Afleveringen
-
Hvordan holder man det perfekte bryllup, nÄr man er topprofessionel fodboldspiller?
Hvordan forbereder man sig til at spille overfor Cristiano Ronaldo?
Og hvordan tÊnker man egentlig pÄ at pleje sin personlige formue, nÄr man som Joachim Andersen tjener omkring 50 mio. kr. om Äret og gerne vil se dem vokse?
Det er bare en brĂžkdel af det, du fĂ„r svar pĂ„ i dette afsnit af âArbejdstitelâ. Her er de to vĂŠrter Kristoffer Dahy Ernst og Oliver EnnĂ© nemlig pĂ„ besĂžg i landsholdslejren pĂ„ Hotel Marienlyst i HelsingĂžr i dagene op til Danmark skal mĂžde Portugal i Parken.
Og det er forsvarsklippen Joachim Andersen, der er med som gĂŠst i programmet.
Dette afsnit er bragt i samarbejde med Illy, der er hovedsponsor ved Gastro Awards 2025. Se mere pÄ gastroawards.euroman.dk
-
Hvad serverer Claus Meyer, nÄr han fÄr gÊster derhjemme? Hvor kÞber han ind? Og spiser han egentlig slik?
Det kan du fÄ svar pÄ i dette afsnit af 'Arbejdstitel', hvor Claus Meyer ogsÄ fortÊller om sin anden helt store passion: Tennis.
-
Zijn er afleveringen die ontbreken?
-
Kristoffer og Oliver har snĂžret lĂžbeskoene og er taget til Sevilla for at lĂžbe et maraton.
Beslutningen har vÊret forholdsvis spontan, sÄ der ligger ikke flere mÄneders trÊning forud for lÞbet. Og selvom det bedste nok havde vÊret at slappe af pÄ hotellet i dagene op til startskuddet, kan de ikke dy sig for lige at snuppe et par Þl og mÊrke stemningen i byen, inden de sÊtter i gang pÄ de 42 km.
Afsnittet er bragt i samarbejde med Asics.
-
Han har arbejdet sammen med Rolling Stones, Kanye West, Abba, Barry White, Gangway, Thomas Blachmann, Caroline Henderson, London Philharmonic Orchestra, og vi kunne blive ved.
Kasper Winding har uden tvivl et af de mest prangende kreative CV'er, og sÄ har han blandt andet boet i New York, London og gennem de sidste 25 Är i Paris.
I dette afsnit af 'Arbejdstitel' fortÊller han om sin imponerende karriere, deler generÞst ud af sine bedste tips til Paris, og sÄ giver han et indblik i, hvordan han arbejder rent kreativt bÄde pÄ sine mange projekter og i kÞkkenet.
-
Tager man pĂ„ weekendtur, er det som regel en tur vĂŠk fra ens hverdag og den daglige trummerum, men det er ogsĂ„ en mulighed for at tage vĂŠk fra sig selv. Det prĂžver Kristoffer Dahy Ernst og Oliver EnnĂ© i dette afsnit af âArbejdstitelâ, hvor destinationen er Firenze.â
De er nemlig af den overbevisning, at hvis man tager afsted med et lyst sind og godt humÞr, sÄ har man muligheden for at fÄ et afbrÊk fra den version af en selv, der har en tendens til at falde ind i nogle kedelige rutiner derhjemme.
PĂ„ turen tager de ogsĂ„ forbi modemessen Pitti Uomo, hvor brands og indkĂžbere fra hele verden rejser til for at blive opdateret pĂ„ det nyeste inden for herremode. Her mĂžder de Kasper Hostrup, der stĂ„r bag herretĂžjbutikken Goods pĂ„ Ăsterbro, og han deler generĂžst ud af gode restaurantanbefalinger og giver et tip til en sĂŠrlig servering, man kan fĂ„ i Firenze.
âArbejdstitelâ var inviteret til Firenze af Pitti Uomo. Holdninger i programmet er vĂŠrternes egne.
-
Et sted, hvor Kristoffer og Oliver ses relativt ofte, er KĂžbenhavns Lufthavn, og derfor er dette afsnit af 'Arbejdstitel' dedikeret til deres rejserutiner.
