Afleveringen
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皆さまからのお便りや、これまでお店にやってきたよなよなスタッフのメッセージも交えながら、マスターが思い出を語っていきます。
1年8か月もの長い間、ご愛顧いただき誠にありがとうございました!
少し物寂しいですが、これにて空想ビアパブ一旦営業休止とさせていただきます。
これまでの皆さまからのご支援、心より感謝申し上げます。
"今夜は誰かと乾杯したい。
そんなときは是非お立ち寄りください。
それではいい夜を。おやすみなさい。"
🍺マスター(キノケン)のコメント
とうとう最終回です!最後はゆるりとお話させてもらいました。
お便りも沢山もらえて本当に感謝しております。
1年8カ月ありがとうございました!乾杯!🍻
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:34 最終回なんです。
0:53 乾杯
2:10 空想ビアパブ誕生秘話
4:08 色んなスタッフが色んな話したよね。ビールに関係ない話も。
8:58 お便り紹介!沢山ありがとうございます!
16:25 過去出演よなよなスタッフから皆さんにメッセージ
21:10 マスターから最後のご挨拶
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
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「ビールのことをもっと知りたい」「ビール飲みたいなあ」という方は、
よなよなエール公式Webサイト「よなよなの里」へお越しください。
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一般的には、夏のイメージがあるビール。
けどね!
寒くて出不精になる冬だからこそ、美味しいビールを家でゆっく~り飲んであったか~く過ごす❆
…イイですよね??
そこで今回は、「この冬、ビールと一緒に楽しみたい鍋」アンケート・堂々の1位"牛もつ鍋"を食べながら、マスターとよなよなスタッフの「きたきょ」が冬のビールの楽しみ方談議を繰り広げます🍲🍻
🍺マスター(キノケン)のコメント
最近とうとう寒くなってきましたね。
私は冬になるとめっきりと活動レベルが下がるのですが、ちびちびとビールを飲むと生命力をチャージできます。
ビールは春夏秋冬かけがえのない存在なのです。
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:54 よなよなスタッフ「きたきょ」登場
2:38 乾杯
3:47 この冬ビールと一緒に楽しみたい鍋は?
10:34 濃厚色、ハイアルコール、甘いやつ、熟成したビールをちびちびと
13:26 こたつでビール
14:34 じっくり料理しながら……
15:56 冬の行事でヒーローになろう
16:58 逆にアウトドアでもね
19:07 マスターからお知らせ
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#インドの青鬼
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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片手で食べられるフードがカッコいいと思ってるマスター🍕
なぜならもう片手にはビールを持ってるからね🍺
11月3日は「サンドイッチの日」!!
そこで、今回はよなよなスタッフの「ヤギ」と3品ずつ持ち寄り、6品のフードによるワンハンドフードコロシアムを開催🔥
サンドイッチ🥪、タコス🌮、、ピザ🍕、、、
お互いに持ち寄ったものを交互に食べて、チャンピオンに相応しいフードをジャッジしていきます。
最強のフードはどれだ!?その耳でお確かめ下さい。
🍺マスター(キノケン)のコメント
今回は30分超えの超大作です!🔥🔥🔥収録が長引きすぎただけなんですけれども。笑
こちらの企画、実は私がずっとやってみたかったもので、ようやく実現できてとっても嬉しいです!🍻
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:37 よなよなスタッフ「ヤギ」登場
4:15 ワンハンドフード開催🔥
9:46 1品目 サンドイッチ🥪
13:32 2品目 タコス🌮
17:11 3品目 ピザ🍕
20:50 4品目 アメリカンドッグ🐶
26:09 5品目 納豆巻き🍙
30:01 6品目 ピザまん🍕🍕
33:30 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#インドの青鬼
#裏通りのドンダバダ
#僕ビール君ビール
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今宵は先日復刻された「僕ビール君ビール 満天クライマー」の開発ブルワーである、よなよなスタッフ「ナイト」が登場。
趣味である星空撮影や山登りについて語ってもらいました🌠
🍺マスター(キノケン)のコメント
10/21(金)20:00~21:00にイベントもやります!
