Spritmuseum Podcasts
-
Vi börjar med att prata om jul och nyår, men också om ölutställningen på Spritmuseum och dyr folköl i Stockholm. Därefter pratar vi om att alltfler bryggerier erbjuder skräddarsydda etiketter på sina burkar och flaskor, kommer det att vara gångbart? Sen är det fullt fokus på alkoholfri öl, vi provar hela sex sorter!
-
I avsnitt 77 möter ni vår återkommande ölexpert Sanna Lindberg som till vardags skriver om öl i DN och diskuterar öl i TV4 Nyhetsmorgon. Vilka av årets julöl är bäst och vad passar till julbordet? Vad kan man förvänta sig av ölutställningen på Spritmuseum och hur går det med Sannas bok? Vi lär oss dessutom skillnaden mellan olika majssorter.
Allt detta och mycket mer i avsnitt 77!
-
I Humlepoddens 13 avsnitt pratar och skapar hembryggarna en ny dryck för oss: Glögg. Vilka sorter glögg finns det, vart dricker man denna dryck, hur gör man för att skapa den och vem är bäst på att göra glögg: Maja eller Rebecca?
I detta avsnitt prata Julia Jacka, Maja Koivunen och Rebecca Finndell om:
Höstölträffen
Oktoberfest beer and blood
Glöggens historia
Glögg från olika platser i världen
Årets Blossa glögg
Glöggtest: Blindtest av Majas, Rebeccas glögg plus en köpeglögg.
Hur skapade Maja och Rebecca sin glögg, recept och tips
Wassail: Den kryddade äppelbålen som får äppelträden att blomma
*Glögg, Spritmuseum: https://spritmuseum.se/kunskap/dryckernas-historia/glogg/ (hämtad 2022-10-18)
*Glögg, Wikipedia: https://sv.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%B6gg (hämtad 2022-10-18)
*Årets glögg och lär dig mer om glögg, Systembolaget: https://www.systembolaget.se/vin/aperitif-dessert-och-starkvin/glogg/ (hämtad 2022-10-18)
*The mulled wine: origins and preparation advice: https://www.aveine.paris/blog/en/the-mulled-wine-origins-and-preparation-advice/#:~:text=Mulled%20wine%3A%20the%20origins,laurel%2C%20saffron)%20and%20dates. (hämtad 2022-10-18)
*Mulled Wine, Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Mulled_wine (hämtad 2022-10-18)
*A Brief History Of Glühwein, Germany’s Favorite Christmas Drink, The Culture Trip: https://theculturetrip.com/europe/germany/articles/a-brief-history-of-gluhwein-germanys-favorite-christmas-drink/ (hämtad 2022-10-18)
*Blossa 22 reser till New Orleans!, Blossa: https://blossa.com/sv/blossa-argangsglogg (hämtad 2022-10-18)
* https://www.whychristmas.com/customs/wassailing
Musik:
Musik: Mysig jullåt under glögg delen: Home by Julian Winter https://www.julianwinter.de/ https://freemusicarchive.org/music/Julian_Winter/home/home-1/
"Wassail song: Wassail! Wassail! All Over Town
by Nutmeg" https://freemusicarchive.org/music/Nutmeg/almanac-circle-of-days-pt-1-january-thru-july/wassail-wassail-all-over-town/
-
Säsong 2 fortsätter med ett besök hos fantastiska Spritmuseum där Jocke träffar utställningsproducent Anna-Karin Svanberg för att prata om utställningen Ginlandet Sverige. Du får även träffa museipedagogen Jonatan Sunnemar som berättar om den särskilt framtagna smakbrickan och om Spritmuseums privata visningar. Allt är inspelat på plats hos Spritmuseum och även om det inte syns i podden så kommer ni att höra att jag verkligen uppskattar den visuella upplevelsen. Följ med genom ginens historia i Sverige för att förstå bakgrunden till den explosionsartade utvecklingen idag. Men nu ska jag sluta spoila så häng med till den svenska dryckesscenes hjärta och unna dig ett besök innan utställningen slutar.
TACK FÖR ATT DU LYSSNAR!
Länkar:
www.spritmuseum.seÅLDERSGRÄNS 20 ÅR.
Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller lämnar ett betyg :)
Har du några tankar eller tips om innehållet i podden får du gärna skicka det på [email protected].
Programledare: Joacim Lundin
Musik: Magnus Johansson
Följare?
Instagram: @ginpodden
Facebook: @ginpodden
www.ginpodden.se
Ginpodden har inget samarbete med Systembolaget eller något av destillerierna. Jag vill på intet sätt uppmana till någon ohälsosam överkonsumtion av alkohol utan snarare få lyssnarna att dricka mindre, men bättre. Häng med på en resa i det svenska dryckesarvet.