For hvornÄr skal man egentlig dukke op i lufthaven? Skal man komme i sidste Þjeblik eller vÊre i god tid? Og hvordan bruger man bedst det limbo, der er efter turen gennem security til at man boarder sit fly?
Hvilket sÊde pÄ en flyrÊkke er det bedste? Skal man tale med sin sidemand? Og hvad er det fÞrste de gÞr, nÄr flyet lander?
Alt det â og meget mere â kan du fĂ„ svar pĂ„ i dette afsnit af 'Arbejdstitel'.
Afsnittet er bragt i samarbejde med KĂžbenhavns Lufthavn.
-
2025 er skudt i gang, og âArbejdstitelsâ to vĂŠrter, Kristoffer Dahy Ernst og Oliver EnnĂ©, vender deres forventninger og planer for 2025 ved at tippe en 13âer om det kommende Ă„r.
Kristoffer ser frem til tre ting: Hans datters nye skrivefĂŠrdigheder, en sommerrejse til Italien og hans kommende 40-Ă„rs fĂždselsdag.
Oliver har blandt andet planer om at lÞbe et maraton, men hÄber pÄ, at muligheden for at deltage i et lÞb opstÄr spontant.
âArbejdstitelsâ planer og fremtid bliver ogsĂ„ vendt og drejet, og de to vĂŠrter har store planer for programmet i det kommende Ă„r.
Segmentet âOvervurderet/Undervurderetâ er naturligvis ogsĂ„ en del af afsnittet, og her har âArbejdstitelsâ trofaste lyttere bidraget med en rĂŠkke bud til diskussion: At spise en lidt slĂžj pizza fra den lokale, at gĂ„ med kasket som Holger Rune,âat kaste en chips op i luften og gribe den med munden igen, og at holde ferie i al hemmelighed uden at fortĂŠlle det til sin partner.
-
2024 er ved at nĂ„ sin afslutning, og ligesom sidste Ă„r har âArbejdstitelsâ to vĂŠrter, Kristoffer Dahy Ernst og Oliver EnnĂ©, hidkaldt Adam Price og Esben Bjerre for at tale om Ă„ret, der er gĂ„et.
Hvad har de lĂŠrt? Hvad har vĂŠret deres personlige hĂžjdepunkter? Hvilke rejser, har vĂŠret sĂŠrligt gode? Og hvilke arbejdsopgaver har de vĂŠret ekstra tilfredse med?
Denne gang foregÄr samtalen pÄ Esmée pÄ Kongens Nytorv, hvor kÞkkenchef Andreas Bagh blandt andet serverer et imponerende udtrÊk af skaldyr og en delikat omgang hummer à la presse.
Det â og meget mere â kan du hĂžre om i Ă„rets sidste afsnit af âArbejdstitelâ.
Tak, fordi I lytter med og rigtig godt nytÄr!
-
âUret er mandens eneste smykke,â lyder en trĂŠt og slidt vending, men den er ikke desto mindre sand.
Et ur viser ikke bare klokken â det fortĂŠller ogsĂ„ en hel masse om, hvem du er som person. Og i det nye afsnit af âArbejdstitelâ bliver der stillet skarpt pĂ„ armbĂ„ndsuret og dets vĂŠrdi som symbol og smykke.
Meget bevidst ejer Kristoffer trods sin stilling som chefredaktÞr pÄ et magasin, hvor man kunne forvente en vis strÊben efter materielle markÞrer som netop dyre ure, ikke et bekosteligt et af slagen.
I stedet svÊrger han til et gammelt og meget prisvenligt Omega Seamaster, mens hans hverdagsur er noget sÄ enkelt som et Swatch-ur til under 600 kr.
SÄdan er det ikke for Oliver Enné. For efter at have ejet en rÊkke billigere og ikke sÄ betydningsfulde ure i en ÄrrÊkke, stemplede han i 2019 ind og kÞbte et Rolex Day-Date pÄ en ferie til Los Angeles.
Uret var sÄ bekosteligt, at han mÄtte lÄne de sidste penge af sin mor, og i Þvrigt rejse hjem til Danmark uden, sÄ det mÄtte sendes.
Dette afsnit af Arbejdstitel er bragt i samarbejde med auktionshuset Bruun Rasmussen. Bruun Rasmussen er et Ă„bent auktionshus med afdelinger i Lyngby og Aarhus, som du kan besĂžge hver dag. Der er fire live-auktioner om Ă„ret og online-auktioner flere dage om ugen.
