Emma Kolback Podcasts

• 

  Nya kokböcker som inspirerar

  1 dec 2022· Meny

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  Vi tipsar om nya kokböcker. Mat från Sicilien, Korea, Kina, Ukraina och en ny bok av Ottolenghi.

  Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

  Kocken och krögaren Emma Kolback, Menys reporter Nina Frogneborn och programledaren Tomas Tengby har läst och lagat ur nya kokböcker.

  Böckerna som det pratas om:

  Koreanska grytor av Gustav Kyhlberg

  Shelf love av Ottolenghi test kitchen (en bok på engelska)

  Vegetariana siciliana av Francesca Maugeri Holmström och Louise Malmros Manfrinato

  Mitt kinesiska skafferi av Jimmy Guo

  Mamusia av Olia Hercules (med mat från Ukraina)

  • Sicilien
  • Kina
  • Ukraina
  • Korea
  • Tomas Tengby
  • Nina Frogneborn
  • Emma Kolback
  • Gustav KyhlbergShelf
  • Francesca Maugeri Holmström
  • Louise Malmros ManfrinatoMitt
  • Jimmy GuoMamusia
  • Olia Hercules

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren