Afleveringen
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AI導入毋驚！產業發展署長親授攻略！ 當AI浪潮席捲全球，真正的挑戰，不只是科技有多強，而是中小企業與傳統產業，能不能一起跟上。 從醬油釀造、化工產業，到宮廟管理，AI正在走入百工百業。《大師543》特別邀請經濟部產業發展署署長 邱求慧博士，分享經濟部如何推動AI產業升級，如何培訓更多的AI人才，以及如何協助中小企業跨越AI落差。 這不只AI的敘述，更是台灣產業競爭力的下一步。 主持：詹文男 博士／數位轉型學院 院長 貴賓：邱求慧 博士／經濟部產業發展署 署長 完整影片：https://youtu.be/5VyArnTsntU --Hosting provided by SoundOn
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從價格戰到價值戰 從電信服務，到數位平台；從產品銷售，到解決方案；從數位化，到AI化，遠傳的轉型之路，不僅只是一家電信公司的故事，更是一堂關於「未來企業如何生存與成長」的關鍵課。 主持：詹文男 博士／數位轉型學院 院長 貴賓：井琪 博士／遠傳電信 --Hosting provided by SoundOn
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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從廢墟到百億奇蹟 一座被判定做不起來的廢墟，如何翻轉為百億商場？數位轉型學院《大師543》特邀遠東巨城董事長李靜芳，揭示台灣零售產業最關鍵的一場典範轉移。 從「購物中心」走向「生活場景平台」。 從「人流與金流」升級為「心流經營」。 重新定義實體零售的價值與未來。 主持人：詹文男 博士／數位轉型學院 院長 與談人：李靜芳 董事長／遠東巨城購物中心 --Hosting provided by SoundOn
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從食品到生物資源的六十年轉型之路 面對全球產業快速變動、食安挑戰與永續浪潮，食品產業如何持續創新、穩健前行？從罐頭時代出發，到生物科技、基因體研究，再到數位轉型，台灣其實早已累積深厚能量，而關鍵推手，正是長年低調卻重要的法人研究機構。 數位轉型學院《大師543》特別邀請 廖啓成 博士，深入分享 食品工業發展研究所 近一甲子的轉型歷程，如何從技術支援走向產業智庫，並運用數位科技與AI，成為台灣食品產業正向發展與永續治理的重要後盾。 主持｜詹文男 博士 / 數位轉型學院 院長 來賓｜廖啓成 博士 / 食品工業發展研究所 所長 📌 專訪精彩內容，不容錯過 --Hosting provided by SoundOn
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為你日曬&陪你雨淋的台灣雨傘品牌之路 一把雨傘的產業創新革命 當多數人以為創新只屬於高科技產業，其實，傳統產業也能走出自己的轉型之路。一把雨傘，如何從代工商品，變成代表台灣工藝與生活態度的品牌？答案，就藏在細節與使用者體驗中。 數位轉型學院《大師543》特別邀請台灣雨傘產業的創新代表：大振豐洋傘副總經理陳奕錩，分享四十年的大振豐如何以「解決痛點」為核心，走出品牌升級與創新轉型之路，讓雨傘不只是工具，而是陪伴日常的生活風格配件。 主持｜詹文男 博士／數位轉型學院 院長 來賓｜陳奕錩 副總經理／大振豐洋傘 --Hosting provided by SoundOn
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喝了再上！ 進化中的葡萄王 從提神飲料到生技、從本土品牌到國際布局，健康產業正站在新一波轉型的關鍵點。面對高齡化社會、預防醫學興起與全球健康需求升溫，生技產業不再只是產品競爭，而是一場結合研發、製造、品牌與數位能力的全面升級，台灣不能缺席。 數位轉型學院《大師543》特別邀請葡萄王生技董事長 曾盛麟博士，深入分享葡萄王如何從傳統製藥起家，轉型為以「預防勝於治療」為核心的一條龍生技企業，並透過研發、生產、品牌與數位化管理，打造健康產業的競爭力。 本集內容不僅是一段企業成長史，更是一堂關於傳統產業如何跨越世代、用數位與創新走向全球的深度對談。 主持人 詹文男 博士 數位轉型學院院長 與談人 曾盛麟 博士 葡萄王生技董事長 --Hosting provided by SoundOn
