Afleveringen
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A longa tradição do Bolo-Rei, desde as origens como Gâteau des Rois com o Rei Sol, Luís XIV de França, à mesa nacional, onde chega em oitocentos pela mão do fundador da Confeitaria Nacional de Lisboa
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Parte do retábulo pintado para o altar-mor da Sé de Viseu, a Fuga da Sagrada Família para o Egito foi pintada no séc. XV por Vasco Fernandes (Grão Vasco), pintor renascentista nascido em Viseu
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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Na biografia ficcionada “História dos Reis Magos”, João de Hildesheim, monge carmelita do séc. XIV, liga o ouro oferecido por um dos Reis Magos às 30 moedas pagas a Judas por trair Jesus.
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Na biografia ficcionada “História dos Reis Magos”, João de Hildesheim, monge carmelita do séc. XIV, liga umas moedas pagas por Abraão ao ouro que 2.000 anos depois foi presente de um dos Reis Magos.
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As origens desde S. Francisco que encenou um Presépio vivo em Greccio em 1223, as cenografias palacianas do séc. XV, e o figurado barroco desde o séc. XVIII, tal como o conhecemos actualmente.
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A Consoada como “consolo” após jejuns monásticos, as referências de Aquilino nas “Terras do Demo” e “Uma Luz ao Longe” e a ementa obrigatória com bacalhau, peru, cabrito, filhós, sonhos e bolo-rei.
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As fogueiras rituais como o Cepo no adro acendem-se na véspera de Natal e duram 12 dias, reanimando-se na Passagem de Ano e depois na Noite de Reis a 6 de janeiro.
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A figura do Pai Natal foi inicialmente criada pelo cartunista Thomas Nast em 1881, e trajava de verde ou castanho, até um publicitário da Coca Cola em 1931 fixar o vermelho como cor “oficial”.
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Criado no séc. XIX e inspirado em S. Nicolau, bispo de Mira (Turquia) no séc. IV, o Pai Natal nasceu num poema de Clement Clark Moore de 1822 e só chegou às Beiras na 2ª metade do séc. XX.
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Toda a gente tem histórias sobre o sabor das castanhas, sobretudo a martainha, que há décadas eram para tantas famílias beirãs “o pão nosso de cada dia” no S. Martinho e em todo o outono
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Quem não se lembra do pregão mais desejado no verão de S. Martinho, “quentinhas e boas, ó freguês!”, que devolve à rua os assadores de barro feitos pelos oleiros beirões?
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Lembrando o Outono, conta-se uma comovente parábola sobre “os velhos que morrem ao cair das folhas”. Já o povo dizia que certos doentes “não passavam do Outono”...
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Lembrando que “as árvores morrem de pé”, homenageia-se um carvalho alvarinho secular que morreu e tombou no Parque da Cidade de Viseu, plantado por Frei Gregório de Jesus em 1635.
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Premiadas nas 7 Maravilhas da doçaria regional, as cavacas de Resende são diferentes das habituais e têm direito a Concurso e festa anual em abril.
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Chamam-lhe bolo, doce ou biscoito, a este manjar de festa ou romaria oitocentista que inclui sempre na receita um “segredo de família”.
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Duas obras de Eça de Queiroz evocadas na natureza e no património do concelho de Resende: “A Cidade e as Serras” e “A Ilustra Casa de Ramires”.
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O mosteiro de Sta Maria de Cárquere, do séc. XII, e os seus tesouros em imagens: Nª Senhora a Branca e a Virgem com o Menino em marfim (que escapou ao saque de Almançor há mil anos).
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Fundado em 1690, o Recolhimento de Santa Teresa de Jesus durou 3 séculos, fechou na 1ª República e foi recentemente transformado no Hotel Rural de Nª Senhora do Carmo de Freixinho
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Álvaro Gonçalves Coutinho, o Magriço, natural de Penedono, na lenda e na História: os 12 de Inglaterra nos Lusíadas de Camões, a Conquista de Ceuta em 1415 e do 3º lugar no Mundial de Futebol em 1966.
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Em Beselga (Penedono), persiste o fabrico de ceiras, ceirinhas e ceirões, feitos com junça (esparto) usada desde os romanos, e hoje é artesanato com Indicação Geográfica feito na Cooperativa Artesanal
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