Malin Winberg Podcasts
-
Restauranger och caféer spelar en viktig roll i livsmedelskedjan, och är också en av de branscher som påverkats rejält till följd av pandemin. Möt Emma Laiti, VD för Börje Olssons konditorier i Luleå, som berättar om hur svårt det är att vara kreativ i en kris där du inte ska ha gäster, men ändå får bedriva en verksamhet. Vi pratar också om ledarskap, Sveriges Mästerkock och framtidens servering. Blir allting robotstyrt eller kommer de traditionella serviceyrkena vara kvar? Yrken som också betyder mycket för att få tex unga och nya svenskar ut i arbetslivet. Programledare Hulda Wirsén, Nära Mat. Producent och tekniker Malin Winberg.
-
Till Alaska och tillbaka. Det var vad som krävdes för att Axel Nordmark från Sundom, Luleå, skulle starta eget företag som fiskare i Norrbotten. Idag fiskar han allt från löja till lax och år 2020 firade han 20 år som fiskare. I Nära Mat podden berättar han mer om den resan, att starta upp från grunden utan en generation fiskare i familjen. Vad har varit hans utmaningar? Vad ser han för möjligheter för framtiden? Programmet leds av Hulda Wirsén, Länsstyrelsen i Norrbotten. Producent och tekniker är Malin Winberg.
-
I det här avsnittet lägger vi fokus på alla de unga som väljer att satsa på en karriär som företagare. Vi möter två inspirerande företagare som på kort tid nått stor framgång med sitt entreprenörskap.
Tidningen Företagaren har för femte året i rad publicerat listan 103 unga idéer – en topplista med inspirerande, nytänkande företag där någon av grundarna är max 30 år. Listan görs i samarbete med Almi och Företagarnas regionkontor i hela Sverige för att lyfta fram förebilder som tack vare sitt entreprenörskap bidrar till utveckling, mångfald och välfärd.
Först beger vi oss till Luleå för ett samtal med Malin Winberg. Hon är soloentreprenören som modererar event och driver pilotprojekt som hjälper ”Greta-generationen” att skapa sina drömjobb. Hon blev utsedd till Folkets Företagare i Luleå 2019 och utbildar inom entreprenörskap, storytelling, kreativitet, träning och hälsa. I podden berättar hon om livet som soloföretagare och ger sina bästa råd till andra företagare.
Vi möter även Oliver Titikic från Helsingborg som bland annat startat AURIX, en modern juridisk byrå med visionen om att göra juridiken tillgänglig för fler. Nyligen tilldelades han kompassrosstipendiet för juridiskt nytänkande. Han berättar bland annat om hur de lyckades vinna ett stort mål mot alla odds. Lyssna nu! -
Nära Mat podden bjuder på samtal med drivna producenter, kreativa entreprenörer och spännande aktörer i livsmedelsbranschen i norr. Vi vill inspirera fler att ta klivet in i livsmedelsbranschen samt att lyfta olika exempel på redan etablerade aktörer som vill dela med sig av sin kunskap och sina erfarenheter. Podden är en del i arbetet med Norrbottens livsmedelsstrategi Nära Mat. Programledare är Hulda Wirsén, samordnare för Nära Mat på Länsstyrelsen i Norrbotten. Producent och tekniker är journalisten Malin Winberg.