満天クライマーの味わいや、おすすめおつまみなど紹介します。是非ご参加ください。
▼詳しくはこちら
https://yonasato.com/column/manten_event
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:33 よなよなスタッフ「ナイト」初来店
2:23 「僕ビール君ビール 満天クライマー」で乾杯~開発エピソード
6:11 ナイトの趣味①「星と星空撮影」
15:40 ナイトの趣味②「山登り」
20:59 山に登って星を撮る=満天クライマー
22:41 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#僕ビール君ビール
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「ビールと一緒に楽しみたい秋の味覚は?」というアンケートをもとに、よなよなスタッフの「さんま」とサンマを焼き、すだちを搾りながら、ゆるりとお話しします🍻
お腹が空く内容なので、お聴きの際はお気を付けください!
🍺マスター(キノケン)のコメント
秋になりましたね~。生粋の夏好きである私ですが、大人になったからか秋が楽しめるようになってきました。
芸術の秋、スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋…。皆さんが好きな「秋の味覚」はなんですか?
僕は舞茸の天ぷらとモンブラン(栗)です。もちろん今回のサンマもとても美味しかったです。
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 サンマを焼いています。
1:20 よなよなスタッフ「さんま※ニックネーム」登場
2:28 とりあえずインドの青鬼で乾杯
4:10 秋の味覚といえば?
5:16 919票も集まった「ビールと一緒に楽しみたい秋の味覚は?」アンケート結果
7:50 旬のサンマを実食。いくつかのビールや柑橘と合わせて……。
13:00 秋の味覚について沢山の声が!茄子、芋、栗……
19:27 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#インドの青鬼
#山の上ニューイ
#前略好みなんて聞いてないぜSORRY
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\秋の味覚といえば、きのこ!🍄/
きのこ界の代表選手として、エリンギ・しいたけ・舞茸・しめじが、独断と偏見によりエントリー!
よなよなスタッフの「シャオリン」が山から採ってきた刺客の登場も……!
よなよなエールに合うきのこのおつまみNo1の座を奪い合います。
🍺マスター(キノケン)のコメント
今回は、トークというよりは企画っぽくやってみました!
とても楽しく、美味しくできて良い収録でした!
皆さんにも楽しんでもらえると嬉しいです!
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:30 キノコ好きのスタッフ「シャオリン」登場
2:19 企画説明「ビールに合うきのこのおつまみ選手権!」
4:22 1品目「エリンギのバター醤油炒め」
7:50 2品目「しいたけのチーズ焼き」
10:24 3品目「まいたけのおろしポン酢」
14:30 4品目「しめじの豆板醤とのり和え」
18:09 山から獲りたて…!「クロラッパタケのトマト煮込み」
21:20 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
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前編に引き続き、ブルワー歴約15年の製造部門ディレクターのよなよなスタッフ「モーリー」が登場。
ビールづくりで大切にしている思いとは?
モノづくりの世界で活躍するブルワーだからこそのエピソードが盛り沢山です!
🍺マスター(キノケン)のコメント
今回もヤッホーの製造部門ディレクターのモーリーに話を聞きました!
モーリーのビールにかける思いや見据えている景色を赤裸々に知ることができて、マスターもグッとくる内容でした!
沢山のよなよなスタッフがそれぞれビールに対して並々ならぬ想いを持っているのが面白いですね。
今後ともアツい話を沢山していきますので、どうぞよろしくお願いいたします!
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:17 番組説明
1:22 ビールに込めた想い・こだわり
5:40 ヤッホーブルーイングのビールの特徴
8:15 モーリーがビールを飲む時に考えていること
9:49 「チームでつくる」3つ理由とは?
12:35 切磋琢磨!社内コンペによるレシピ開発
16:12 将来的にやっていきたいこと
21:42 モーリーにとって「ビール」とは?
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
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ブルワー歴約15年!ヤッホーブルーイングの製造部門ディレクター!
なのに現場のスタッフ達からは愛され(いじられ)まくりなよなよなスタッフ「モーリー」に、ブルワーを目指した経緯などを前後編に渡り赤裸々にお話してもらいました!
🍺マスター(キノケン)のコメント
そういえば最近ビールの話を全然していなかったな~とふと思い、思い立った結果、製造部門のディレクターというよなよなスタッフの中でも最もビールに詳しそうな人物を連れてきました。
ブルワーならではのビールの話に僕も聞き入ってしまいました。
今後もちょくちょくブルワーのスタッフを連れてきたいと思っています~!
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:44 よなよなスタッフ「モーリー」の登場
2:07 醸造部門ディレクター「モーリー」のお仕事紹介
5:46 これまでつくったクラフトビールは何?
6:33 ブルワーになりたいと思った理由は?
