Afleveringen
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host：朝晖博士
主题：对话｜法国以及欧洲养猪业过去四十年的变化
嘉宾：拉曼动物营养（Lallemand Animal Nutrition）前总裁Yannig Le Treut 博士
在这一期里，我们可以听到：
- 您的故事？
- 法国以及欧洲养猪业曾经是否也有像今天中国般的行业变化？
- 欧洲养猪行业有哪些大趋势呢？
- 生产上有哪些具体的巨变？
- 营养角度有哪些变化呢？
- 猪后肠道的重要性？
- 关于做研究的一些担心？
- 如何渡过行业寒冬呢？
- 如何做出符合长远利益的理性决策呢？
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host：朝晖博士
主题：对话｜法国以及欧洲养猪业过去四十年的变化
嘉宾：拉曼动物营养（Lallemand Animal Nutrition）前总裁Yannig Le Treut 博士
在这一期里，我们可以听到：
- 您的故事？
- 法国以及欧洲养猪业曾经是否也有像今天中国般的行业变化？
- 欧洲养猪行业有哪些大趋势呢？
- 生产上有哪些具体的巨变？
- 营养角度有哪些变化呢？
- 猪后肠道的重要性？
- 关于做研究的一些担心？
- 如何渡过行业寒冬呢？
- 如何做出符合长远利益的理性决策呢？
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host：马永航 | 曦曦博士
主题：Daniel Weary教授 | 保障动物福利如何改善人类的生活质量？
嘉宾：加拿大英属哥伦比亚大学动物福利研究组(UBC Animal Welfare Program) Daniel Weary教授
在这一期里，我们可以听到：
- 您是怎么进入动物福利研究领域的？
- 从您几十年的研究经验来看，动物福利意味着什么？
- 在您过去的研究中，提到了分析动物福利问题的“三圈层模型”，能为大家介绍一下吗？以及怎么应用在农场生产中？
- 我们如何科学地去了解和研究动物福利？
- 如何对养殖场的动物福利水平进行科学评估？
- 动物福利与生产成本、生产效率、产品质量以及人类生活质量的关系是怎样的？
- 有哪些具体的改善农场动物福利的例子，与人类的利益关系如何？
- 能和读者分享一下您的团队在动物福利研究方面的最新进展吗？
- 希望看到未来社会在动物福利方面的哪些进步？
- 对于想要从自己的生活/职业中去改善动物福利的读者们，您有什么建议？
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host：马永航 | 曦曦博士
主题：Daniel Weary教授 | 保障动物福利如何改善人类的生活质量？
嘉宾：加拿大英属哥伦比亚大学动物福利研究组(UBC Animal Welfare Program) Daniel Weary教授
在这一期里，我们可以听到：
- 您是怎么进入动物福利研究领域的？
- 从您几十年的研究经验来看，动物福利意味着什么？
- 在您过去的研究中，提到了分析动物福利问题的“三圈层模型”，能为大家介绍一下吗？以及怎么应用在农场生产中？
- 我们如何科学地去了解和研究动物福利？
- 如何对养殖场的动物福利水平进行科学评估？
- 动物福利与生产成本、生产效率、产品质量以及人类生活质量的关系是怎样的？
- 有哪些具体的改善农场动物福利的例子，与人类的利益关系如何？
- 能和读者分享一下您的团队在动物福利研究方面的最新进展吗？
- 希望看到未来社会在动物福利方面的哪些进步？
- 对于想要从自己的生活/职业中去改善动物福利的读者们，您有什么建议？
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host：曦曦博士
主题：对话 | 李玉欣博士：乳仔猪营养，还有哪些优化空间与思路？
嘉宾：哈姆雷特蛋白中国区的营养师+技术总监，李玉欣博士
在这一期里，我们可以听到：
- 面对原料市场和行情变化，国内乳仔猪料的配方有什么样的变化？
- 优化乳仔猪料配方，最重要原则是什么？
