Afleveringen
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麗玉姊的人生左右銘：人生要有夢，築夢要踏實
美夢成真GCI在地好物市集，從麗玉姊的居住地也是農業大縣屏東出發，尋找在地好農業，集結在地優秀生產菁英，尋找健康好食材，並在在團隊友善溝通下，嚴選各地優質生產者。
不僅是產地栽種與飼養過程自然健康，更要通過第三方檢驗合格認可，產銷履歷優質品質、CAS認證、有機蔬果、無化學藥物殘留、經SGS驗證合格…等安全農漁畜產。
實地走訪產地，與生產者近距離接觸，了解其生產理念，為消費者把關，希望透過市集，讓都市的消費者或是沒時間上市場買菜的客人，吃到從產地新鮮出貨的優質農產，讓每個人都能享用到安全又健康的好食材。
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店鋪地址：高雄市苓雅區澄清路191號 -
使命必達的麗玉姊，在1980年代DHL在高雄草創初期就進入公司服務了，等於是跟著公司一起成長，DHL是全球物流國際貨運，國際化的大公司所以需要很好的英文基礎，桌上文件全是原文，這段十六年半的工作經歷磨練出麗玉姊出色的外語能力。
在當年社會風氣相對是保守的年代，在跨國大公司上班是一件很稀有的事，到台北總公司、電腦外商IBM、HP等公司外訓電腦相關技能，再回到高雄指導同仁，對於一個女性來說著實不容易，要懂理科男、甚至家家戶戶都沒有的電腦，要費多大的苦心，一起來聆聽麗玉姊的職場真心話，來一碗職業女性的雞湯吧！
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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在好好逛幸福館有這樣一群女人,創造自己工作，發揮潛能，為自己夢想打造事業她們認真努力；打造自己生活，用自己能力去幫助有需要的人幸福，不是去等待，而是去創造！讓自己成為有「經濟力」的女人打狗餅舖是在地高雄品牌，現在有四家店都在高雄，有古早味糕餅、也有現代糕點，中西合併創新又美味。路邊遊蕩的孩子董事長俗稱他們是『馬路小英雄』，收納他們來學習做餅，從頭學習沒有做餅的經驗，給他們就業機會，不愛讀書的馬路小英雄，也讓董事長傷透腦筋，找了專科學校假日專班，讓他們完成基礎學業，這中間的過程也是很大的磨練，對董事長來說是很大的考驗，但為了圓了兒子的夢，將夢中愛子的託付付諸實現，即使披荊斬棘都要做到。打狗餅舖是高雄伴手禮比賽第一屆的得獎人，那時候還未有店舖，記者來採訪希望能在店裡採訪，國立高雄第一科技大學，訂了六百盒打狗餅，為了讓人有地方領餅，兒子的遺留郵局裡的存款成了創立餅舖的基金，而現在做觀光工廠在東港是對媽媽的承諾，要回到故鄉東港發揚光大，傳承在地文化，打狗餅舖我就是高雄的代表，守護、堅守高雄特色，讓慕名而來的客人吃到高雄味，媲美法國馬狗龍 高雄有狗卡龍，俗擱有力，用台灣人愛吃得四大魚旗魚、鮪魚、鮭魚、虱目魚，加在米果裡面製成「高雄郎」。🎧可收聽平台⬇️Apple🍎｜SoundOn🔊｜Google 🥁｜Spotify🎙｜KKBOX📻https://linktr.ee/godream333＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿好好逛.幸福館粉絲專頁⬇️https://www.facebook.com/kcg.lady/111年女力經濟－高雄婦女經濟培力方案 招生徵選簡章⬇️https://play.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?Create=1&n=8AE2E24588BB7332&state=F5D336F102ACBC68&s=A43BAAF00A9B69A9&sms=1C24E3E6B214731D&fbclid=IwAR3zY9WYq83dXbAkvY4JT_t-c0cJF1AQGllISvddBCNo4ba4_V5H-PhFnBo打狗餅舖官網https://www.kaohsiung-cake.com.tw打狗餅舖訂購網https://ikh.tw/takaocake/打狗餅鋪-中正總店https://www.facebook.com/takao.cake/創業故事募集 歡迎來信⬇️[email protected]
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高雄名字由來，馬卡道族人 音譯打狗，閩南人說是打狗，到日本人音譯為高雄（熊跟狗）
打狗餅」融合了打狗時期末代師傳之傳統手藝及現代創意，誕生了打狗餅！
「打狗餅」賣的不只是餅，它兼具了高雄的歷史文化創意，以及「一位15歲小孩受託孤母對社會遺愛」的民間故事!