12:50 クラフトビール業界活動の紹介
17:40 モーリーの過去の失敗談
20:02 現場スタッフからも愛され(いじられ)るモーリー
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
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今宵のよなよなエールの空想ビアパブは、2022年8月16日に開催した特別営業『空想ビアパブ生収録~21時に待ち合わせ~』のアーカイブ動画となります📻
※通常営業と同じく、音声のみでの配信となります。
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「よなよなエールの空想ビアパブ」は、知的な変わり者が集うインターネットラジオ。
今回は空想ビアパブ初のYouTubeでの生収録!チャットで皆さんとお話したいと思っています。
空想ビアパブの今までの出来事や裏話、これからの話など盛りだくさん!
それでは皆様のご来店を楽しみにお待ちしております!
―――ようこそ、クラフトビールの世界へ。
※本イベントは、充分な感染対策を行ったうえで配信しております。
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 オープニング
2:27 生収録について
4:17 ぷしゅっ!~乾杯!
6:27 空想ビアパブをはじめたきっかけ
10:19 空想ビアパブの裏話
12:59 空想ビアパブの思い出について
20:29 空想ビアパブのこれから①
25:21 チャットコメントへのお返事①
26:52 焼き鳥のももと皮、タレ・塩どっち談義
30:10 チャットコメントへのお返事②
35:29 空想ビアパブのこれから②
40:54 エンディング
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実は日本の価値観に近い!?
1人あたりのビール消費量世界2位のオーストリア!
留学経験を持つよなよなスタッフ「つん」が魅力を語ります!
🍺マスター(キノケン)のコメント
過去にドイツ、インド、チェコ、フランスなど海外のビール事情について何度か取り上げてきましたが、実は、この海外シリーズ人気なんです。
ビール好きは旅好きなのかも……?ということで今回はオーストラリアじゃなく、オーストリアのお話。
旅先のプランがビールありきになるのは、ビール好きあるあるですよね。笑
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:50 よなよなスタッフ「つん」3回目の登場
2:30 水曜日のネコで乾杯
3:12 オーストリアのザルツブルクに留学していたらしい
5:07 オーストリアってこんな国
13:29 1人あたりのビール消費量世界2位?オーストリアのビール事情
16:05 マスター(キノケン)のオーストリア旅記
21:35 オーストリア人は日本人に近い気がする。
23:16 告知「空想ビアパブ特別回やるよ」~エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#水曜日のネコ
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フランスといえば、ワイン?オシャレな街並み?
実は、ビールが沢山飲まれているんです。
在仏歴6年以上の経験を持つよなよなスタッフの「キキ」が話すフランスのビール事情。
🍺マスターのコメント
今回は、普段も一緒にお仕事している「キキ」に話してもらいました!
僕もフランスには旅行で行ったことがあるのですが、観光地を巡ったくらいで、フランスならではの過ごし方などには、触れる機会がなかったので、とても新鮮で面白かったです!
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:53 よなよなスタッフ「キキ」登場
2:30 乾杯
4:10 フランスにどれくらいいて何してたの?
5:15 フランスでの驚きや意外だったこと~フランスのビール事情
7:11 どんな種類のビールがあって、人気があるの?
8:33 ビールの授業
10:04 フランス流のビールの楽しみ方
13:19 お便り紹介「軽井沢旅行で持ち帰りたいもの”ツルヤ”」
15:15 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
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よなよなスタッフとカレー屋さんの2つの顔を持つ「ハジメチャン」がスパイス香るカレーの魅力を語ります。
ビールと一緒にカレーが食べたくなる!
🍛ハジメチャンのカレーとクラフトビールのお店
Instagram▶https://www.instagram.com/sorry_im_drunk/
🍺マスターのコメント
実はハジメチャンは、よなよなスタッフとカレー屋の店主という2つの顔だけではなく、DJもするし、ラジオも大好きという、いくつもの顔を持つ面白い人です。
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:52 よなよなスタッフ「ハジメチャン」登場
2:35 乾杯
3:37 カレーとクラフトビールのお店をやっている……!
5:49 カレーを作り始めたキッカケ
7:41 どんなカレーをつくってるの?エスニック系?シティ系?
10:46 レパートリーなんと80種類!
12:36 この夏におすすめ!ゴーヤのカレー実食!
14:50 最近思い描いているカレーは?
16:57 スパイスは何を使うの?
