关系？
04:01 咖啡女神埃塞的那些事
16:29 耶加雪菲Yigacheffe和西达摩Sidamo不止是个地名
17:27 西达摩州Sidamo region，锡达马地区Sidama zone，和锡达马民族都是什么关系
24:20 西达摩产区和行政省有点关系但不多
25:58 埃塞政府与星巴克的商标纠纷
33:18 景德镇瓷器、普洱咖啡，地理标志到底是什么？
42:33 耶加雪菲喝起来是什么味？
43:34 花魁是什么，花魁8.0是怎么出现的
49:23 消费者怎么分辨花魁
51:54 你的花魁并不是我的花魁
- 产区附录 -
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“奶咖”为什么不叫“拿铁”？
“冰美式”为何身处意式菜单？
本期节目，我们聊聊那些耳熟能详却不明所以的咖啡名词
主播要去旅游了，祝大家长假快乐～
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
04:01 意式咖啡的胡乱翻译
05:39 用滤水壶真能防脱么？
08:21 从那不勒斯颠倒壶到意式咖啡机
11:00 在实验室做蒸汽咖啡机
12:06 占地一楼半，日出五万杯
12:31 真正的单杯意式咖啡机
16:19 冰美式为何身处意式菜单？
20:19 一句话分清拿铁和澳白
23:19 流行的dirty咖啡，精髓全靠牛奶
28:37 SOE奶咖是什么？
32:58 费劲搞手冲的人到底图什么？
35:54 想闭眼入门，应该从哪下手？
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作为一档清晨咖啡频道，却因为两位主播的各种借口，大部分的录制都在深夜。本期节目，在凌晨放飞与三百个哈欠中颠簸，感谢大家的包容。
“在家做咖啡” 是个广阔的话题，有人说体验感最重要，也有人认为简单快速才是硬道理，聊聊不同方法的乐趣和来源，是主播给自己挖的又一个坑。胶囊咖啡到底能不能喝，有什么优点，又有哪些八卦与纠葛，就让我们的好奇心再多一些吧～
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
01:03 喝胶囊咖啡的人到底‘图什么’
17:30 胶囊咖啡机是宠妻狂魔发明的吗？
18:16 咖啡油脂是什么， 你被咖啡油脂骗了吗？
22:11 一顿操作猛如虎，产品上市原地杵
25:25 没有doorman的人不配拥有一杯胶囊咖啡
28:49 喜大普奔，胶囊专利已经到期了
33:13 商用胶囊机会比家用更香吗
39:56 这么多胶囊机，怎么选更简单
42:48 一分钟在家喝星巴克意式，有手就会
44:24 胶囊机虽小，技术含量不少
49:07 胶囊五彩缤纷，喝错也没关系
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咖啡为什么会影响睡眠？
咖啡致癌的传言是真的吗？
对咖啡敏感，低因咖啡可以畅饮吗？
本期节目，让我们聊聊咖啡与健康～
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 本期嘉宾 -
冯老师，临床医学背景，拥有多项发明专利的医疗研发人，医学自媒体KOL
- 内容提要 -
00:20 医学视角聊聊咖啡
03:30 外科医生靠什么提神续命
04:20 欺骗大脑？咖啡因是如何阻止我们睡着的？
10:28 咖啡成瘾？不存在的
19:25 震惊！咖啡曾经被当成致癌物？
23:10 喝咖啡和嗑保健品，谁更养生？
28:09 左手咖啡，右手钙片
32:26 咖啡敏感？可以循序渐进练习
36:48 J人喝低因咖啡，有三种动机
40:37 咖啡当药引子？专家说要慎重
44:40 烫嘴美式尽量少喝
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- 参考文献 -
[1] Cooper R. Diagnosing the diagnostic and statistical manual of mental disorders[M]. Routledge, 2018. [2] Maia, Szalavitz,Khary K, Rigg,Sarah E, Wakeman,Drug dependence is not addiction-and it matters.[J] .Ann Med, 2021, 53: 0. [3] R P, Heaney,Effects of caffeine on bone and the calcium economy.[J] .Food Chem Toxicol, 2002, 40: 0. [4] Robin, Poole,Oliver J, Kennedy,Paul, Roderick et al. Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes.[J] .BMJ, 2017, 359: 0. [5] Farhad, Islami,Paolo, Boffetta,Jian-Song, Ren et al. High-temperature beverages and foods and esophageal cancer risk--a systematic review.[J] .Int J Cancer, 2009, 125: 0. - Laat meer zien