姿學董事長在台灣半工半讀在日商公司做日文翻譯，專科畢業後就到日本留學讀企業管理，學習股票、買賣古玩，從這裡就開始有經營的概念，回國後在國立中山大學擔任9年的日文秘書
夢見和逝世的兒子在打狗山做打狗餅，夢中心愛的孩子告訴媽媽將對他的愛化成大愛，給其他單親家庭的孩子，這一切支撐著姿學董事長從傷痛中走出，從而轉心、轉念下定決心延續這份大愛，於是拜了末代打狗做餅師為徒，認真學做糕餅，從零開始成立的打狗餅舖，參加高雄市伴手禮比賽，為此特地跑回日本學習包裝禮盒工藝。
姿學董事長：「腦袋不精進就容易被淘汰，用思維突破現狀，保持變動的心不要安逸於現狀，永遠保持往前的動力！」
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與老公相識四十年，從年輕一起到老，老公在中秋團圓那天離世，她用了三年的時間走出傷痛，學習導覽、咖啡、網頁等，用學習填滿自己的時間，
手繪服飾的設計概念，用清淨心帶進大自然，連結戶內與室外，設計理念取自於大自然、一花一草、一木一葉才不匠氣，疫情期間做了小沙包來淨化心情，看逆境中尋找舒緩的方式，讓自己從心透出美，輕鬆自在休閒脫俗再加點浪漫，元素皆來自於大自然的靈感，呈現最原始的美！
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張梨雲 （Lizy）
復古服装設計師、喜歡手繪圖騰在衣服上⬇️
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梨雲老師的一生非常特別，原生家庭是醫生世家，爸爸是藥劑師媽媽是助產士，父母非常有邏輯又理性，人生觀也很豁達，因此對於女兒要早早結婚這件事並未加以阻攔，反之是要她自己想清楚確認好了，在早期的年代相對保守的風氣，父母給了她選擇人生的自由，只堅持她必須要繼續完成學業，因此她高中畢業就嫁做人婦洗手作羹湯還依然持續進修大學的課業，不過先生也一路支持她對她疼愛有加，小倆口過上了好幾年的甜蜜兩人時光，並且陸續誕下了三個孩子，但好景不常一場車禍來得猝不及防，打碎了家庭的美夢，一次外出到夜市的路上，一輛機車從後方攔腰撞上了她，造成身上多處擦傷，小腿骨開放性骨折，在醫院甦醒的她茫然著不知所措，看著自己打石膏無法動彈的腳，淚水止不住的奪眶而出，看到先生與小孩平安無事，心裡的大石頭這才放下來，轉念一想也許這是自己今生需要經歷的劫難，過了這個坎將來便沒什麼了。
因為那場重大車禍改變了老師的觀念與想法，從此對人生有所領悟，心胸也更趨於開放豁達，面對很多事都能平心靜氣地看待，老師愛繪畫也本著对美學的天賦和熱愛，持續加深藝術造詣，並開始創立手繪服飾，在百花齊放的藝術領域老師那獨一無二的風格可看出她的堅持與理念，獨樹一格的作品也代表著她匠心獨具的構思。
老師說：「老來期人生逐夢，萬幸了。」
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人生走到一半問自己的夢想是什麼，香皂教學可以支持生活，但要如何才能創造收入變成有自己的品牌，熬過一年後一刷簿子，發現數字沒有增加，彷彿空忙一年，如何調適自己變得很重要，內心的調適真的要面對過的人才知道，正面思考才有正面能量才能正向循環。
一個人兩隻手做任何事都要自己來，創業初期含著淚水的成長不斷克服技術上的問題，接到一筆訂單，做造型在杯子裡擠花，沒想到擠到一半就皂體就硬掉了，如何從原料調整配方變成刻不容緩的問題，橄欖油、椰子油、棕櫚油，用自然好用友善環境的配方是創業的初衷，市面上很多油該如何分辨，用好的油越單純越好，用這個概念作為立業基本，商品的完整是最基本的要求，用食用等級的原料在製作手工皂，研發創意造型、包裝升級、客戶滿意度、商品流程、更細緻化的區分，如何讓消費者聽到、感受到你的想法，支撐你創業走到更高的境界，要有熱忱的心才有辦法支撐夢想的重量，這也是職人的精神。