-
Thomas Lykke er en dansk designer, der med sit firma OeO Studio har skabt mĂžbler og indretning for en lang rĂŠkke danske og internationale firmaer.
Han har indrettet for Pas Normal Studios, arbejdet tÊt sammen med Tyler Brûlé pÄ Wallpaper og Monocle, og skabt designs for en lang rÊkke danske og internationale designbrands.
I dette afsnit af Euromans populĂŠre podcast âArbejdstitelâ er Thomas Lykke gĂŠst. Det handler om design, det handler om magasinbranchens velmagtsdage og det handler om rejser.
Dagens afsnit af Arbejdstitel er bragt i samarbejde med VELUX. VELUX er verdens fĂžrende producent af ovenlysvinduer og gardiner til bĂ„de skrĂ„ og flade tage, og hvis der er noget, vi bakker om op i âArbejdstitelâ, er det design, der giver en mulighed for at se himlen. Se mere pĂ„ velux.dk.
-
âNĂ„r solen gĂ„r ned, fĂ„r du Ăžjnene stukket ud, sĂ„ mĂžrkt erder pĂ„ Falster.â SĂ„dan skrev forfatter Knud Romer om sin hjemstavn. Og mĂžrkt er der, hvis man kĂžrer ud i landet, nĂ„r sommeren er gĂ„et vĂŠk og vinteren indfinder sig. Men det er bestemt ikke nogen dĂ„rlig ting. TvĂŠrtimod.
Det sander de to vĂŠrter pĂ„ âArbejdstitelâ, Kristoffer DahyErnst og Oliver EnnĂ© i det nye afsnit. De er nemlig kĂžrt vĂŠk fra byens lys og ud i Danmarks mĂžrke for at opleve landet udenfor sĂŠsonen.
Og det er ikke bare hvilken som helst del af Danmark,vÊrtsduoen Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enné er taget til. De har nemligtaget turen til Bornholm, er tjekket ind pÄ Nordlandet og forsÞger at finde ro ved at der sker absolut ⊠ingenting.
Turisme og ikke mindst overturisme har vĂŠret et tilbagevendende tema i âArbejdstitelâ. Alle vil det samme pĂ„ samme tid, men hvorfor er det, man ikke rejser vĂŠk, nĂ„r fĂŠrrest gĂžr det? Bornholm er stille, meget stille, og der er kulsort, nĂ„r solen gĂ„r ned. Men i stedet for at begrĂŠde stilheden, skal den omfavnes, for den indre ro trĂŠder fĂžrst tydeligt frem, nĂ„r man tĂžr give slip og ikke hele tiden sĂžger underholdning.
I skĂŠret fra pejsens ild og med udsigt over ĂstersĂžen erprogrammet blevet til. Det handler om alt det, der foregĂ„r, nĂ„r man ikke foretager sig noget og ikke leder efter noget. Gearet er lavt. God fornĂžjelse.
Programmet er bragt i samarbejde med HelloFresh.
Arbejdstitel var inviteret til opholdet pÄ Nordlandet, men holdninger i programmet er vÊrternes egne.
-
Morten Kaltoft har set det hele og smagt endnu mere. Og sÄ lever og Änder han for italiensk mad. Hans telefon bimler og bamler med opkald fra italienske leverandÞrer hver eneste eftermiddag, nÄr han prÞver at koble af og bruge tid med sin familie.
NÄr han skal sove om natten, bliver han holdt vÄgen af tanker om sicilianske rÄvarer. Og heldigvis har han ikke bare et, men fem steder at fÄ aflÞb for sine italofile drÞmme.
Morten Kaltoft er nemlig medindehaver af de tre Osteria 16-restauranter i KĂžbenhavn samt Locale 21 i Indre By og Resto Bar pĂ„ Vesterbro. Og i det nye afsnit af Euromans podcast âArbejdstitelâ er han med som gĂŠst.
Morten Kaltoft har rejst Italien tyndt som bÄde en sÊrdeles observant spisende. Han er gavmild med sine tips (der er dog, i bedste Arbejdstitel-Änd, en restaurant i stÞvlelandet, der bliver holdt hemmelig for masserne), og han fortÊller indlevende om tjenere, der efter et livs tjeneste pÄ traditionsrige restauranter i Milano endelig fÄr den anerkendelse, de har hungret efter hele karrieren.
