Gerelateerd aan
-
Podcasten omhandlende vin, hvor der ikke snakkes om druer, områder eller smagen af bestemte flasker...
Her går vi mere i dybden med hvad vin egentligt er rent kemisk/biokemisk...
- Hvad består vin af?
- Hvordan laves det?
- Hvorfor smager det som det gør?
- Hvilke faktorer har indvirkning på vinen og hvordan og hvorfor?
Dette er nogle, blandt mange spørgsmål, vi forsøger at belyse, således at myter, misforståelser og "gode historier" bliver ladt til skamme... -
Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst!
Vært: Jonas Landin
Ekspert: René Langdahl
Der kan forekomme sponseret indhold i afsnittene.
Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere/
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: [email protected] -
KOK OG KOK IMELLEM
af Thomas Rode Andersen
Velkommen til mit hobby journalistiske projekt “Kok & Kok imellem”.
Jeg er Thomas Rode Andersen, tidligere Køkkenchef på legendariske Restaurant Kong Hans Kælder i Kbh og medstifter af https://www.rigtigmad.dk/
“Kok og Kok imellem” startede imens jeg var i karantæne under den første lockdown som ren "Corona Radio" hvor jeg talte med gode gamle kolleger om alt mellem himmel og jord over en telefonforbindelse.
Her i de efterfølgende sæsoner går jeg lidt grundigere til værks og inviterer de snakkelystne kokke hjem ind i Podamok studiet og optager podcasten med det bedste tekniske set-up på lydsiden, med et kamera snurrende under seancen og dygtige mennesker i kulissen til at sikre at din oplevelse af mine snakke med nogle af landets bedste kokke bliver en klokkeklar fornøjelse. Hør med når jeg og mine gæster snakker om ting, oplevelser og begivenheder som sjældent kommer frem når vi kokke giver interviews med rigtige journalister.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Til alle kaffedrikkere, som er nysgerrige på at vide mere om kaffe – og hvordan du bliver bedre til at bruge din smagssans til at lave god kaffe.
Lavet af Therese Brøndsted, som er uddannet i levnedsmiddelvidenskab og sensorik. Hun er også kaffesmagsdommer, rister selv kaffe og trækker nærmest vejret gennem kaffe.
Podcasten er uafhængig af kaffebranchen.
Til alle kaffedrikkere, som er nysgerrige på at vide mere om kaffe – og hvordan du bliver bedre til at bruge din smagssans til at lave god kaffe.
Lavet af Therese Brøndsted, som er uddannet i levnedsmiddelvidenskab og sensorik. Hun er også kaffesmagsdommer, rister selv kaffe og trækker nærmest vejret gennem kaffe.
Podcasten er uafhængig af kaffebranchen. -
Blindsmagerne er til dig, der interesserer sig for vin. Det kan både være for nybegynderne og nørderne. Vi tilstræber en ukrukket og nysgerrig tilgang, hvor vin tages for det, det er: nydelse frem for alt!
Dine værter er Henrik Lehm og Philip Nordstrand Nielsen.
Hvis du kan lide hvad du hører, og vil deltage i konkurrencer om vinpræmier, kan du støtte os via dette link: https://blindsmagerne.10er.dk/ -
Her får du nyheder om miljø, natur og dyreliv.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Biologerne Johan Olsen og Vicky Knudsen søger den naturlige forklaring på, hvorfor verden ser ud, som den gør, når vi kigger ud ad vinduet eller ser os selv i spejlet.
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor du har blå øjne, hvorfor et næbdyr lægger æg, eller hvorfor træer egentlig har bark?
Der er altid en naturlig forklaring og ikke mindst en god historie bag, som de to biologer brænder for at fortælle.
[email protected] -
Hvad sker der, når en kunstner og en videnskabsmand sættes overfor hinanden og skal diskutere et emne ud fra deres respektive faglighed? Kan lidenskaben og videnskaben befrugte hinanden?
Videnskab I Lidenskab dokumenterer arrangementerne af samme navn, som foregår på Glyptoteket. -
Her kan du høre fuglesangen fra 95 danske fugle, som kan finde i Politikens Store Fuglebog.
Hidtil har fuglesangen hørt med bogen som en tilhørende CD, men nu er de tilgængelige som podcast.
Bogen er skrevet af Tommy Dybbro og udgivet af Politikens Forlag. -
Norges sopp- og nyttevekstforbund produserer podkastserier som handler om sopp og nyttevekster fra land, strand og vann!
Formålet med arbeidet vi gjør er å øke interessen og fremme kunnskap om sopp og ville nyttevekster.
