Afleveringen
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In diesem Podcast an Mathias Forster gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Verena Maasdorp, gesprochen von Klaus Tauber)
- Wie kam es zu Deinem Engagement fĂŒr den biologischen Landbau?
- Was hat sich die Bio-Stiftung zur Aufgabe gestellt?
- Wie schÀtzt Du den Status Quo zu einer Trendwende in Richtung biologischer Landwirtschaft ein?
- Warum denkst Du, polarisiert das Thema biologische Landwirtschaft nicht nur BĂ€uerinnen und Bauern, sondern auch Konsumentinnen und Konsumenten?
- Nach welchen Aspekten hast Du die Referenten dieser Podcast-Reihe ausgewÀhlt?
- Du triffst immer wieder Wissenschaftler, Bauern, VisionÀre, die sich mit diesem Thema beschÀftigen. Gibt es etwas, was diese Menschen gemeinsam haben?
- Was sollte jeder und jede BĂŒrgerin wissen und was können er oder sie beitragen?
- Kann man eine BrĂŒcke zwischen den Chemiekonzernen, den Vergiftern und den VisionĂ€ren, die fĂŒr einen Ausstieg aus der Chemie eintreten? Wie könnte die aussehen?
- Siehst Du eine Möglichkeit, das System Kapitalismus fĂŒr die Sache zu verwenden? Stichwort True Cost Accounting, oder glaubst Du dass es einen vollstĂ€ndigen Systemwandel braucht? Wenn ja, wie könnte der aussehen?
- All diese Umweltthemen stehen seit langer Zeit im Raum. Macht es Dich nicht manchmal wĂŒtend, dass die breite Masse noch immer auf ausgetretenen Pfaden mit Scheuklappen auf die Klippe zu marschiert?
- Was kann der/die Einzelne tun?
- Zu guter Letzt einen kurzen Appell an den gesunden Menschenverstand bitte....und weitere spannende Fragen.
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In diesem Podcast an Felix Löwenstein gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Gibt es Deiner Meinung nach eine Alternative zu dem Ausstieg aus dem Pestizidzeitalter?
- Was sind die drÀngendsten Probleme in Europa und weltweit?
- Welches sind die Meilensteine bei der Umstellung einer konventionellen auf eine biologische Landwirtschaft?
- Welches sind die neuralgischen Punkte auf die sich BioverbÀnde und NGOs fokussieren sollten, um ihre knappen Ressourcen möglichst wirksam einzusetzen?
- Wie kann man angesichts der dramatischen Situation Humor und Freude bewahren? Hast Du da ein Rezept?
- Wo siehst Du Anlass zur Hoffnung?
- Wie kann man die schÀdliche Wirkung von Pestiziden wirklich aussagekrÀftig testen?
...und andere spannende Fragen.
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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In diesem Podcast an Christof Dietler gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- In nĂ€chster Zeit stehen einige interessante Initiativen zur Abstimmung, die auch die Problematik der synthetischen Pestizide beinhalten. Du bist auch GeschĂ€ftsfĂŒhrer der IGAS, einer Lobbyorganisation der Land- und ErnĂ€hrungswirtschaft in der sich bedeutende und gegensĂ€tzliche Player
zusammenfinden, von Bio Suisse bis Nestlé. Wie geht Ihr mit diesem Thema um, bezieht Ihr als IGAS Stellung zu den Initiativen?- Wie kann man sich das vorstellen, wenn diese verschiedenen Player an einem Tisch sitzen? Wie findet diese Diskussion statt und was könnte daraus entstehen?
- Gibt es etwas, was zum Beispiel Bio Suisse und Nestlé verbindet und wenn ja, was?
- Was könnten Argumente sein, um diese verschiedenen Interessensgruppen, bis hin zur Agrochemieindustrie zu erreichen?
- Wenn in der IGAS die grössten Player der Schweizer ErnÀhrungswirtschaft versammelt sind, könnte man nicht gemeinsam mit der Bevölkerung
den Druck auf den Bauernverband erhöhen, damit der von seiner sturen Haltung runterkommt, weil es ja nicht wirklich verstÀndlich ist, warum
immer alles abgelehnt und blockiert wird.- Abesenkpfad, Du hast diesen Begriff nun mehrmals benutzt. Kannst Du bitte erklÀren, was es damit auf sich hat?
...und andere spannende Fragen.
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In diesem Podcast an Urs BrÀndli gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Kannst Du kurz etwas ĂŒber Bio Suisse sagen?
- Was ist die Knospe?
- Welche Auswirkungen wird True Cost Accounting auf Bioprodukte haben?
- Kannst Du einige von diesen externen Kosten nennen, von denen die meisten Konsumierenden nicht wissen, dass sie sie bezahlen?
- Konventionell wirtschaftende Bauern, die SchÀdlinge mit synthetischen Pestiziden vernichten, behaupten immer wieder, dass Biobauern*innen
davon profitieren. Wie siehst Du das?- Was wĂ€ren die Auswirkungen fĂŒr Bio Suisse, wenn die Initiative fĂŒr eine Schweiz ohne synthetische Pestizide angenommen wĂŒrde?
- Wie erklÀrst Du dir die ablehnende Haltung des Bauernverbandes zu dieser Initiative?
- Welche Rolle spielen die Agrochemiekonzerne in der Angelegenheit?
- Wo könnte man den Hebel ansetzen um wieder auf einen Weg zu kommen, der eine ErnÀhrungswirtschaft im Einklang mit der Natur möglich
macht?...und andere Fragen.
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In diesem Podcast an Johann G. Zaller gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Wie ist der Stand der Forschung bezĂŒglich der Nebenwirkungen von synthetischen Pestiziden auf die Gesundheit der Menschen?
- Wenn diese solche EinflĂŒsse auf die Fruchtbarkeit der Menschen haben, gibt es auch Studien, die EinflĂŒsse auf Föten und Kinder nachweisen?
- Gibt es Interventionen von Interessensgruppen, die Eure Forschung behindert oder behindern will?
- Existiert die Freiheit der Forschung in Wirklichkeit?
- Was sind, aus Deiner Sicht, die schlagkrÀftigsten Argumente gegen den Einsatz von synthetischen Pestiziden?
- Wie motivierst Du dich, wo nimmst Du die Kraft her, den Kampft David gegen Goliath weiter zu fĂŒhren?
...und andere spannende Fragen.
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In diesem Podcast an Christian Stamm gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Was beschÀftigt Dich gerade am Thema der Pestizide?
- Wie ist der Zustand unserer GewÀsser, hinsichtlich der Pestizide?
- Was sind wirbellose Tiere?
- Weshalb ist es so schlimm, wenn die Wirbellosen unter den Pestiziden leiden, was ist ihre Rolle im Ăkosystem?
- Sind die Wirbellosen auch Futter fĂŒr andere Tiere?
- Was ist der ausschlaggebende Faktor fĂŒr deren massive Abnahme?
- Wo liegen die grössten Herausforderungen? Wo ist der grösste Handlungsbedarf? Wie ernst werden die Ergebnisse Deiner Forschung genommen und wie sehr fliessen sie in reale Entscheidungen ein?
- Auf welche Herausforderungen stösst Du da und wie könnten BĂŒrgerinnen und BĂŒrger, die sich sauberes Wasser wĂŒnschen, Dich/Euch unterstĂŒtzen und wo wĂŒnschst Du dir mehr Support?
- In Bezug auf die Wirksamkeit von Pestiziden, wo gibt es da den grössten Forschungsbedarf, die grössten WissenslĂŒcken, die geschlossen werden
sollten?- Was sind die Chancen der anstehenden Initiativen? Glaubst Du, dass die Resultate der Wissenschaft ausreichend ins Bewusstsein der Bevölkerung gedrungen sind um eine VerÀnderung zu bewirken? Und wie stehst Du selbst zu den Initiativen?