18:06 食べるの以上につくるのが好き
19:47 お便り紹介「スタッフがしている意外なペアリングを紹介して!」
21:18 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
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以前からお便りで質問をいただくことがあった「よなよなスタッフはビール以外のお酒も飲む?」という質問について、お酒好きのマスター「キノケン」とバーテンダーの経験をもつよなよなスタッフ「忍忍」が語って答えます!
いいお酒と、いい出会いをしたくなる。
皆さんのこだわりの飲み方や楽しみ方もぜひ教えてください!
🍺マスター(キノケン)のコメント
こんばんは!マスターのキノケンです。
実はこの質問は、何年も前からイベントでファンの皆さんにお会いする度に聞かれる質問なので、「みんな気になるのかな?」と思いまして、今回話のネタにさせていただきました。
ちなみに私が好きになった順番としては、
ジン→ウイスキー→クラフトビール→ワイン→日本酒です。
🍺目次
0:00 タイトルコール・番組説明
0:46 よなよなスタッフ「忍忍」登場
2:13 乾杯
4:52 好きなお酒
7:25 勝手にえらぶおすすめのお酒3選
9:23 最初に好きになったお酒
11:37 好きな飲むシチュエーション
14:33 お酒好きあるある
17:09 ビール以外の好きなお酒ランキング発表
20:17 お便り紹介
21:59 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#インドの青鬼
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皆さんが、これは私の青春だったな~って思うモノって何かありますか?
お笑いカルトクイズ全国7位になった経験を持つよなよなスタッフ「カプ」が、芸人さんやお笑いの魅力を語ります。
人を笑わす(笑顔にさせる)お仕事ってかっこいいですよね😄
🍺マスター(キノケン)コメント
カプは不思議なくらいいつも優しく、心配りができる人です。
すごいな~と思い、理由を聞いてみると「人に興味がある。」とのことです。
なんとも温かい……。
ちなみに僕の好きな芸人さんは「チュートリアル」さんと「ハライチ」さんです。
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:22 番組説明
0:52 よなよなスタッフ「カプ」登場
3:00 乾杯
4:13 よなよな屈指のお笑い好き
5:05 ボキャブラ世代が好き!
8:00 コンビ時代の劇団ひとりさん
9:30 ちょっと周りと違う推しでありたい
11:06 当時お笑いカルトクイズ全国7位
13:19 最近また熱が入りつつある
14:17 お笑い芸人という存在に興味がある
16:42 お便り紹介
17:55 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#僕ビール君ビール
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犬ぞりについて詳しく聞いたことがありますか?
犬の世界の障害物走「アジリティー」って知ってますか?
今宵は、6匹のわんちゃんと暮らすよなよなスタッフ「のりぴぃ」に、ドッグスポーツの話やわんちゃんとの関係性について聞きながら乾杯しました。
🍺マスターのコメント
よなよなには「水曜日のネコ」というビールがあるので、ネコにフォーカスした企画はあったりするのですが、今回はあえて、わんちゃんについて話してみました!
今回登場する「のりぴぃ」は、バブル時代を経て大人になり、バンドでボーカルをしたり、バイクに乗ったり、愛犬を何匹も引き連れて日本中を旅行するような、とてもアクティブで楽しそうな人です。また違う話も聞いてみたいです。
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:47 よなよなスタッフ「のりぴぃ」登場
3:33 乾杯
6:09 たった6匹しか飼っていないらしい(???)
8:20 犬ぞりのあとのお酒が美味しいらしい
11:26 犬の世界の障害物走「アジリティー」にハマる
16:50 ワンちゃんとの関係性を築く上で
21:30 エンディング#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#水曜日のネコ
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大学で海洋学について研究していた海好きのよなよなスタッフ「みたぱん」が、魚や海釣りの魅力を語ります。
水族館のマニアックな楽しみ方や、海釣りの最高の瞬間など、海への愛が溢れるエピソード満載です。
暖かくなったこの季節、週末に釣りはいかがでしょうか?
🍺マスター(キノケン)のコメント
海って最高ですよね。
ぼくはどちらかと言うとバカンスとしての海が好きなのですが、今回の話を聴いて、海釣りにチャレンジしたくなりました。
とりあえず形からということで、海人Tシャツを手に入れようと思います。
みなさんも今年の夏は海に行きましょう。海で飲むビールも最高ですよ🍻
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:49 よなよなスタッフ「みたぱん」登場
2:50 乾杯
4:28 海が好きな理由ときっかけ
5:40 川とは違うの?