Så om du interesserer deg for det her, ja da er denne podkasten noe for deg! -
I Størst af alt dykker videnskabsjournalisten Lone Frank dybt ned i emnet kærlighed. Kærligheden er knæsat som størst af alt, men Lone Frank skulle miste sin mand, før hun for alvor forstod det – hun havde taget kærligheden for givet, som noget, der bare var der.
I denne programserie undersøger Lone Frank kærlighedens natur i samtale med en række “kærlighedseksperter”, som hjælper hende med at forstå, hvordan og hvorfor kærligheden gennemsyrer alt i livet – fra vi fødes, til vi dør.
Vært: Lone Frank
Tilrettelæggelse: Kathrine Eggert Wadsholt og Nina Zinck
Redaktør: Janus Camara -
Food for Thought is THE resource for living compassionately and healthfully. Listen to insightful, common sense perspectives about food, animals, cooking, eating, health, language, politics, zero waste living, literature, film, advocacy, and so much more from the Joyful Vegan herself, Colleen Patrick-Goudreau.
-
Learning From and Working With Nature- Interviews, news, and commentary about ecology, permaculture, organic gardening, sustainability, green living, and ethnobotany. Since 2004, Sustainable World has interviewed experts from around the globe; experts who learn from and work with nature. Tune in to discover positive solutions to environmental challenges; solutions that adhere to the Permaculture Ethics of Earth Care, People Care, and Fair Share. Visit us at www.sustainableworldradio.com
-
Escape the daily grind and immerse yourself in the natural world. Rich in imagery, sound, and information, BirdNote inspires you to notice the world around you.
-
Cultures of Energy brings writers, artists and scholars together to talk, think and feel their way into the Anthropocene. We cover serious issues like climate change, species extinction and energy transition. But we also try to confront seemingly huge and insurmountable problems with insight, creativity and laughter.
We believe in the possibility of personal and cultural change. And we believe that the arts and humanities can help guide us toward a more sustainable future.
Cultures of Energy is a Mingomena Media production. Co-hosts are @DominicBoyer and @CymeneHowe -
I Dissektion kommer vi med konservatorens kniv helt ind under huden på dyret og åbner op for vores viden, holdninger og følelser for det enkelte dyr. På den anatomiske rejse når vi tættere på dyret, gennem de naturvidenskabelige og historiske fortællinger.
Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden.
Redaktion: Karsten Elmose vad og Anne Katrine Gjerløff.
Fotos: Birgitte Rubæk
Læs mere og se billeder fra Dissektion på www.snm.ku.dk/podcast -
The Wine Enthusiast Podcast takes you on a tantalizing trip into the world of wine, beer and spirits. Drink up engaging, behind-the-scenes stories reported and recorded by Wine Enthusiast’s editors. In each episode, we explore emerging trends, provide educational tidbits, and introduce you to the passionate people who craft, shake, ferment, and pour their beverage of choice. Inside every bottle is a story.
-
Welcome to Cambridge University's research collection, where you can find out about some of the research, discoveries and innovations that take place here. Whether you are at Cambridge, thinking about applying, or just curious about what happens at this famous University, this collection gives you a chance to find out something you didn't already know about the world around you!
-
The American Birding Podcast brings together staff and friends of the American Birding Association as we talk about birds, birding, travel and conservation in North America and beyond. Join host Nate Swick every Thursday for news and happenings, recent rarities, guests from around the birding world, and features of interest to every birder.
-
Do you care about the environment but feel "I want to act but if no one else does it won't make a difference" and "But if you don't solve everything it isn't worth doing anything"?
We are the antidote! You're not alone. Hearing role models overcome the same feelings to enjoy acting on their values creates meaning, purpose, community, and emotional reward.
Want to improve as a leader? Bestselling author, 3-time TEDx speaker, leadership speaker, coach, and professor Joshua Spodek, PhD MBA, brings joy and inspiration to acting on the environment. You'll learn to lead without relying on authority.
We bring you leaders from many areas -- business, politics, sports, arts, education, and more -- to share their expertise for you to learn from. We then ask them to share and act on their environmental values. That's leadership without authority -- so they act for their reasons, not out of guilt, blame, doom, gloom, or someone telling them what to do.
Click for a list of popular downloads
Click for a list of all episodes
Guests include
Dan Pink, 40+ million Ted talk viewsMarshall Goldsmith, #1 ranked leadership guru and authorFrances Hesselbein, Presidential Medal of Freedom honoree, former CEO of the Girl ScoutsElizabeth Kolbert, Pulitzer Prize winning authorDavid Allen, author of Getting Things DoneKen Blanchard, author, The One Minute ManagerVincent Stanley, Director of PatagoniaDorie Clark, bestselling authorBryan Braman, Super Bowl champion Philadelphia EagleJohn Lee Dumas, top entrepreneurial podcasterAlisa Cohn, top 100 speaker and coachDavid Biello, Science curator for TEDHosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