...und andere spannende Fragen.
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An Herman lutke Schipholt in diesem Podcast gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Fragen zur Landwirtschaft und deren Entwicklung
- Was hindert Bauern an der Umstellung auf Bio?
- Wie sieht eine Umstellung von der wirtschaftlichen Seite her aus?
- Warum halten konventionelle Bauern mit einer solchen Vehemenz am konventionellen Weg fest?
- Siehst Du die Entwicklung generell optimistisch?
...und andere Fragen.
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Dr. Kurt Seiler, Amtsleiter Interkantonales Labor und Kantonschemiker
In diesem Podcast an Kurt Seiler gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Was macht ihr im kantonalen Amt im Zusammenhang mit Pestiziden?
- Wie werden die Pestizidgrenzwerte in den Kantonen eingehalten?
- Wie gut ist die QualitÀt unseres Trinkwassers?
- Wie kann man sich als BĂŒrger*in ĂŒber die QualitĂ€t des Trinkwassers in seinem Haushalt,
oder seiner Gemeinde informieren?- Ist unsere Regulierung in der Schweiz gut? Ist der Schutz der Bevölkerung vor Giftstoffen bestmöglich gewÀhrleistet? Wie sieht es mit dem Vorsorgeprinzip aus?
- Wer ist fĂŒr die Zulassung von Pestiziden zustĂ€ndig? Wie verlĂ€uft das Prozedere?
- Ist es richtig, dass die Zulassungsbehörde im Bundesamt fĂŒr Landwirtschaft angesiedelt ist?
- Die Hersteller der Pestizide, deklarieren diese die Inhaltsstoffe und Wirkstoffe ihrer Produkte, sodass Sie wissen, wonach Sie suchen mĂŒssen?
- Welche Informationen werden von den Herstellern zur VerfĂŒgung gestellt und welche nicht?
- Wie wird die restriktive ZurĂŒckhaltung von Informationen an die Kontrollstellen begrĂŒndet?
- Also wird das GeschÀftsgeheimnis höher bewertet, als die Gesundheit der Bevölkerung und
der Mitwelt?!- Wie oft werden Stoffe, die zugelassen werden, wieder ĂŒberprĂŒft und auf Grund der neusten
Erkenntnisse reevaluiert?...und andere spanndende Fragen.
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Martin Bossard, Leiter Politik, Bio Suisse, Dachverband der Biobauern in der Schweiz und Co-PrÀsident Agrarallianz
An Martin Bossard gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Wieviele BĂ€uerinnen und Bauern vertrittst Du?
- Wie ist die Einstellung von Bio Suisse und der Agrarallianz bezĂŒglich der anstehenden Pestizidinitiativen?
- Man sagt, der Konsument hat es in der Hand. In den StÀdten gibt es ein grosses Bio-Angebot. In der Region sieht es oftmals ganz anders aus.
Da muss man teilweise ernsthaft suchen, um Bioprodukte zu finden. Wo ist das Problem?- Die Politik und der Bauernverband sind immer schnell mit der Aussage, es liegt am Konsumenten. In Kantinen, Restaurants und Hotels, in
Kasernen und SpitÀlern ist so gut wie kein Bio zu finden. Könnte man nicht von der Verwaltung aus Anreize schaffen um einen Prozess in Gang zu
bringen?- Was wĂŒnschst Du dir als Vertreter der Biobewegung von den BĂŒrgerinnen und BĂŒrgern, um die Sache schneller voran zu treiben?
...und andere Fragen.
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Bio-Stiftung Schweiz im GesprĂ€ch mit Dr. Claudia Daniel, Forschungsinstitut fĂŒr Biologischen Landbau FiBL und ETH ZĂŒrich
In diesem Podcast an Claudia Daniel gestellte und von Ihr beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Wie bist Du in dem Gebiet gelandet, in dem Du jetzt forschst! Was ist die Faszination fĂŒr Dich?