- 如何最小化大豆蛋白中抗营养因子的影响？
- 哈姆雷特酶解大豆HP300的特色是什么呢？
- 如何评估蛋白原料产品？
- 对营养师来说，应用蛋白动力学的好处是什么？
- 原料蛋白动力学数据库的最新进展？
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host：杨朝晖博士
主题：99年、留学生、厂二代｜为什么他选择坚守猪场基层
嘉宾：「猪场严选」博主 --- 小冯
在这一期里，我们可以听到：
你的故事？
你是如何进入到这个行业的？
除了日常养猪，你还是一名视频博主，和我们分享当博主的故事吧！
爆款视频出现后，有什么印象深刻的经历？
最近你关于动物福利的一个视频火了，和我们讲讲，你认为动物福利在养殖业真正的意义吧？
面对普罗大众的视频博主，能让消费者直观看到养猪行业，消除误解，未来是否能以此为渠道，直播带货，打通生产者到消费者之间的道路呢？
分享资料
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host：马永航 | 曦曦博士
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host：马永航 | 曦曦博士
主题：对话 | 植物多酚遇上维E，抗氧化双雄的“保鲜”秘籍
嘉宾：嘉吉动物营养植物添加剂反刍动物板块技术负责人Thierry Aubert
在这一期里，我们可以听到：
- 氧化应激、抗氧化系统和动物健康的关系是怎样的？
- 我们知道高水平的维生素E是最常用的抗氧化策略，那么在抗氧化上，维生素E的作用以及局限性有哪些？
- 目前市场上有没有维生素E的替代方案？
- 如何去评价一款植物多酚产品的有效性？
- 嘉吉在动物抗氧化应激方面的解决方案是什么？
- 未来会怎样进一步开展植物多酚的研究？
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host：马永航
主题：对话 | 深入了解宠物食品行业的前端和后端研发...
嘉宾：宠物食品公司研发技术徐松
在这一期里，我们可以听到：
- 你的故事？
- 能否为大家简单介绍一下宠物行业和市场的情况？
- 宠物行业的前端和后端研发有什么区别？
- 日粮研发过程中，宠物配方设计和经济动物差异？
- 消费者的消费观念对产品研发的影响？
- 分享一些工作中遇到的趣事？
- 进入宠物行业的感受？学习到了什么？
- 工作强度和薪资水平？
- 会给师弟师妹们什么建议？
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host：童鹤
主题：对话｜李旭兵老师：蛋鸡层叠笼养模式下如何做好环控？
嘉宾：河南牧业经济学院特聘教授、通威畜禽环控特聘资深专家——李旭兵老师
在这一期里，我们可以听到：
你的故事？
蛋鸡层叠式笼养模式的现在与未来
如何逐渐突破层叠笼养的环控技术难题？
层叠笼养环控易出现的问题以及解决办法
养殖系统化、数字化管理的好处
对动物福利养殖的看法
遇见年轻的自己，你会对他说什么？
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host：杨朝晖博士
主题：对话｜孙妍博士：从奶牛营养博士到企业咨询顾问，皆因「世界那么大，我想去看看」
嘉宾：嘉吉蛋白北美部的Business Development Advisor---孙妍博士
在这一期里，我们可以听到：
你的故事？
说说读博做科研的故事吧？
从嘉吉的技术岗位到商业岗位，和我们讲讲这里的故事吧？
是什么契机让你决定去读MBA？
简单介绍一下你在MBA学习的经历吧 ？
读完MBA之后有什么最大的收获？
读完MBA对你的事业有什么实质性的影响吗？
「Networking」有多重要？
「Networking」小技巧分享？
那我们话锋一转，你平时很愿意为少数族裔和女性发声，你为什么关心这些弱势群体呢？
分享一些你喜欢的书吧！
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host：曦曦博士
主题：对话｜王昕陟博士：动物营养中，维生素应用的误区与机遇...