自媒體是一個趨勢，UCH有趣YT頻，職人的頻道，跟拍職人的一天，看著熱忱興趣而專注投入的人，希望能發掘更多這樣的人，苦樂參半的甘苦談，也在其中體驗不同的人生經歷。
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台灣藝術家非主流較易被邊緣化，也因為台灣買家比較會投資國外畫家，從中國快速崛起後，因緣際會下文娟總監另闢戰場開始鎖定越南漆畫，一般畫作不好保養，漆畫相對較好保存，用乾淨的濕布輕輕擦拭即可，新加坡最早進入越南收藏畫作，接著是日本的，再來是香港，越南因為經過戰亂，藝術品的收藏碩果僅存，因此市面上充斥很多仿冒品，文娟總監為找尋好畫作，也在越南花了好一番功夫，她專找藝術家小有名氣且畫作穩定，並且藝術品要從畫家的居所搬出來確認是真跡，2008年開始收藏阮長靈老師的畫作，阮長靈老師在2010年越南每五年舉辦的藝術展得到金牌獎名留青史，證明了文娟總監投資眼光獨到且精準。
文娟總監代理畫作先從代理國畫開始，直到接觸到越南漆畫，深深被它的美震懾住，美學藝術令人歎為觀止。
由於對越南漆畫的熱愛，轉而代理漆畫，代理的兩位畫作老師，都是從法國殖民一百年的藝術學校印度支那美術學校畢業，學習西方美術畫作手法，題材的創作元素是取自越南本地素材，保留獨特的越南風格，畫作中獨特的多元性獨樹一格，就讀美術系要是最優等的學生才能選擇漆畫創作，畫作有觸感肌理，由於跟跟一般畫作手法不一樣，需有邏輯概念才能畫作，越南收藏家喜歡買越南的畫作，越南人是非常愛國的民族，非常支持自己國家的藝術產業，畫作有內需也能外銷，台灣的收藏家則喜歡買國際畫作，民族特性非常不同。
工業漆一般用在便宜畫作，觀光客購買當作伴手禮相送，腰果漆從腰果裡提煉，較天然且費時
生漆成本高，畫作耗時長畫在木胎上，一層一層塗上去，風乾後再繼續上色，一個作畫的木板（木胎），工匠需要半年才能製作好，可見其耗時耗力，只為追求好的藝術品呈現，這也是文娟總監喜歡漆畫的原因，漫長畫作過程中需經過千錘百鍊、精雕細琢，如此繁複程序只為了精益求精，是多麼得之不易催生出如此史詩級畫作！
正觀藝術是收藏型的畫廊，在高雄深耕十年，以越南畫作為主，對代理的作品深具信心直接買斷藝術家畫作，希望與更多志同道合的朋友一起欣賞藝術之美，
並期望能帶給大家更多美學藝術涵養！
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越南中央電視台漆畫介紹節目（中文字幕）
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格子老師從小畫畫插畫，高中時就的打工存錢買精油，所有植物的精華都濃縮在經由小小一個瓶身裡，會調香，創業時起初沒有收入一團亂，沒有人告訴你下一步該怎麼走，沒有決心沒有毅力真的無法堅持下去，一邊片段紀錄自己的想法，一邊工作一邊出書，在網路上分享被出版社看中，還沒有正式創業前就出書三本了，到現在總共出版七本書，夫妻倆都是創意工作性質，用引導的方式教育小孩，讓小孩在無框架的空間自由成長！
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從小就想創業，成長環境父母忙著小生意，但對於孩子的教育，依然非常上心，提供她學琴從小學四年級學鋼琴到高中，學了十年的時間，她發現自己琴技無法表演，因此轉走教職工作，二專畢業後先當了二年的鋼琴老師，也當過公司會計，是貨真價實的斜槓青年，下班後每天經過一間國畫店總是駐足觀賞同一幅作品，因此被老闆叫進畫廊，月薪不到1萬的她鼓起勇氣問老闆畫多少錢，老闆說了一個價錢2萬8分期付款5個月後買了人生第一幅畫，開啟了藝術這條路，自己也開始學畫國畫，每每看到畫中那老練的筆法讓她為之動容，之後陸陸續續買了第二幅第三幅畫，開了鋼琴店銷售鋼琴給學生，經營了2-3年組織家庭生了孩子實在無法兼顧，於是把鋼琴店頂讓給鋼琴老師，當時還有幾台庫存鋼琴，於是想辦法把鋼琴銷售出去，當作二手鋼琴販售，一邊照顧孩子一邊刊登分類小廣告販售鋼琴，因為沒有店面所以成本也低，銷售量與不錯，也開啟了販售之路，現在談鋼琴讓顧客直接現場聽琴音的音色，藝術產業或許離許多人非常遙遠，但我們生活卻脫離不了藝術。文娟總監因緣機會跨入藝術產業，深耕藝術產業多年。近年來投入研究越南漆畫，獨具慧眼長期培植年輕畫家。
