Afleveringen
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我们的泰国夜丰颂咖啡之旅已经结束
但我们仍在戒断中，被大自然深深打动。
这一期节目在夜丰颂海拔1200米的咖啡园里录制
本期节目为双语录制，普通话、泰文
三位嘉宾：
咖啡农民Karoon，咖啡馆主ONE，咖啡生豆猎人浩哥
首先，在此特别鸣谢浩哥在整个旅程的照顾！
一路上认真仔细的为我们介绍当地的文化、咖啡种植的相关知识，让我们的旅程升华到另一个层次，感恩！！
这期节目我们一起来听听他们说的 泰国夜丰颂的咖啡是怎样的呢？
02：23 嘉宾的自我介绍
04：40 夜丰颂咖啡的种植历史
07：09 夜丰颂有哪些利于种植咖啡的因素
10：45 在种植咖啡的过程遇到的困难是什么
17：50 泰国咖啡的年产量供不应求，为什么想往国外推广？
23：44 夜丰颂的咖啡有什么独特的风味？希望咖啡烘焙师在烘焙过程中怎么处理这里的咖啡豆？
28：41 夜丰颂咖啡的未来在.......
特别鸣谢：DD & Hand 友情演唱开场歌曲--可一可再
图文内容可移步微信公众号【土星号咖啡R.Coffee】
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如题，听到呢d说话真心觉得好失望啦！
某d工作者的解决事情的纠纷是：
-收到投诉
-上门了解
-记得一定要拍照（证明已经上门处理)
-有人投诉，你就唔可以做（以人为本）
但系这些人唔系任何人，仅限发起投诉的人!
越来越失望~
BGM：笔记-Rain
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首先祝各位国庆节快乐，整个假期我们正常营业，欢迎大家来找我们喝咖啡啊！！
嘉宾：Afra
一位有十五年育儿经验的90后教育工作者。她认为初生婴儿就需要得到尊重，但是目前0~3岁的婴幼儿都没有得到尊重。所以Afra透过“亲子观察课堂”，通过观察、示范、讨论，帮助家长与孩子建立健康的互动模式；调整已经出现问题的家庭，帮助父母建立边界和规则。
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节目中有一些观点我觉得很需要提出来：
1.每一个人都能成为一位足够好的妈妈，但是每一个人都要有一位足够好的妈妈。
2.现在的是教育还是监狱？
3.何谓教育为何教育
4.作为父母先修自己再修孩
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欢迎各位有兴趣与Afra老师一起探讨育儿的相关问题，可以私信我们进行预约！
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BGM：你在烦恼什么-Rain
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我地消失左三个星期，终于返黎啦~
希望大家继续收听我地的节目啦~
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和大家分享一下，今年参加深圳咖啡展cafeex，有幸和我们各自的咖啡届偶像合照，真的很开心！！
2019年咖啡冲煮大赛世界冠军-杜嘉宁
巴拿马艾力达庄园主Wilford / 咖啡猎人范典
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请各位收听本期节目前，先将音量调小一点，三个女人一个嘘，今期的分贝有点过高，请谅解！
01：38 一周总结{二手闲置项目大受欢迎/为食鬼居然可以如此疯狂/小红书update澳门咖啡店避雷篇/改电话号码可以改运？}
06：33 从这一期开始，会独立有一个主题栏目“咖啡店的奇人异事“主要邀请在我们咖啡店认识的朋友，了解他们的小众职业
07：16 本期嘉宾自我介绍：子婷老师，从小就睇住啊嫲做神婆长大的人
09：03 与R.Coffee的认识源自于人生中第一杯手冲咖啡
10：58 一些发生在我们身上解释不到的奇怪事情：电动鸡轮胎抱死，我仍然可以开上路走了20km/常在路上走真系会有人话我好leng窜想打我/莫名其奥妙经常被啊婆拉住问路、整微信支付
21：02 到底”生命灵数师“是一个什么职业？
24：34 如何计算到自己的生命灵数？
35：08 Elsa个人生命灵数盘解读（369是怎样的人）
54：41 Rain个人生命灵数盘解读（246是怎样的人）
01：23：50 星座、八字、紫微斗数、生命灵数...有什么区别？
01：25：50 子婷老师不如赠各位几句话吧！
01：30：40 如有兴趣了解自己的生命灵数盘，可添加老师微信，报”咖啡随心说“的暗号，可享受额外多一个名额合盘。
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对的，如标题所示，连续两场烘焙比赛我们并没有拿到名次！
不过，这并不代表我们的咖啡不好喝，毕竟全国冠军和我们同场比赛也没有名次，对的我们在告诉自己不要焦虑结果。
我们需要正视的是过程中的不足，下次才能进步！
放心，咖啡人的激情与追求梦想的路仍在继续，干巴爹！
BGM：心如刀割·Rain
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讲起香港的咖啡店，不知道大家的印象是怎样呢？
对于我们来说整体的咖啡水平都是在线的！
他们的专研、专业、敬业的精神值得我们学习！
下次有机会再和大家分享大湾区其他未讲到的城市的咖啡店
也欢迎大家向我们推荐一下你们喜欢的咖啡店或者加入我们的探店队伍！
BGM：就是爱你-Rain
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首先，再次多谢我们的粉丝朋友仔来店里探我地，好感动啊！！
另外，今日我们来讨论一下怎么品尝咖啡吧！
下图为国际认证的咖啡风味轮，有需要的朋友仔可以收藏，不过可能不是高清图，你们也可以在网上再搜索一下，希望对大家的饮啡之路有帮助啦！！
BGM：心之科学-Rain
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’对的，求学不是求分数，而是在过程中我们的收获
’被我们压抑和忽视的那部分自己，变成一个沉默、阴险、有着极强控制欲的怪物（专业名词：阴影自我）
’尝试倾听自己的痛苦，客观观察自己的想法，享受独处
BGM：我们的歌-Rain
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大家会选择一条好走的路还是属于自己的路？
对于我们执着的“土人”，我们就是要走自己的路
虽然是一条很难走的路，但是这个过程是我们必须经历。
希望大家都可以活出自己，享受自己道路上的风景！
题外话：我们的节目开通了小红书账号，欢迎大家关注！
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在咖啡店创业的这几年，我们也经历了很长一段迷茫无助的时期！
最近好像觉悟了，当你迷茫的时候，首先告诉自己不要想太多！
船到桥头自然直，记住刘三好说的：
存好心，做好事，说好话
活在当下，无需恐惧未来
宇宙的好能量就会来帮助你！！
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最近的广州，就是一个雨城
好久没见多太阳伯伯，好想念！
本期节目打算5.1前更新，但由于准备咖啡比赛的原因
拖到今天更新~sor啊！！
至于咖啡比赛，今晚就有赛果啦，吾知Elsa的成绩如何呢？欲知后事如何，请听下回分解！
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更新啦，虽然两个星期无更新，但系一系不更新，一更新我就得给大家讲够一小时，希望大家收货啦！
话说呢在3月28日迎来了我们咖啡店的三周年店庆，生日快乐啊R.Coffee
我们的店铺距离百年老店还差97年，这一期是三周年店庆有感而发的录制。
古语有云：创业容易守业难
但是在我们这三年的经历中可以告诉大家其实创业和守业都很难啊。
怎样难？问题天天都多，每天都有新的问题要你解决，这就是创业对于个人成长的挑战。
希望我们的经历对于准备创业或者已经创业的朋友仔可以提供到帮助啦。
也很欢迎大家来我们店里一起探讨下创业这件事~
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旅行是i人最好的充电方式，旅行的意义就是～
这次旅行回来后感觉这次的能量能够持续到下半年
放低手机离开网络世界，认真感受旅途的美好时光
一切美好的瞬间其实就在眼前，多看看身边的事物
愿大家都能找到属于自己的充电方式。
BGM：咖喱咖喱-牛奶咖啡 / 旅行的意义-陈绮贞
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续接第8期