嘉宾：沈阳农业大学的老师 & 沈阳波音饲料有限公司的技术总监王昕陟博士
在这一期里，我们可以听到：
维生素的应用现状如何？
使用维生素制剂，有哪些常见的误区？
对用户来说，采购维生素制剂时，如何进行评估呢？
维生素制剂的应用，有哪些注意事项？
未来几年维生素制剂的研发和应用方向？
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host：马永航
主题：职场分享 | 生物医药专利代理师 --- 动科毕业还能这样选？
嘉宾：知识产权涉外专利代理师--- 阿狸
在这一期里，我们可以听到：
- 你的故事
- 专利申请的流程？
- 你的工作日常是怎样的？
- 动科专业背景在专利代理师工作中的重要性？
- 工作强度和薪资？
- 对在校期间实习/兼职的看法？如何找到自己热爱、擅长的工作？
- 会给师弟、师妹什么建议？
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host：曦曦博士
主题：对话 | 宋长绪教授：圆环病毒「中和抗体」是什么？如何用它来评估疫苗效果？
嘉宾：华南农业大学,国家生猪种业工程技术研究中心的猪病功能实验室主任宋长绪教授
在这一期里，我们可以听到：
圆环病毒的防控现状怎么样？
圆环病毒中和抗体是什么？如何评定？
最新的圆环疫苗评估研究发现了什么？
圆环病毒的未来防控方向是什么？
一起听听吧~
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host：曦曦博士
主题：对话 | 20年资深营养师：从静态到动态，如何选择与管理原料数据库？
嘉宾：来自新西兰的营养师，Paul Drew
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host：曦曦博士
主题：对话 | 20年资深营养师：从静态到动态，如何选择与管理原料数据库？
嘉宾：来自新西兰的营养师，Paul Drew
在这一期里，我们可以听到：
- 原料营养价值的重要性
- 如何选择数据库 —— 法国INRAE、荷兰CVB、NRC、还是别的？
- 你个人使用数据库的历程是怎么样的呢？
- 如何在日常工作中维护原料数据库，有哪些具体方法吗？
- 对于中国的饲料企业，关于如何建立和维护原料数据库，你有什么建议呢？
- 在你眼中，技术的发展会对未来的原料数据库工作带来什么样的影响？
一起来听听吧。Enjoy~
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host：曦曦博士
主题：对话 | 欧洲视角：聊聊仔猪腹泻管理，降锌后的欧洲有什么新进展？
嘉宾：法国艾利明 (Animine) 研发部经理，Yron Manaig博士
在这一期里，我们可以听到：
- 在不同国家做过营养，对于管理仔猪腹泻，Yron什么样的经验和心得？
- 仔猪腹泻的7大主要原因是哪些？
- 饲料系酸力是什么，怎么用？
- 3大类氧化锌有什么区别？怎么还与棉花糖有关？
一起来听听吧。Enjoy~
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host：曦曦博士
主题：对话 | 欧洲视角：聊聊仔猪腹泻管理，降锌后的欧洲有什么新进展？
嘉宾：法国艾利明 (Animine) 研发部经理，Yron Manaig博士
在这一期里，我们可以听到：
- 在不同国家做过营养，对于管理仔猪腹泻，Yron什么样的经验和心得？
- 仔猪腹泻的7大主要原因是哪些？
- 饲料系酸力是什么，怎么用？
- 3大类氧化锌有什么区别？怎么还与棉花糖有关？
一起来听听吧。Enjoy~
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host：曦曦博士
主题：对话｜刘永刚博士：微量元素与农牧业可持续发展，我的忧虑与思考
嘉宾：中科院亚热带农业生态研究所的印遇龙院士
在这一期里，我们可以听到：
您是如何对微量元素领域感兴趣的呢？
为什么微量元素对畜牧业可持续发展很重要？
微量元素与可持续，我们的认知差距在哪里？
微量元素营养领域，有哪些新的研究进展？
关于微量元素营养，未来的研究与应用方向在哪里？
一起来听听吧！Enjoy~
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host：曦曦博士
主题：母猪营养｜欧洲专家答疑：如何实现高产母猪的遗传潜力？
嘉宾：拉曼动物营养猪&家禽事业部总监，Pierre Lebreton
在这一期里，我们可以听到：
-目前「精准营养」观点大流行，而各地存栏母猪的品种品系各不相同，请问，如何针对不同品系母猪做好精准营养？又或者说，不同品系的母猪营养差异可否忽略不计？
- 当前规模化养殖场几乎是上产房便换哺乳母猪料，且在自动喂料大群饲喂下，只有全群数据，不能精确比较饲喂效果的基础上，如何在产房快速且准确地评估一款哺乳母猪料效果？
- 对母猪后期攻胎的态度？
- 哺乳料中红糖以及葡萄糖的作用以及区别？
- 后备母猪育种前期采食量提不上去，日增重不达标，这种猪是否适合留种，有何应对策略？
- 如何增加哺乳母猪泌乳期的采食量？
- 母猪营养对于小猪黄白痢的影响？
- 保育猪毛色如何提升？
- 如何减少低出生重的小猪？
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