如果你對藝術產業不瞭解，可以透過這一次的分享開啟視野，如果你對藝術有研究，也可以藉由分享與總監交流學習。藝術可以豐富我們的生活；美學可以陶養我們的身心
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潔𡟯是七年級生，原本在電子廠工作一邊存錢，但心中一直有憧憬「老闆娘」三個字的夢，決心實現它，於是先從連鎖茶飲基層做起，、披荊斬棘一路過關斬將做到區副理在到區經理，與先生在同一個職場認識同樣都是區經理，夫妻倆離開連鎖茶飲後，帶著豐厚的經驗與存到的一桶金，開了自創品牌早餐店一起打拼，從訂貨、庫存、餐點研發、餐點製作…等，都自己一手包辦，其中經歷懷孕生子，再苦都咬牙撐下，每天下班夫妻倆親自發1~2小時的DM，為了更瞭解商圈認識附近生活型態，思索著如何翻倍成長，甚至在過年都沒有休息持續工作，有別於一般早餐店的思維過年休息，這番逆勢操作為店裡帶來正面的業績成長。
未做完月子就繼續工作，從不覺得辛苦因為店裡有自己的夢、自己的未來、自己的滿腔熱血所在，產品調整、優化內部流程等，不假手於人都是自己親力親為～
綠森林希望給顧客一個淨化、舒適活力的早晨
聞著美食的香味
品嚐的口齒留香的早點
一天的開始活力滿點🍔
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綠森林小廚房 - 早午餐Brunch（文龍東路）
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綠森林小廚房-高雄義明店
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濃濃眷村味，難忘故人情！
用味道記憶的食光，不會遺忘
回憶的眷村味，要從我兒時的記憶說起，眷村，是族群融合的大院子，小時候，門口的大樹下就是大人們一起吃飯喝酒的地方，
大人拿起小小酒杯喝著竹葉青聊著離開家鄉的故事，吃著菜哼著歌謠也想起了遠方的爹娘，常常有隔壁家的爺爺、奶奶煮了好吃的佳餚，
隔著圍牆一吆喝，一堆小朋友就都跑來吃，那種感覺很溫馨。
對於眷村的美食及生活至今依舊難以忘懷，由於眷戶來自中國各省份，每月共餐宛如中華美食大會，
四川菜、江浙菜、湖北菜、上海菜等八大菜系佳餚雲集，大家不僅相互觀摩試吃、同袍重溫往日情懷，邊聊天也聊出好感情。
所以未來我希望可以推動共餐計畫，讓共餐不但成為生活趣事，也成為精神寄託 。
同時我創辦了「貞心真食」粉絲專頁，分享我自己親自煮的料理，希望每一次的分享與連結會喚起我們的記憶，也帶領不.曾在眷村長大的另一群人，遇見眷村菜的美好。
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我是松貞！
你的幸福在哪裡？
我的幸福在餐桌上！
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女力成果展發表😊高雄女力電商連結⬇️https://line.me/R/app/1656419622-0WWdJlRe?store_id=100&invite=16160好好逛.幸福館FB⬇️https://www.facebook.com/kcg.lady/🎧可收聽平台⬇️Apple🍎｜SoundOn🔊｜Google 🥁｜Spotify🎙｜KKBOX📻https://linktr.ee/godream333_______________追蹤我們的IG了解更多創業圓夢Story⬇️https://www.instagram.com/godream333追蹤我們的粉絲專頁⬇️https://fb.me/godream333
