Grilling, smoking meat, and beer

Afleveringen

• 

  Thanksgiving turkey

  23 nov 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys cook turkey 2 ways, one on the smoker and one in the oven.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Jambalaya

  10 nov 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys make some Jambalaya.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren

• Zijn er afleveringen die ontbreken?

  Klik hier om de feed te vernieuwen.

• 

  Diner favorites

  27 okt 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys try out Jamie's newest toy, the Blackstone. They make several diner style sandwiches along with broccoli cheddar soup and a banana cream pie.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Oktoberfest

  29 sep 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  In full spirit of Oktoberfest the guys make pretzels, Lemon thyme chicken, and currywurst.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Jam that Flour

  15 sep 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  This week we talk about home made jam, Sandwhich bread, dinner rolls, hamburger buns, and focaccia which if we can pull off so can you!

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Meatball Bombers

  1 sep 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys grill up some homemade meatballs and top it with a marinara sauce they threw together.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  All about Al Pastor

  18 aug 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  First a tip is shared for 2 episodes ago with lumpia. Then its all about al Pastor.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Fish taco's

  4 aug 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys cook some fish taco's by combining ideas from several recipes.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Chuck roast burnt ends and lumpia

  21 jul 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  Jamie talks about his work cookout where he made Chuck roast burnt ends. The guys then talk about their cook of Filipino lumpia and Asian slaw.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Chicken Parmesan and Smash Burgers

  7 jul 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  Jamie decides to try chicken Parmesan on the grill. Then for the 4th of July Matt cooked up smash burgers with bacon jam and garlic aioli.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  4 course meal for 65 and Beef Rouladen

  23 jun 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  For fathers day Matt cooked up the previously tested red cabbage, along with bread dumplings and beef roulades. But before hand he talks about his cooking classes graduation 4 course meal for 65 people.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Cooking for kids

  9 jun 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys decide to cook what the kids want, chicken tenders, grilled cheese, tater tots, and carrots.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Sauces for wings

  2 jun 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys make 3 sauces, garlic parmesan, honey garlic, and honey sriracha along with ranch and blue cheese to go with the wings.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Smoked cheesecake and Dessert grilled cheese

  26 mei 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys give into their sweet tooth and grill up some dessert grilled cheese and smoked cheesecake.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  All American Hotdog

  19 mei 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys decide to cook up an American classic, hotdogs. They make several regionally inspired dogs and rate which they like best.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Queso Blanco with chorizo

  12 mei 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys make Queso Blanco with chorizo.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Cinco De Mayo

  5 mei 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys celebrate Cinco De Mayo by smoking up some pork Carnitas, home made tortilla's, Mexican rice, and refried beans.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Beer Cheese Pit-Beef sandwich and Grilled stuffed Avocados

  28 apr 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys decide to try a couple of recipes from the book One-Beer Grilling by Mike Lang.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Spicy Chicken Sliders

  21 apr 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys give Malcom Reed's Spicy Chicken slider recipe a try with a few modifications.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• 

  Schwenkbraten (Grilled German pork chops), red cabbage, and spaetzle

  14 apr 2023· Grilling, smoking meat, and beer

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  The guys ran across an interesting recipe for German style pork chops (Schwenkbraten). They decide to make the meal complete with some homemade red cabbage and spaetzle.

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren
• Laat meer zien