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🎥【大師543｜失智症特輯】 失智不是健忘！它影響的不只是記憶，更牽動整個家庭。 這次詹文男院長特別邀請 🧠 長庚醫院神經內科名醫、台灣失智症協會理事長 徐文俊醫師，深度解析： ✔️ 失智十大警訊 ✔️ 早期發現與最新治療 ✔️ 家屬如何陪伴與調適 從醫師的專業，到家庭的真實心聲，帶你認識一門「每個人都該上的健康課」。 👉 千萬別錯過！ 主持人：數位轉型學院院長 詹文男 博士 特邀來賓：長庚醫院神經內科 徐文俊 醫師 --Hosting provided by SoundOn
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🚘 無人車駛向未來，翻轉智慧交通新篇章！ 從科幻走進現實，無人車結合 AI、感測器與資通訊，正在重塑交通版圖。醫療物資即時送達、夜間物流自動配送、高齡社會貼心接送，這些不再只是想像，而是台灣即將迎來的智慧移動日常！ 想知道未來移動如何翻轉？千萬不要錯過！！ 主持：數位轉型學院院長 詹文男博士 來賓：中華汽車 曾鑫城 總經理 --Hosting provided by SoundOn
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百工百業用AI - AI應用 X 無人機物流 🚀 5G加持，無人機顛覆物流新格局！ 咖啡外送不必等，血液藥品急送不再拖--無人機結合5G、AI與大數據，正在重塑物流版圖！中華電信攜手產業即時配送，讓智慧物流真正「飛進生活」。 👉 想知道未來物流如何翻轉？千萬不要錯過！！ 主持：數位轉型學院院長 詹文男博士 來賓：中華電信企業客戶分公司協理 吳國禛博士 --Hosting provided by SoundOn
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科技 543 百工百業用AI AI應用 X 無人機 台灣需要自己的「空中兵團」！ 從守勢國防到智慧物流，無人機正翻轉我們的未來！數位轉型學院特邀高雄科技大學伏和中博士（前金屬研發中心執行長）解析無人機如何整合AI、資通訊與系統工程，打造新一代「去中供應鏈」與國防應用優勢。 主持：數位轉型學院院長 詹文男博士 來賓：高雄科技大學教授 伏和中博士 --Hosting provided by SoundOn
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百工百業用AI - AI應用 × 政策資源 你知道政府如何協助中小企業用AI降成本、搶訂單、育人才嗎？AI怎麼變成工具，而不是壓力？技術司如何整合全台資源，打造53條AI試製線、讓百工百業都能輕鬆上手？ 想了解AI如何落地百工百業，如車廠、扣件廠、食品業、紡織業…..？千萬別錯過《大師543》！ 🎙 主持：詹文男 博士（數位轉型學院 院長） 🎤來賓：郭肇中 博士（經濟部技術司 司長） --Hosting provided by SoundOn
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🚢 台灣自研智駕船，走向海上的未來！ 你知道無人船竟比無人車更急迫嗎？《大師543》邀請船舶中心執行長周顯光博士，分享智慧船舶在離岸風電、國防應用及各領域應用的最新進展。既是田徑國手，又是造船博士，周執行長如何用「專注」與「堅持」領航產業轉型？這一集不只科技含量滿載，更有滿滿的人生啟發。 時間：8月1日 晚上6:00 主持：詹文男 博士（數位轉型學院院長） 來賓：周顯光 博士（船舶中心執行長） --Hosting provided by SoundOn
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百工百業用AI - AI 應用 X 輝瑞大藥廠 你知道醫藥產業有哪些特質嗎？醫藥產業如何運用AI來進行新藥開發、臨床試驗、全通路行銷？AI Agent又是如何的運用？未來AI又會如何應用在醫療行業？千萬不要錯過大師543！ 主持：詹文男 博士（數位轉型學院院長） 來賓：葉素秋 總裁（台灣輝瑞大藥廠） --Hosting provided by SoundOn
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百工百業用AI 你以為金色三麥只是賣啤酒？其實它早就變身成一間「有AI的數據公司」！ 董事長大Q親上《大師543》爆料，如何用AI幫你加湯、提醒換盤？如何用AI導購？ 時間：7月10日 晚上8:00 主持：詹文男 博士（數位轉型學院院長） 來賓：葉冠廷 董事長（金色三麥） 點擊收看： https://youtu.be/CBmTduJczVI --Hosting provided by SoundOn