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爸媽年紀大了，又回到六龜生活，也為了方便就近照顧雙親隨侍在旁，小時候家裡開男士理髮店，學習體驗過去沒有體驗過的生活型態，一開始到芒果園務農，梅子、咖啡、茶，後來接觸咖啡，之後在十八羅漢山的休息區開咖啡廳，第一次開店自己種豆、炒豆，並學習深度的相關知識。
貨櫃屋咖啡經營兩年，到六龜市區經營一年，經營不容易於是將咖啡結合歌唱，但因隔音設備不夠，遂結束營業，閒賦一段時間思考人生，後又接到羅漢山休息區咖啡的邀約，一波三折下又回到了當初的地點，遇到難題的當下心情會沮喪，但總是會找到出路，當務之急是找尋出口，而不是沈溺在負面的旋窩裡，越挫越勇磨練了自己的意志，也更能平靜的看待難題，高山咖啡11月開始採集到隔年3 4月，一個牙點能採集好幾次，不是一次採集，有不同的熟成點，紅透的果實才可採集，綠色的則會苦澀，豆子烘培淺、中、深決定了第一口喝的味道，尾韻就是它迷人的地方。
進駐到十八羅漢山開咖啡店的機緣，源自於好奇，機緣巧合下進駐了，行動派東西準備了兩三天即開始營業，有山有樹有水，是個非常好的地點，咖啡每個人都在賣，如何創造驚奇，於是將咖啡與洛神結合『豔紅咖啡』，六龜有茶，茶有金牌等級的茶，野生茶（原生種），寶山的條件合適中櫻花，因此也有很多櫻花樹，大六龜有
平補族、布農族和從桃園、新竹遷移到六龜的北客家人。
18 coffee waiting for you ♥️
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18咖啡，聯想18羅漢山，好記又好聯想，六龜環境優美景色怡人
起初與朋友一起學習務農，不同品種有不同蟲害，不同栽種方式，一開始先從 金煌芒果開始栽種，六龜前人…老先生培育出的品種，六龜靠伐木興盛，在日劇時代有（採樟的腦管），曾經是經濟重鎮，有經濟產物是要塞庫專門生產治療瘧疾的奎寧，開挖六個隧道運送貨物，因此她每次看到隧道有離愁也有喜樂，代表相聚也代表分離，五號隧道是最長的隧道，六龜的名是平補族的諧音。
國中畢業離開家鄉到台南讀書，回到六龜隔一年遇到八八風災的時候，加入志工團隊一起協助災後重建，六龜觀光課長盡心盡力的處理災後事宜，參與了災後指揮事宜，協調五六百位志工的工作事宜，每天早出晚歸，想著要如何安排有條理的分配，也逼出自己的極限，編織小組長將工作分配下去，一步步將災難的重建工作，統籌分配好，妥善的安排適量的事務給予志工們，心裡也對志工們的付出充滿感激，同時也感受了人的渺小。
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簡單明瞭的品牌名稱『braisy捕滷室』是兒子取的創意名稱，結合了媽媽的手藝，從小吃到大的好滋味。
淑真遺傳了媽媽的熱情與好手藝，喜歡做好吃的與左鄰右社分享，幼教老師做了十五年，後來結了婚有小孩，不捨小孩跟著自己早出晚歸，於是開始思考，人的的取捨與方向，因此開始謀生創業念頭，從宜蘭朋友女兒開始做起滷味開頭，小孩幫忙架設粉絲專頁，手作滷味家的味道，給遠在宜蘭讀護專的朋友女兒，一份溫暖的媽媽味，好吃到團購買她的滷味，吃了會被俘滷的捕滷室。
古早味滷味，所有食材都是分開滷的，素食者也能吃，原型食材沒有任何添加物，無防腐劑，是自己也會吃的好滷味😊
古早味三個字
不是要強調它有多復古
而是要強調
回憶美好的過去
感謝曾經的陪伴
回饋身邊的一切各
還記得那些
幫助過我們項
教導過我們食
陪伴過我們品
