Karl Birgersson Podcasts
-
VEM: Bianca Kronlöf
YRKE: Skådespelare och komiker
AVSNITT: 490
OM: Att leva på pengarna från DEG och vara konstant arbetssökande, bröstmjölk-logistik under inspelning, att jobba på finska, schemalagd kreativitet, samtalet med våldtäktsanklagade, det som redigerades bort i “Brev till mannen”, att inte våga prata om alkohol och givetvis en hel del om (utebliven) irritation över den knyckta dokumentäridén.
Beställ boken “Törst” här!
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Bianca Kronlöf
YRKE: Skådespelare och komiker
AVSNITT: 490
OM: Att leva på pengarna från DEG och vara konstant arbetssökande, bröstmjölk-logistik under inspelning, att jobba på finska, schemalagd kreativitet, samtalet med våldtäktsanklagade, det som redigerades bort i “Brev till mannen”, att inte våga prata om alkohol och givetvis en hel del om (utebliven) irritation över den knyckta dokumentäridén.
Beställ boken “Törst” här!
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Janne Andersson
YRKE: Förbundskapten för Sveriges herrlandslag i fotboll
AVSNITT: 489
OM: Kostym vs träningsoverall, stavgång, "trädgårdsarbete", sena byten, att vara bäst i världen på tre grejer, San Sebastian, jobbet som livsstil, att testa vingarna utomlands, det kyliga förhållandet till sociala medier och givetvis en hel del om Emil Forsbergs grävande i necessären efter hårband.
Beställ boken “Törst” här!
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Vi är tillbaka i Frankrike! Siri glömmer citronen som vanligt och vitlöksdosen gör man lite som man vill med såklart. Kristoffer testar sitt gehör (sådär) mot Jean-Michel Jarres otroliga Oxygene, Pt. 4.
Dipp diplomatique, auberginekaviar, eller provensalsk dipp... Kalla det vad du vill, det här behöver du:
2 små el en stor aubergine
4 msk olivolja
1 stor kruka persilja
2 vitlöksklyftor
Salt
Citron
Och så här gör du:
1.Sätt ugnen på högsta grill.
2.Baka auberginen i ugnen och snurra den så den blir helt bränd runt om.
3.Lägg i en skål och täck med plastfolie eller i en stor burk med lock. Låt vila i minst 10 min.
4.Koka vitlöken någon minut, skiva den sedan.
5.Skala auberginen och mixa den slät med persilja, vitlök och olivolja.
6.Smaka av med citronsaft och salt!
Följ oss på instagram: @tack.fm
Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Janne Andersson
YRKE: Förbundskapten för Sveriges herrlandslag i fotboll
AVSNITT: 489
OM: Kostym vs träningsoverall, stavgång, "trädgårdsarbete", sena byten, att vara bäst i världen på tre grejer, San Sebastian, jobbet som livsstil, att testa vingarna utomlands, det kyliga förhållandet till sociala medier och givetvis en hel del om Emil Forsbergs grävande i necessären efter hårband.
Beställ boken “Törst” här!
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Carina Bergfeldt
YRKE: Programledare och utrikeskorrespondent
AVSNITT: 488
OM: Att tabba sig på SVT, drömmen att vara korre, dansken, den ofrivillige talkshow-hosten, Utøya-dokumentären, den stora sjuårsplanen, att tröstäta kladdkaka, en gyllene skål till bredden fylld med barnljud och givetvis en hel om att inte titta ut över Mälaren varje dag och känna att det här är livet.
Beställ boken “Törst” här!
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Kristoffer har en lite speciell utläggning om hur han tycker att man ska göra ifall man inte kan dyka upp på en fest. Berguven bränner av en kort trudelutt. Siri gör virvlar i vattnet och sänker tröskeln till en OTROLIG Eggs Florentine.
För 4 pers:
1 msk ättika el vitvinsvinäger
400 g spenat
1 msk smör
2 tsk rapsolja
1-2 burkar färdig hollandaisesås
2 hamburgerbröd, gärna brioche
4 rädisor
1/2 citron
Rostade sesamfrön
Gochugaru (koreanska chiliflakes) eller en nypa cayennepeppar
Och såhär gör du:
1.Lägg såsen i en skål och smaka upp den med citronsaft, chili och salt. Ställ åt sidan.
2.Värm en stekpanna och smöra bröden på alla fyra snittytor.
3.Förbered vatten och is i en skål, mandolina rädisorna så tunt du kan och lägg dem i isvattnet.
4.Stek dem snabbt gyllene i pannan.
5.Lägg dem på fyra tallrikar
6.Koka upp ca 2 l vatten i en vid kastrull, ha ned ättikan.
7.Stek spenaten i smör i stekpannan och låt puttra på låg värme, håll varmt.
8.Håll vattnet sjudande, Knäck äggen i en liten kopp, ta en slev och gör en virvel i den vida kastrullen, stjälp försiktigt ned ägget i virveln, rör det ej.
9.Upprepa med alla ägg, vill du vara försiktig, pochera två i taget.
10.Pochera i ca 3 min, ta upp och lägg på papper och låt rinna av.
11.Fördela spenaten på alla fyra bröden, toppa med ett ägg och skeda över sås.
12.Dekorera med rädisor, rostade sesamfrön och mer gochugaru.
13.Servera!