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你知道「金色三麥」嗎？這不只是一家啤酒餐廳，更是一個從「快倒閉啤酒廠」翻身創新奇蹟！ 這一集《大師543》邀請到金色三麥董事長葉冠廷（大Q），親自揭開品牌21年來的進化秘密 - 從蜂蜜啤酒的誕生、興櫃上市、導入SAP與HACCP，到最新的AI點餐、酒精交易所，他如何讓餐飲變身數據產業？ 他說：「我要做夜間的星巴克，還要把啤酒帶上月球！」數位轉型可以這樣玩？你一定要聽聽這一集！ 📅 時間：6月26日 晚上8:00 👤主持：詹文男 博士（數位轉型學院院長） 🎤來賓：葉冠廷 董事長（金色三麥董事長） ▶️點擊收看：https://youtu.be/suot4NU50rU 誤刊更正：黑麥的英文應為「Rye」 而非影片內容所述「Oat」，特在此更正。 --Hosting provided by SoundOn
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你知道「Q Burger」嗎？這不只是一家早餐店，更是一個從三重起家的數位轉型典範！這一集《大師543》邀請到Q Burger創辦人暨董事長 鄭瑞賓，親自分享他如何用建築人的直覺與遊戲玩家的敏感，打造出400家門市、130萬App會員、七成訂單來自線上的早餐王國！ 時間：6月12日 晚上8:00 主持：詹文男 博士（數位轉型學院院長） 來賓：鄭瑞賓 董事長（Q Burger創辦人） --Hosting provided by SoundOn
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你有聽過「可樂旅遊」嗎？這不只是一家旅行社，更是4位好友白手起家，共創的創業傳奇！🎒這一集「大師543」邀請到 🎤 可樂旅遊創辦人兼副董事長 吳守謙（Pony），親自揭密可樂旅遊如何從4人創業，做到2,500人團隊、走過疫情、打造旅遊王國。 時間：5月15日晚上8:00 主持：詹文男 博士（數位轉型學院院長） 來賓：吳守謙 博士（可樂旅遊創辦人兼副董事長） --Hosting provided by SoundOn
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實體零售已死？謝老大說：真正的革命，現在才開始！ 在本集《大師543》，數位轉型學院詹文男教授邀請零售界傳奇人物謝健南（謝老大）深談他首創的「實體電商」概念—不是線上線下分家，而是深度融合、智慧進化。 從統一超到全聯，從部門整合到流程再造，謝老大用實戰經驗告訴你：數位轉型不是上APP，而是企業思維與組織的重建。想看懂台灣零售如何轉型升級？想學會打造真正有韌性的企業？這集絕對不能錯過！ 🎤主持人：詹文男 博士（數位轉型學院院長） 🎙來賓：謝健南 （「謝老大」，前全聯副董事長） --Hosting provided by SoundOn
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面對劇烈天氣變化、流感再度升溫的威脅，我們應該如何有效預防與應對流感？剛從流感中康復的數位轉型學院院長詹文男教授，特別邀請長庚醫院小兒科部長朱世明醫師上《大師543》，進行深度對談，從科學角度出發，為大家帶來一場實用又貼近生活的健康知識分享。 朱世明醫師以專業醫療經驗，說明流感與感冒的差異、疫苗施打的必要性與正確時機，更介紹最新的流感治療選項，協助民眾建立正確的健康管理觀念； 詹文男教授則分享他自身罹患流感的經歷與治療心得，讓大家理解正確診斷與即時治療對健康的重要性。 在資訊爆炸的時代，該如何判斷身體異狀、掌握預防時機、選擇合適的治療方法？這場對談透過專業知識與個人經驗的交織，讓流感不再只是新聞標題，而是一門人人都該認識的健康課題。邀請您一起來傾聽，為自己與家人建立更堅固的防護網！ 🎤主持人：數位轉型學院共同創辦人暨院長 詹文男 博士 🎙特邀來賓：長庚醫院小兒科部長 朱世明 醫師 --Hosting provided by SoundOn
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龍巖如何運用數位科技，將傳統生命禮儀產業昇華為充滿人文溫度與科技便利的新時代服務？從禮儀標準化到藝術化、從傳統習俗到數位創新，龍巖用數位科技打破時空限制，重新定義追思方式，走出生命服務的新未來。 🎤 主持人：數位轉型學院共同創辦人暨院長 詹文男 博士 🎙 特邀來賓：龍巖總經理 王群中 --Hosting provided by SoundOn
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