- SchÀdlingsbekÀmpfung im Biolandbau, wie kann man sich das vorstellen?
- Ganz Europa redet von einem Systemwechsel, von einer Transformation der ErnÀhrungssysteme. Was ist der Beitrag der Forschung und was sind
die Herausforderungen und Probleme, die sich heute stellen?- Wie sollte ein ideales Forschungsdesign aussehen, in dem man natĂŒrlichen Prozessen auf die Spur kommen kann? Was mĂŒsste sich Ă€ndern, wie
mĂŒsste es aufgebaut sein?- Hast Du selber mit der Beratung von Bauern zu tun?
- Man begegnet immer wieder der Forschungshaltung: Wir wissen wie es geht und die Bauern sollen das tun, was wir denken. Aber eigentlich muss
die notwendige Innovation in der LebenssphĂ€re der Bauern stattfinden, und die Forschung mĂŒsste sich um die natĂŒrlichen ZusammenhĂ€nge
drehen.- Auf welchen Höfen forschst Du? Arbeitest Du auch mit konventionellen Bauern zusammen, oder "nur" mit Biobauern?
- Wenn diese Initiativen angenommen wĂŒrden und wir hĂ€tten 10 Jahre Zeit auf 100% Bio umzustellen, wo wĂŒrdest Du in Deinem Bereich der
Forschung den grössten Forschungsbedarf sehen?- Du hast gesagt, das Denken der Bauern mĂŒsse sich Ă€ndern. Wie kann man sich das konkret vorstellen?
- Wenn Du 10 oder 20 Jahre in die Zukunft schaust, was muss wesentlich anders sein als heute?
- Gib uns doch ein Beispiel fĂŒr Deine Forschungsarbeit.
...und andere Fragen.
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Martin Ott, StiftungsratsprĂ€sident Forschungsinstitut fĂŒr biologischen Landbau FiBL, Schweiz, Bauer, Leiter der biodynamischen Schule Schweiz
In diesem Podcast an Martin Ott gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
(Das Interview fĂŒhrte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
- Wie ist Dein VerhÀltnis zu synthetischen Pestiziden?
- Was sagst Du zu dem Argument, dass durch die vollstĂ€ndige Umstellung auf Bio eine so extreme Verteuerung der Lebensmittel stattfinden wĂŒrde, dass dadurch eine Zweiklassengesellschaft entstehen wĂŒrde?
- Was könnte der archimedische Punkt sein, der denn Willen der Bevölkerung auf den Weg zu einer Schweiz ohne synthetische Pestizide bringen
könnte?- Meinst Du, dass der Widerstand hauptsĂ€chlich von der agrochemischen Industrie kommt, die ihre PfrĂŒnde schwinden sieht?
- Hast Du vor, im Rahmen Deiner vielfĂ€ltigen TĂ€tigkeiten, diese Abstimmungen zu unterstĂŒtzen?
- Siehst Du einen Zusammenhang zwischen der notwendigen VerÀnderung der ökologischen Situtation und dem Finanzsystem? Beides hÀngt ja mit
Industrialisierung und dem Gedanken eines ewigen Wachstums zusammen.- Was ist der entscheidende Punkt fĂŒr konventionelle Bauern, den Schritt in eine biologische Zukunft zu wagen?
....und andere Fragen.
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Bio-Stiftung Schweiz im GesprĂ€ch mit Tobias Bandel, GrĂŒnder und CEO von Soil & more impacts
(Die Fragen stellte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
In diesem Podcast an Tobias Bandel gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
- Was versteht man unter True Cost Accounting?
- Wie wird True Cost Accounting die Entscheidungsprozesse von Lebensmittel- und Agrarkonzernen verÀndern?
- Wie weit ist TCA im Augenblick schon Thema in unserer realen Wirtschaft?