Og sĂ„ er der noget med en restaurant, hvor han spiser samtlige mĂ„ltider pĂ„, nĂ„r han er i Milano â en by, hvor han ellers synes, man skal lede lĂŠnge for at finde det rigtige sted.
God fornĂžjelse med afsnittet, der er bragt i samarbejde med Gastrotools, der producerer kĂžkkenudstyr, som michelinkokke svĂŠrger til.
Gastrotools har blandt andet udviklet en 5-ply-serie, der er produceret i Italien pÄ en familieejet fabrik. 5-ply betyder fem lag metal, hvor de tre midterste i aluminium leder varmen 15 gange bedre end rustfrit stÄl. Resultatet er perfekt varmefordeling og ingen brÊndt mad. Se mere pÄ gastrotools.dk.
-
Man kan ikke sige smĂžrrebrĂžd, uden samtidig at sige Adam Aamann. Den kĂžbenhavnske kok og restauratĂžr er om nogen blevet synonym med folkespisen.
Og i dette afsnit af âArbejdstitelâ gĂŠster han programmet for at tale om bĂ„de at drive restaurant selv og at gĂ„ ud at spise â og meget mere.
Det bliver til en samtale om horribel italiensk michelinmad, om at gÄ sÄ meget op i detaljerne, at han skabte sin egen hÄndsÊbe til sine restauranter, og ikke mindst om hvilket stykke smÞrrebrÞd, der i modsÊtning til populÊr opfattelse slet ikke er sÄ populÊrt, som man skulle tro.
Dagens afsnit af âArbejdstitelâ er bragt i samarbejde medGastrotools, der producerer kĂžkkenudstyr, som michelinkokke svĂŠrger til.
Gastrotools har blandt andet udviklet en 5-ply-serie, der er produceret i Italien pÄ en familieejet fabrik. 5-ply betyder fem lag metal, hvor de tre midterste i aluminium leder varmen 15 gange bedre end rustfrit stÄl. Resultatet er perfekt varmefordeling og ingen brÊndt mad. Se mere pÄ gastrotools.dk, hvor du ogsÄ lige nu kan finde gode tilbud til Black Friday.
-
Som danskere er vi vant til at blive kaldt en designnation. Men hvad vi det egentlig sige at bo godt?
Det er emnet i det nye afsnit af âArbejdstitelâ, der handler om at indrette sin bolig.
Der er mÞbler, de to vÊrter Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enné allerede ejer og sÊtter pris pÄ.
Der er mÞbler, de drÞmmer om en dag at tage tillÞb til at investere i. Og sÄ er der mÞbler, de aldrig kommer til at eje, fordi Êstetikken ganske enkelt bare ikke er deres, men som de stadig beundrer.
FÊlles for mange af de objekter, de taler om, er, at de ikke er nye, men har mange Är pÄ bagen, og derfor tit skal findes pÄ auktioner eller hos antikvarer.
At indrette sig er en kunst, og de to vÊrter taler om de sjÊldne Þjeblikke, hvor man befinder sig i en privat bolig eller pÄ et hotel, hvor der er tÊnkt over alt, og hvor det hele bare fungerer.
Og efter at have lyttet til dette afsnit af âArbejdstitelâ er der god sandsynlighed for, at du kigger dig omkring i dit eget hjem og tĂŠnker, om du snart skal slĂ„ til og fĂ„ budt pĂ„ det drĂžmmemĂžbel, du har haft pĂ„ Ăžnskesedlen lĂŠnge.
Dette afsnit af Arbejdstitel er bragt i samarbejde med auktionshuset Bruun Rasmussen. Bruun Rasmussen er et Ă„bent auktionshus med afdelinger i Lyngby og Aarhus, som du kan besĂžge hver dag. Der er fire live-auktioner om Ă„ret og online-auktioner flere dage om ugen.
-
Hvad er startlÞnnen som professionel fodboldspiller? Hvor rejser man hen pÄ ferie, hvis trÊneren dikterer fem dages fri midt i sÊsonen? Og skal karrieren mon afsluttes i Asien, MellemÞsten eller Nordamerika?
