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  • Diet Coach - Épisode 8 : Le marketing agroalimentaire

    Dans cet épisode, JérÎme décrypte les stratégies de marketing utilisées par l'industrie agroalimentaire pour influencer nos choix alimentaires, souvent au détriment de notre santé.

    Les termes trompeurs :

    Light : Souvent allégé en graisses, mais enrichi en sucres cachés pour compenser le goût.

    Sans sucres ajoutĂ©s : Cela ne signifie pas "sans sucre" mais simplement qu'aucun sucre supplĂ©mentaire n’a Ă©tĂ© ajoutĂ©.

    Oméga 3 : Présent sur des margarines transformées, mais la quantité est souvent insuffisante pour un réel bénéfice.

    Les piĂšges Ă  Ă©viter :

    Les produits ultra-transformés comme les yaourts hyperprotéinés ou les margarines soi-disant "saines".

    Les Nutri-scores parfois trompeurs : par exemple, des céréales sucrées peuvent avoir un Nutri-score B, tandis que des sardines riches en bonnes graisses peuvent avoir un D.

    Conseils pour résister au marketing :

    Privilégier les aliments bruts (viandes, poissons, légumes, fruits entiers, etc.).

    Lire attentivement les étiquettes pour vérifier la teneur en glucides, fibres et sucres.

    Éviter les produits promus via un marketing Ă©motionnel (ex. : moments de partage, plaisir familial).

    Diet Coach, prĂ©sentĂ© par Front de Seine, c’est une sĂ©rie de podcasts d'accompagnement sur la nutrition, animĂ©e par JĂ©rĂŽme Bord, NutrithĂ©rapeute et coach sportif, et Anthony Mascarenhas, headcoach au Front de Seine.

    Diet Coach est un programme 360° qui se consomme dans quatre mediums complémentaires.

    - Un parcours de 4 workshops présentésdans le lounge de Front de Seine, combinant une conférence de 60 minutes et une session Q&A.

    - Un support physique exhaustif DIET COACH book, véritable guide pratique pour accompagner nos membres au quotidien.

    - Une nouvelle fonctionnalitĂ© “Nutrition” sur notre application iOS, pour des recettes quotidiennes.

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  • RĂ©sumĂ© de l'Ă©pisode 7 : Le stockage et le dĂ©stockage du gras

    Dans cet épisode, JérÎme explique les mécanismes biologiques derriÚre le stockage et le déstockage des graisses, en mettant en lumiÚre le rÎle des hormones et des habitudes alimentaires.

    Le stockage des graisses :

    Principalement rĂ©gulĂ© par l’insuline, une hormone sĂ©crĂ©tĂ©e aprĂšs la consommation de glucides.

    Les excÚs de sucre dans le sang sont transformés en graisses et stockés dans les cellules adipeuses.

    Une alimentation riche en sucres rapides (pĂątisseries, sodas) favorise ce processus.

    Le déstockage des graisses :

    ActivĂ© par le glucagon, une hormone qui mobilise les graisses pour fournir de l’énergie lorsque l’apport calorique diminue.

    FavorisĂ© par des pratiques comme le jeĂ»ne intermittent, la rĂ©duction des glucides et l’activitĂ© physique.

    Les mythes sur la perte de graisse localisée :

    Il est impossible de cibler une zone précise pour perdre du gras (ex. : ventre ou cuisses). La perte de graisse se fait de maniÚre globale en fonction de la génétique et des habitudes alimentaires.

    Conseils pour optimiser le déstockage :

    Privilégier une alimentation équilibrée, riche en fibres et en protéines.

    Réduire les sucres rapides et privilégier les glucides complexes.

    Combiner entraßnements de force et cardio pour stimuler le métabolisme.

    En conclusion, comprendre ces mĂ©canismes hormonaux permet d’adopter des stratĂ©gies efficaces pour perdre du gras durablement, sans tomber dans les piĂšges des rĂ©gimes restrictifs.

    Diet Coach, prĂ©sentĂ© par Front de Seine, c’est une sĂ©rie de podcasts d'accompagnement sur la nutrition, animĂ©e par JĂ©rĂŽme Bord, NutrithĂ©rapeute et coach sportif, et Anthony Mascarenhas, headcoach au Front de Seine.

    Diet Coach est un programme 360° qui se consomme dans quatre mediums complémentaires.

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  • 6. Podcast Épisode #6 : Toutes les calories ne se valent pas

    Dans cet Ă©pisode, JĂ©rĂŽme explique que toutes les calories n'ont pas le mĂȘme impact sur notre corps. Il distingue les calories pleines, riches en nutriments comme les vitamines, minĂ©raux et fibres, des calories vides, qui apportent uniquement de l'Ă©nergie sans nutriments essentiels.

    Exemples : Une pomme brute (calorie pleine) est bien plus bĂ©nĂ©fique qu'une compote industrielle (calorie vide), car cette derniĂšre est dĂ©naturĂ©e par la cuisson et manque de fibres. De mĂȘme, un nugget de poulet est bien moins nutritif qu'une escalope de poulet.

    Impact sur la santé : Les aliments à calories vides provoquent des pics de glycémie, suivis de baisses rapides, entraßnant fatigue et faim. Cela favorise le stockage des graisses via l'insuline, l'hormone responsable de la gestion du sucre sanguin.

    Conseils :

    Privilégier des aliments bruts et riches en fibres pour ralentir l'absorption du sucre.

    Éviter les aliments ultra-transformĂ©s qui perturbent la satiĂ©tĂ© et incitent Ă  manger davantage.

    Diversifier son alimentation pour limiter les apports en calories vides.