在我們身邊一直都在的人嗎
用捕滷室的初衷給他們一點愛♥️
都需要冷藏，一個禮拜內為最佳嚐鮮日，要記得吃光光喔
需冷藏於攝氏5度以下，不含防腐劑的食品比較容易受天氣影響，冰箱拿出來不要放超過30分鐘藏
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美娜是愛連結創辦人和婆婆、老公的三姊、四姐，一起打造人生新故事與方向，不可思議的組合，聚再一起創造出幸福洋溢的泡菜🥰
愛連結主要項目黃金泡菜，美娜對產品產出的品質要求很高，要有好品質的菜她才會製作，一定要是來自韓國的大白菜然後菜況要好，主要配菜是紅蘿蔔、蒜頭、辣椒，使用韓國大白菜只要是因為含水量高又脆口，美娜也是課後照顧老師，經由教會接觸教職，到師大進修後照顧相關課程，也喜歡與小孩相處的時光。
從事教職多年，對孩子的付出是給予但自己也收穫了許多，看到孩子們互相鼓勵跟幫忙，心中滿滿的感動，孩子的單純總能帶給大人一些反思！
p.s 每年11月到隔年7月左右才可以跟美娜訂購唷📝
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美娜的名字很特別，聽起來很優雅帶點洋化，也因為這個名字開啟了特別際遇，在上小學時被老師叫美娜（ㄋㄨㄛˊ） ，婀娜多姿的娜，因此還不知道老師在叫自己，美娜的爸爸那個年代有位著名的美國網球選手胡娜，因此就將女兒取名為美娜（娜）。
美娜在海軍服務超過二十二年，對自己的要求與時間的配置，在升學與工作能兼顧的考量下選擇從軍，在海軍官校士官二專班畢業後，後到艦艇上的生活令她非常難忘，剛開始身體不適應海上搖晃的感覺，常常感到不舒服，甚至吐到膽汁都吐出來，但隨著時間推移慢慢的身體逐漸適應，離家的瞬間讓一個溫室被呵護的小女孩瞬間長大，海上的生活那份恬靜與遼闊的海平線，和滿天星斗數不清的繁星點點，海豚在蔚藍海岸跳躍，現實面狂風暴雨下的值更，無論風雨再大浪在狂，也必須堅守崗位，這些種種也磨練了小女孩的心智令她毅力不搖，使她成長茁壯更堅強、更勇敢、更成熟。
後續擔任士官督導長的助理，也豐富了行政處理協調上的技能，勤務、公文遞呈、會議流程、會場佈置管理、士兵出勤管理，調度協調行政庶務，因此這些歷練烙印在美娜身上，更豐富了她的生活，是非常難忘的經驗，也很感謝當初長官的提拔與支持！
下集我們將與美娜聊到創立『愛連結』的故事，竟是與婆婆和二位大姑合作，而且還相處融洽？！不可能的任務都被美娜完成了✅
下週五晚上精彩呈現還原創業故事，走過路過不要錯過！
持續收聽愛連結的精彩故事😊
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10/17（日）女力外部市集
時間:13:30~17:30
地點：高雄師範大學活動中心門口木棧道(和平一路)
地址：是高雄市苓雅區和平一路
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原本在加工區工作的雅丞，個性內向害羞也不擅長與人接觸，長久下來自己也感覺這樣的性格似乎需要改善，於是開始著手想改變，先辭去原本的工作改到服務業上班，讓自己與人接觸，開始適應與人溝通，漸漸的雅丞也活潑開朗起來。
改變只需要一個起點，世上無難事 只怕有心人，在雅丞的身上就是很好的印證，一步一腳印築夢踏實
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10/17（日）女力市集｜量力出擊👊
時間:13:30~17:30
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香茅檸檬有香茅的香味，皮薄多汁，酸味溫和易入口，皮較不澀
★有機認證
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