Det er blot nogle af de spĂžrgsmĂ„l, fodboldspiller Mathias âZankaâ JĂžrgensen svarer beredvilligt pĂ„ i dette afsnit af âArbejdstitelâ, hvor han er gĂŠst.
Afsnittet er bragt i samarbejde med HelloFresh.
-
Hvordan finder man sin egen stil? Hvad er man rundet af? Og hvem har egentlig vĂŠret store, ikoniske modeforbilleder i den tid, Oliver og Kristoffer har orienteret sig i modebilledet?
Det er nogle af de spĂžrgsmĂ„l, de to vĂŠrter beskĂŠftiger sig med i det nyeste afsnit af âArbejdstitelâ, der handler om alt det, som alle er nĂždt til at forholde sig til, men som meget fĂ„ vil indrĂžmme, at de gĂ„r op i: Personlig stil og kunsten at finde den.
Det tager dem pÄ en tur ned af memory lane med stop hos Kanye West, Thom Browne, Pitti Uomo, Tom Ford og mange flere.
Dette afsnit er bragt i samarbejde med Zalando.
-
âArbejdstitelsâ uofficielle Rom-redaktĂžr Eva RavnbĂžl er tilbage i podcasten. Med sig bringer hun masser af rejsetips og en kras kritik af alle de turister, der gang pĂ„ gang bryder reglerne for god opfĂžrsel.
Dette afsnit af 'Arbejdstitel' er sponsoreret af HelloFresh.
GĂ„ ind pĂ„ hellofresh.dk/podcast og bruge koden âarbejdstitel5â. Den giver op til 1.199 kroner i rabat og gratis fragt pĂ„ de fĂžrste fem mĂ„ltidskasser. Du kan bruge koden, hvis det er mere end 12 mĂ„neder siden, du sidst har vĂŠret kunde.
-
Er det overvurderet eller undervurderet at medbringe sin egen keramikkop, nÄr man er ude og drikke kaffe? Hvordan stÄr det til med kinakraven? Og er det stilfuldt at matche tÞj med sin kÊreste?
Det svarer Kristoffer Dahy Ernst og Oliver EnnĂ© pĂ„ i denne sĂŠrudgave af âArbejdstitelâ.
De to vĂŠrter er nemlig dykket dybt i indbakken for at vende mange af de gode bud pĂ„ det berygtede format âOvervurderet/Undervurderetâ, som vores trofaste lyttere har sendt ind.
Dette program er bragt i samarbejde med HelloFresh.
-
Danskerne elsker italiensk mad, italiensk kultur og ikke mindst Italien som rejsemÄl. Man skal ikke vente mange sekunder, fra man har meldt ud, at nÊste ferie gÄr til en italiensk storby, fÞr man mere eller mindre ufrivilligt bliver overhÊldt med anbefalinger til lige netop dén restaurant, der er helt magisk.
Men nÄr man rejser til den norditalienske by Trieste, som ikke alle kender og endnu fÊrre har besÞgt, sÄ er det sparsomt med de gode tips.
Det har âArbejdstitelsâ to vĂŠrter, Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enne, mĂ„ttet sande. De har taget turen til Trieste for dels at opsnuse den belle epoque-charme, byen har, dels at spise og drikke godt, som det sig hĂžr og bĂžr i den populĂŠre podcast.
Dette afsnit af 'Arbejdstitel' er bragt i samarbejde med Illy.
-
Det forestÄende prÊsidentvalg stÄr for dÞren, og vi siger det samme hver eneste gang: Aldrig har det vÊret vigtigere, hvem der bliver prÊsident.
Det er evigt sandt, og det er det, fordi USA stadig er verdens vigtigste Ăžkonomiske, politiske og kulturelle stormagt. Og derfor er der nĂŠppe en bedre lejlighed end nu til at lade det dugfriske afsnit af Arbejdstitel handle om netop det: USA og vores evige fascination af landet.
For de to vÊrter Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enné er rundet af USA. Begge har haft en opvÊkst, hvor musik og film fra USA har vÊret altdominerende, og hvor det har vÊret det eneste land, de rigtigt orienterede sig mod.
Afsnittet er bragt i samarbejde med New Balance
- Laat meer zien