Följ oss på instagram: @tack.fm
Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Carina Bergfeldt
YRKE: Programledare och utrikeskorrespondent
AVSNITT: 488
OM: Att tabba sig på SVT, drömmen att vara korre, dansken, den ofrivillige talkshow-hosten, Utøya-dokumentären, den stora sjuårsplanen, att tröstäta kladdkaka, en gyllene skål till bredden fylld med barnljud och givetvis en hel om att inte titta ut över Mälaren varje dag och känna att det här är livet.
Beställ boken “Törst” här!
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Den snabbaste och långsammaste maträtten i poddens historia. Siri kokar en hel morot och räknar pepparkorn.
Kristoffer lär oss att räkna till en mild kokning och någon killgissar och läser friskt från wikipedia.
Det blir ärtsoppa!!
För 4 pers:
4 dl gula ärter blötlagda i minst 8 timmar
1 gul lök
1 morot
1 tsk torkad timjan
1 grönsaksbuljongtärning
20 st svartpepparkorn
Salt
Persilja och skånsk senap till servering
Och såhär gör du:
1.Dela löken i två och skala den. Skala morot.
2.Häll på vatten så det täcker ärterna, ha i lök och moroten hel.
3.Tillsätt timjan, svartpepparkorn och buljong.
4.Koka upp försiktigt och låt sjuda i ca 1,5 h eller tills ärterna är mjuka.
5.Plocka bort löken om det går, fiska upp svartpepparkornen och moroten, den kan du hacka med i soppan igen om du vill. Salta.
6.Servera med hackad persilja och skånsk senap!
Följ oss på instagram: @tack.fm
Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Petter Stordalen
YRKE: Hotellmagnat
AVSNITT: 487
OM: 8 000 permitterade anställda, att bli en bättre människa efter pandemin, hur man gör för att lura av honom pengar, konflikträdsla, EXIT-karaktärerna i verkligheten, det norska guldet visavi det svenska, att inte följa sin dröm, ansvar och utanförskap, att vara jävligt rik och givetvis en hel del om hur han handskas med två centimeter för långa tånaglar när det vankas sexy time.
Beställ boken “Törst” här!
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Petter Stordalen
YRKE: Hotellmagnat
AVSNITT: 487
OM: 8 000 permitterade anställda, att bli en bättre människa efter pandemin, hur man gör för att lura av honom pengar, konflikträdsla, EXIT-karaktärerna i verkligheten, det norska guldet visavi det svenska, att inte följa sin dröm, ansvar och utanförskap, att vara jävligt rik och givetvis en hel del om hur han handskas med två centimeter för långa tånaglar när det vankas sexy time.
Beställ boken “Törst” här!
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Janne Schaffer
YRKE: Gitarrist och kompositör
AVSNITT: 486
OM: Att (inte) spela med ABBA, stipendium, studenter som brygger öl, att inte vilja tillhöra ett politiskt fack, begravningar, elgitarrister, Jonathan Johanssons nya frisyr, tystnaden i Norrland och givetvis en hel del om huruvida Janne och Janne borde äta lunch.
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Förboka Kristoffer Triumfs "Törst"
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Här är där man är och där är där man inte är. Vi är i alla fall i Siris kök och hon har lämnat iväg sitt kreditkortsnummer för att få lyssna på Fläskkorv. Kristoffer snackar om Asien och funderar på att stoppa en kudde med inkråmet från baguetten. Det byggs en bánh mì och den är svingod!
För 2 stora mackor:
1 baguette
Rapsolja till stekning
1 paket tofu a 200 g
1/2 dl ljus soja
2 morötter
6 rädisor
3 dl vatten
1 dl socker
1 dl ljus vinäger
3 msk majonnäs
1/2 gurka
1 jalapeno
Några nypor chilipulver
Och såhär gör du:
1.Skiva tofun och stek den gyllene på båda sidorna.
2.Häll upp sojan på ett fat och lägg ned de varma tofuskivorna, vänd dem då och då.
3.Vispa ihop vatten socker och vinäger.
4.Skala och skiva morot tunt, skär dem sedan i tändsticksform.
5.Skiva rädisorna.
6.Lägg ned morot och rädisor i lagen och rör runt ordentligt, få allt under ytan.
7.Dela baguetten på mitten. Skär sedan er snitt och vik upp dem. Ta ut innankråmet på bröden och spara till något annat.
8.Skiva gurkan. Skiva jalapeno tunt.
9.Stryk majonnäs på botten av brödet.
10.Lägg på gurka omlott.
11.Toppa med tofu, lägg sedan på morot och rädisa.
12.Lägg på mycket koriander och tillsist jalapeno och en nypa chilipulver. Tryck ihop och ät!
Följ oss på instagram: @tack.fm
Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Janne Schaffer
YRKE: Gitarrist och kompositör
AVSNITT: 486
OM: Att (inte) spela med ABBA, stipendium, studenter som brygger öl, att inte vilja tillhöra ett politiskt fack, begravningar, elgitarrister, Jonathan Johanssons nya frisyr, tystnaden i Norrland och givetvis en hel del om huruvida Janne och Janne borde äta lunch.
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Förboka Kristoffer Triumfs "Törst"
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Titti Schultz
YRKE: Programledare
AVSNITT: 485
OM: Att höra att man är för tjock och ful för radio, intervjuteknik och skitintervjuer, att se potential kliva ut genom dörren från Sveriges Radio, svartlistade typer av gäster, att lyssna från under takfoten, hålla lyssnaren kvar över reklambreaken och givetvis en hel del om kroppen som en hemlig låda.
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Saga Markkula och Karl Birgersson
DISTRIBUTION: Acast
Förboka Kristoffer Triumfs “Törst”
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
- Laat meer zien