- Hast Du den Eindruck, dass sich das Denken der grossen Player verĂ€ndert und diese auch vermehrt bereit sind, Verantwortung zu ĂŒbernehmen?
- Entsteht ein Bewusstsein, dass man mit der Welt anders umgehen muss, als bisher?
- Gibt es einen zentralen Punkt an dem man ansetzen kann, um VerÀnderungen zu bewirken?
....und andere Fragen
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Bio-Stiftung Schweiz im GesprÀch mit Ruedi Vögele, Bauer und GemeindeprÀsident Neunkirch
(Die Fragen stellte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
In diesem Podcast an Ruedi Vögele gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
- Wie bist Du Biobauer geworden?
- Was war der hauptsĂ€chliche Vorteil fĂŒr Dich?
- Wie war das GefĂŒhl dabei, seid Ihr angefeindet worden?
- Sind Nachbarn nachgezogen und haben auch umgestellt?
- Wie entwickelt sich die Bioproduktion und der -konsum in der Schweiz?
- Was ist Deine Wunschvorstellung fĂŒr eine Landwirtschaft der Zukunft?
- Schaust Du optimistisch oder pessimistisch in die Zukunft?
- Könnte eine reine Biolandwirtschaft die Schweiz ernÀhren?
- Glaubst Du, dass konventionelle Bauern ein schlechtes Gewissen haben, weil sie so produzieren, wie sie es tun?
- Warum wird konventionelle Landwirtschaft noch immer unterrichtet, obwohl die schÀdlichen Auswirkungen lÀngst bekannt sind?
...und andere Fragen
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Bio-Stiftung Schweiz im GesprÀch mit Regina Fuhrer-Wyss, BÀuerin, GrossrÀtin und PrÀsidentin der Kleinbauernvereinigung
(Die Fragen stellte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
In diesem Podcast an Regina Fuhrer-Wyss gestellte und von ihr beantwortete Fragen:
- Es geht nicht ohne chemisch-synthetische Pestizide, sagen die Gegner einer biologischen/ökologischen Landwirtschaft. Stimmt das?
- Was sind die grössten Herausforderungen einer Umstellung auf Biolandwirtschaft?
- Was sagt die Kleinbauernvereinigung zur Pestizidinitiative?
- Wie schÀtzt Du die Haltung des Schweizerischen Bauernverbandes ein?
- FĂŒhlen sich die BĂ€uerinnen und Bauern noch vom Bauernverband vertreten?
- Wie ist die Situation der BĂ€uerinnen und Bauern in der Schweiz?
- Wie könnte man die BÀuerinnen und Bauern stÀrken?
...und andere Fragen
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mit Dr. Hans Rudolf Herren, PrÀsident Stiftung Biovision, PrÀsident Milleniuminstitut Washington, WelternÀhrungspreistrÀger
(Die Fragen stellte Mathias Forster, gesprochen von Klaus Tauber)
In diesem Podcast an Hans Rudolf Herren gestellte und von ihm beantwortete Fragen:
- Kann Bio die Welt ernÀhren?
- Welches sind die relevanten Hemmer und Verhinderer einer zukunftsfÀhigen Landwirtschaft?
- Was hat eine nachhaltig gedachte und praktizierte Landwirtschaft fĂŒr Vorteile auf der sozialen, ökologischen und ökonomischen Ebene?
- Wie kann man die Vorteile der biologischen Landwirtschaft gegenĂŒber der konventionellen am besten erklĂ€ren?
- Wie könnte eine ideale und zukunftsfÀhige Agrikultur und Lebensmittelproduktion in 30 oder 50 Jahren aussehen?
- Welche Auswirkungen könnte eine Annahme dieser Initiativen in der Schweiz und in der Welt haben?
- Möchtest Du den Schweizer StimmbĂŒrgerinnen und StimmbĂŒrgern etwas mitgeben?
- Möchtest Du noch etwas sagen?
