Jessica Heidrich Podcasts
-
I säsongens sista avsnitt pratar vi med två riktiga powerkvinnor i bryggbranschen. Hur hamnade dom i bryggbranschen och hur tas de emot i branschen? Glöm inte att använda er av koden TRYAEB för 20% på hela AEB´s sortiment hos maltmagnus.se. Koden är giltig till 31 december 2021.
Instagram: Sjatteolsinnet
Facebook: Sjätte Ölsinnet
Merch: https://sjatte-olsinnet-merch.myspreadshop.se/all
Kontakt: [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Öl har i alla tider satt fantasin i rörelse. I vårt sjuttonde avsnitt berättar vi om fornnordiska myter om öl och mjöd, hur det betraktades som ett magiskt skyddsmedel och om vikingatida riter där rusdrycken spelat en central roll.
Med oss har vi två spännande gäster. Först ut har vi kvartärgeologen Jens Heimdahl, fil. dr. med inriktning mot arkeobotanik, som fördjupar samtalet kring ölet och bryggningens intåg i norden genom våra arkeologiska fynd.
Sedan har vi även med oss Jessica Heidrich, som är sommelier, före detta läkemedelsforskare, fyrfaldig SM-vinnare i bryggning och sedan 10 år ölbryggare på heltid. Även kallad Sveriges öldrottning!
Läs mer på www.oknytt.com/podcast