    En conclusion, la qualité des calories consommées est aussi importante que leur quantité pour maintenir une bonne santé et optimiser la perte de poids.

    Diet Coach, prĂ©sentĂ© par Front de Seine, c’est une sĂ©rie de podcasts d'accompagnement sur la nutrition, animĂ©e par JĂ©rĂŽme Bord, NutrithĂ©rapeute et coach sportif, et Anthony Mascarenhas, headcoach au Front de Seine.

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  • Podcast Épisode #5 : Gagner du muscle pour perdre du gras

    L’épisode met en lumiĂšre l’importance de la masse musculaire pour brĂ»ler plus de calories au repos. Il propose des stratĂ©gies alimentaires et d’entraĂźnement pour dĂ©velopper du muscle et rĂ©duire la masse graisseuse.

    Dans cet Ă©pisode, dĂ©couvrez pourquoi dĂ©velopper votre masse musculaire est essentiel pour accĂ©lĂ©rer votre mĂ©tabolisme et brĂ»ler des calories, mĂȘme au repos. JĂ©rĂŽme et Anthony expliquent la diffĂ©rence entre muscle et graisse, l'importance d'une alimentation riche en protĂ©ines et les entraĂźnements de force pour optimiser vos rĂ©sultats. Avec des conseils pratiques sur la nutrition, l'entraĂźnement et la composition corporelle, transformez votre corps tout en prĂ©servant votre Ă©nergie et votre santĂ© !

    Diet Coach, prĂ©sentĂ© par Front de Seine, c’est une sĂ©rie de podcasts d'accompagnement sur la nutrition, animĂ©e par JĂ©rĂŽme Bord, NutrithĂ©rapeute et coach sportif, et Anthony Mascarenhas, headcoach au Front de Seine.

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  • Épisode #4 : Les protĂ©ines et leur importance dans la nutrition

    Qu’est-ce qu’une protĂ©ine et Ă  quoi sert-elle ?

    Les protéines et la perte de poids : satiété et maintien musculaire

    Sources de protéines : animales vs végétales

    Combien de protéines par jour et comment les intégrer ?

    Les mythes autour des protéines : trop, pas assez, risques et bénéfices

    Diet Coach, prĂ©sentĂ© par Front de Seine, c’est une sĂ©rie de podcasts d'accompagnement sur la nutrition, animĂ©e par JĂ©rĂŽme Bord, NutrithĂ©rapeute et coach sportif, et Anthony Mascarenhas, headcoach au Front de Seine.

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  • Épisode #3 : La rĂ©cupĂ©ration

    Pourquoi la récupération est essentielle pour perdre du poids

    Surentraßnement : définition, dangers et prévention

    Récupération active vs récupération passive : laquelle choisir ?

    L’impact du stress sur la prise de poids

    Conseils pratiques pour une récupération optimale

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    - Un parcours de 4 workshops présentésdans le lounge de Front de Seine, combinant une conférence de 60 minutes et une session Q&A.

    - Un support physique exhaustif DIET COACH book, véritable guide pratique pour accompagner nos membres au quotidien.

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    DIET COACH est une initiative innovante et multi-canals visant Ă  transformer l’approche de nos membres en matiĂšre d’alimentation et de sport. Ce programme s’inscrit dans l’ADN haut de gamme de Front de Seine, en proposant une ressource utile et Ă©ducative Ă  toute notre communautĂ©.

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  • Podcast Épisode #2 : Les lipides

    Comprendre les lipides : définition et rÎle

    Différencier les bonnes et les mauvaises graisses

    Oméga-3 et oméga-6 : équilibre et importance

    Les impacts des lipides sur la santé et la perte de poids

    Comment intégrer de bons lipides dans son alimentation

    DIET COACH, prĂ©sentĂ© par Front de Seine, c’est une sĂ©rie de podcasts d'accompagnement sur la nutrition, animĂ© par JĂ©rĂŽme Bord, NutrithĂ©rapeute et coach sportif, et Anthony Mascarenhas, headcoach au Front de Seine.

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    En complément de ce podcast, la communauté Front de Seine bénéficie:

    - d'un parcours de 4 workshops présentésdans le lounge de Front de Seine, combinant une conférence de 60 minutes et une session Q&A.

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    DIET COACH est une initiative innovante et multi-canals visant Ă  transformer l’approche de nos membres en matiĂšre d’alimentation et de sport. Ce programme s’inscrit dans l’ADN haut de gamme de Front de Seine, en proposant une ressource utile et Ă©ducative Ă  toute notre communautĂ©.

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  • Bienvenue dans Diet Coach, un podcast Front de Seine.

    Épisode #1 : La perte de poids.

    Comment perdre du poids efficacement.

    La rĂšgle des 500 : explications et applications

    Les petits changements alimentaires qui font la différence

    Le rĂŽle du sport dans la perte de poids

    RĂ©gimes alimentaires : lesquels choisir ou Ă©viter ?

    Le jeûne intermittent : principes, bénéfices et bonnes pratiques

    DIET COACH, prĂ©sentĂ© par Front de Seine, c’est une sĂ©rie de podcasts d'accompagnement sur la nutrition, animĂ© par JĂ©rĂŽme Bord, NutrithĂ©rapeute et coach sportif, et Anthony Mascarenhas, headcoach au Front de Seine.

    DIET COACH est un programme 360° qui se consomme dans 4 formats complémentaires.

    - Un parcours de 4 workshops présentésdans le lounge de Front de Seine, combinant une conférence de 60 minutes et une session Q&A.

    - Un support physique exhaustif DIET COACH book, véritable guide pratique pour accompagner nos membres au quotidien.

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