6:40 海洋学を勉強した学生時代
10:14 水族館のマニアックな楽しみ方
14:40 海釣りが最高に楽しいらしい
21:40 海の男みたぱんが好きな魚は?
25:17 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#インドの青鬼
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近年じわじわと注目が集まる「移住・田舎暮らし」。
今宵は大阪から長野に移住してきたよなよなスタッフの「べべ」をゲストに迎えました。
畑で育てた野菜で、自家製キムチを作ったり。
御代田町の移住者コミュニティで、新しい出会いがあったり。
ヤッホーブルーイングのある「長野の田舎暮らし」の魅力を語り合います🥬
🍺マスター(キノケン)コメント
こんばんは!実は僕も東京から長野への移住者です。
都会の煌びやかさに少し疲れたときに、静かで自然豊かな場所で暮らしたいという思いが沸き、いまでは自然と共に過ごす長野暮らしを満喫しています。
今回お便りを読ませていただいた方には「山の上ニューイ」と「番組特製ピンバッジ」を送らせていただきます!
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:22 番組説明
0:54 よなよなスタッフ「べべ」登場
2:37 乾杯
3:19 地方への移住の関心が高まっているらしい……!
4:07 べべの移住した背景
6:20 意外と沢山いる“移住者コミュニティ”
7:00 移住者コミュニティってどんな感じ?
8:38 畑で色々な野菜を育てている……!
14:08 身近に温泉がある生活
16:15 長野の好きなところ
17:17 お便り紹介「好きな音楽」
20:50 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#山の上ニューイ
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今宵のゲストはマスター「キノケン」の愛すべき同期、よなよなスタッフの「ヤギ」。
新製品「裏通りのドンダバダ」を片手に、そっと日常に寄り添ってきた音楽について語り合います🐐
🍺マスター(キノケン)コメント
今宵は新製品「裏通りのドンダバダ」に込めた熱い想いと、自分たちにとっての音楽について語り合いました。
ヤギは同期であり、趣味もよく合い、過ごしてきた環境も近いため、どうしても内輪話にならざるを得なかったことをここでお詫びします……笑
「仲良いんだな~」という温かい目で見守ってくれると嬉しいです。
一方で収録当日ヤギは喉の調子が悪かったらしく、ずっと一定のロートーンで語り続けているのも聴きどころです。
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
0:56 よなよなスタッフ「ヤギ」登場
3:24 乾杯
4:05 裏通りのドンダバダに込めたアツい想い
7:44 ぼくらのヒーロー「田我流(ラッパー)」
9:55 初めて買ったCD覚えてる?
12:00 高校性のヤギ、ラジオで音楽を聴き始める
13:42 高校生のマスター、音楽で勉強を試みる
14:53 大学生になると多様な音楽に触れるよね
17:28 改めて田我流さんに楽曲作ってもらえて嬉しい……
18:48 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#裏通りのドンダバダ
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もうすぐホワイトデーですね🍭
「ホワイトデーのお返し問題」から、視聴者のみなさんやマスター「キノケン」のあまずっぱい青春エピソードまで、恋愛に詳しい?よなよなスタッフの「ハノちゃん」をゲストに迎えて語り合います。
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:17 番組説明
0:54 よなよなスタッフ「ハノちゃん」登場
2:29 乾杯
4:26 リスナーからの甘酸っぱいエピソード紹介
11:50 赤裸々な青春時代、マスターのほろ苦い思い出
17:16 水面下のバレンタインデー事情
18:52 何を返すと正解?
23:05 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
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\🐈猫の可愛さは無敵🐈/
ニャンニャンニャン(222)の語呂合わせで「猫の日」と指定されている2月22日。
さらに2022年は「2」が6個も連なる、鎌倉時代以来800年ぶりの「スーパー猫の日」!!
愛猫「社長」と一緒に住む、よなよなスタッフ「まりも」に猫の魅力を聞いてみました🍻
🍺目次
0:00 タイトルコール
0:14 番組説明
1:08 よなよなスタッフ「まりも」登場
3:56 乾杯
6:33 まりもの飼い猫「社長」のお話
10:00 いつから猫好き?
10:47 まりもの実家の猫「アメリ」のお話
14:12 猫の可愛いポイント「肉球の……」
15:25 猫のトリビア~猫あるある
20:38 マスターと野良猫の話
22:51 お便り紹介
21:57 エンディング
#クラフトビール
#よなよなエール
#ヤッホーブルーイング
#水曜日のネコ
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