嘉宾介绍：TC，留澳5年的咖啡师，热爱咖啡，热爱机车
BGM：凡星-陈蕾
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哈喽，我哋返嚟啦。
停更咗一个月，我们去哪里了？
因为春节前后，铺头的订单量同埋顾客都一样甘多
所以就顾不上更新节目啦，仲有就系2月中的时候我哋去了泰国一趟，之后会同分享大家这次旅程，希望大家唔好因为断更一个月而放弃我哋，希望你地可以继续收听我哋既节目啦♥️
本期节目系春节前已经录制完成，现在终于剪辑好，将会分为两期更新。
好高兴，我哋迎来了本节目的第一位听众粉丝与我们线下面基，感谢他分享一些在澳洲working holiday的经历，大家估下他在澳洲工作赚了多少块金币呢？听下节目看他怎么说吧～
嘉宾介绍：
TC，留澳5年的年轻小伙子，热爱咖啡，热爱机车
BGM：Blue Jay- ZUHAIR/Jah Loon
Fan mail-欧阳靖
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“别人的¥9.9咖啡，只卖一杯咖啡给你，纯纯的就是为了赚你的钱”
“做咖啡就像做慈善一样，先去付出，惊喜会在不经意间回馈给你”
“先有鸡蛋还是先有鸡？带着哲学做咖啡，尝试用多角度看待咖啡”
还有太多太多的真理，我们从咖啡中慢慢领悟。
BGM：郑中基-无赖
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不知道大家对咖啡师行业有什么看法？
我们看似打扮得光鲜亮丽，其实我们指示月入1500的高级服务员。今期邀请了我们的00后咖啡师弟弟做嘉宾，大家一齐听听他的故事吧。
嘉宾：Hand，23岁，白羊座，从业咖啡3年，现任职广州市荔湾区某咖啡店。
06:00 因为无文化，所以做咖啡师
07:08 是否咖啡师手上有纹身才是专业的象征
11:00 作为咖啡师每一个技术层面我们都需要专研
17:35 细佬去每一家咖啡店工作都会做到人家闭店
29:48 在广州拿着2000元的薪水，只能靠啃老过日子
40:35 感恩工作中的犯错经验才有成长
43:13 学无止境，每天我们都是小白咖啡师
43:47 入行之前先清晰自己的目标，并规划你的奋斗时间上线是多久
44:48 考虑清楚目前的生活状况能否支撑你做咖啡师，并一直保持热情
45:17 想成为咖啡师先学会洗杯子
BGM ： 无伤大雅 - 林峯（2024新歌）
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我地终于更换左一支靓麦克风啦，希望接下来的音频会另到大家听得舒服又愉快啊。
本来这一期节目打算在2023年最后一天更新的，但是因为我们都病了，所以拖到现在啦。
大家有年度复盘的习惯吗？
本期节目的最后，收录了几位啡友对我们说的话，非常感恩遇见你们为你们冲煮我们的咖啡，亦非常感谢你们每一位的认可，在新的一年祝各位越来越好。
02:24 本期主题：复盘我们的2023年
03:57 2023年正如爷爷的说话：胡胡混混又一年
05:00 虽然没赚到钱但是赚到了很多快乐
05:50 年度高光时刻：当然是我们成为双冠军
06:45 大家有没有听过一句粤语方言：身光颈靓，荷包干净
09:07 新一年希望：我们的咖啡店业绩稳步上升
11:25 为什么我们的咖啡店还没倒闭？
12:16 如果不开咖啡店我们还可以做什么工作？
13:10 难道真的要去一点点做奶茶妹？
14:45 不倒闭的原因：我们不停的在进步
17:47 一月份复盘：Rain的沙特阿拉伯主题生日会；出现一位意向投资者
19:32 二月份复盘：第一家店合约到期结束营业；拒绝6位数的投资
20:23 三月份复盘：全年营业额最佳的一个月；郑欣宜演唱会
22:34 四月份复盘:Rain荣获零收益烘焙赛广州赛区冠军
24:07 六月份复盘：上海学习记
25:46 七月份复盘：开始中医养生；Elsa荣获ABRC手冲爱好者比赛顺德冠军
27:54 八月复盘：AGA首个红馆演唱会
29:27 九月复盘：Elsa生日收获朋友们送的百万大礼
30:05 十月复盘：完成第二年重阳节登高
30:56 十一月复盘：开始录制我们的音频节目
31:54 十二月复盘：见证朋友的单车恋人修成正果；张学友演唱会；深圳酒店用品展；圣诞、倒数在家与朋友们愉快度过
36:07 在老顾客心目中R.Coffee是怎样的一家店？
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