Perte de poids : demies mesures, demis résultats !

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Perte de poids : trouver comment plutôt que pourquoi !
30 okt· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Résistance à l'insuline, inflammation, hypothyroïdie, cortisol... Il est fréquent de chercher UN coupable, UNE cause à sa prise de poids.
Sauf que cette démarche est réductionniste : en s'attachant à réduire UN problème, on en oublie la nécessité de travailler sur l'ensemble des facteurs influençant le fonctionnement du métabolisme et la gestion de l'énergie.
Je vous parle aujourd'hui de la symphonie métabolique et de l'importance de gérer tous ces aspects pour une perte de poids durable.
Bonne écoute !
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Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb.
Plus de contenus, initiation gratuite, recettes et conseils ici :
→ https://sophiegironi.coach
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Sais-tu vraiment ce qu'est un aliment transformé ?
15 apr· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
50% des produits "bio" tombent dans la catégorie des produits "ultra-transformés". Plus de 80% des références en supermarché aussi.
Et si on arrêtait de tomber dans les pièges du marketing mis en place par l'industrie agro-alimentaires pour nous pousser à manger toujours plus ?
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Perte de poids : au delà du keto 👽
6 feb· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Démarrer une alimentation réduite en glucides, qu'on l'appelle lowcarb, keto ou cétogène, c'est bien. C'est très bien.
Mais s'arrêter au simple décompte des glucides ne suffit pas et il est indispensable d'apprendre à aller... "au delà du keto" 👽
Dans cette épisode, je vous parle de santé métabolique à long terme pour vous aider à perdre du poids mais surtout à tout mettre en place pour ne pas le reprendre.
A PROPOS DU PODCAST :
Un format court, intimiste, qui me permet d'évoquer les multiples enjeux de la perte de poids, depuis les croyances nutritionnelles obsolètes aux freins psychologiques liés à la résistance au changement, en passant par les aspects pratiques de l'alimentation.
QUI SUIS-JE ?
Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™
Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.
Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement (⁠www.programme-arg.fr⁠).
Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique.
Je publie également un autre podcast "Parcours de Santé" dans lequel j'interroge spécialistes de la santé métabolique ou simples adeptes d'une vie plus saine sur les choix à faire aujourd'hui pour aller mieux demain (⁠https://programme-ARG.fr/podcast⁠).
Pour en savoir plus et retrouver tous mes contenus :
→ ⁠⁠sophiegironi.coach⁠
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Perte de poids : ça va être difficile !
18 jan· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Faire le choix de la santé métabolique en adoptant une alimentation réduite en glucides, ça n'est pas facile tous les jours. Mais ça n'est pas impossible, et nous sommes nombreux à avoir fait ce choix, malgré les difficultés.
Dans cette épisode, je reviens sur les difficultés que nous rencontrons, toutes et tous, débutant·e·s ou pratiquant·e·s aguerri·e·s, et sur les enjeux à garder en tête pour s'y tenir.
A PROPOS DU PODCAST :
Un format court, intimiste, qui me permet d'évoquer les multiples enjeux de la perte de poids, depuis les croyances nutritionnelles obsolètes aux freins psychologiques liés à la résistance au changement, en passant par les aspects pratiques de l'alimentation.
QUI SUIS-JE ?
Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™
Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.
Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement (www.programme-arg.fr).
Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique.
Je publie également un autre podcast "Parcours de Santé" dans lequel j'interroge spécialistes de la santé métabolique ou simples adeptes d'une vie plus saine sur les choix à faire aujourd'hui pour aller mieux demain (https://programme-ARG.fr/podcast).
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Perte de poids : demies mesures, demis résultats !
8 nov 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Votre métabolisme ne se satisfera pas de demies mesures, de moitiés d’efforts, de compromis. Pour perdre du poids durablement, il faut respecter les règles du jeu 😜
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Et si on revenait au bon sens de nos grands parents ?
2 nov 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Dans cet épisode, je te parle de mon arrière grand mère, qui avait une alimentation austère… et une santé de fer !
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Perdre du poids, c’est facile…
18 okt 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Mais ça n’est pas le plus important !
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Fatigué·e, irritable, affamé·e, tu as du mal à perdre du poids ? Ce n'est pas normal !
Je peux t'aider à reprendre la main sur ta santé métabolique 💪
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Les contenus de ce podcast sont partagés à des fins d'information et ne constituent en aucun cas un avis médical. En tout état de cause, toute modification substantielle de son mode de vie ou de son alimentation doit faire l’objet d’un suivi médical.
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Ce qui marche un jour ne marche pas toujours !
12 okt 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Parfois, on pense bien faire parce que « ça marche ». Sauf que ce n’est pas parce que nos habitudes alimentaires nous permettent de perdre du poids aujourd’hui qu’elles sont efficaces dans la durée !
Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’aliments interdits, et la nécessaire nuance à apporter pour trouver l’équilibre nécessaire à une alimentation pérenne !
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Compulsions, anxiété, dépression : gare au contenu de ton assiette !
2 apr 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Ce qu’on mange a une influence directe sur la chimie de notre cerveau, nos humeurs, notre capacité à gérer nos émotions ! Une bonne raison de plus de prendre garde à ce qu’on met dans notre assiette, non ?
Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’aliments interdits, et la nécessaire nuance à apporter pour trouver l’équilibre nécessaire à une alimentation pérenne !
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Perte de poids : l’alimentation équilibrée est un mythe !
18 mrt 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Cette semaine, je reviens sur ce mythe délétère d’une alimentation magique qui fonctionnerait pour tout le monde, qui empêchent ce qui en ont le plus besoin de trouver LEUR alimentation individualisée.
Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’aliments interdits, et la nécessaire nuance à apporter pour trouver l’équilibre nécessaire à une alimentation pérenne !
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Il est interdit d’interdire 🚫
7 mrt 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’aliments interdits, et la nécessaire nuance à apporter pour trouver l’équilibre nécessaire à une alimentation pérenne !
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Et toi, en quoi tu crois ?
15 feb 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Cette semaine, je te parle de religion alimentaire, et de ce en quoi je crois.
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Perte de poids : comprendre l’effet cumulatif pour atteindre ses objectifs.
7 feb 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Cette semaine, je te parle de facteurs positifs et négatifs, et de l’importance d’apprendre à cumuler les « bons » pour compenser les « mauvais » qu’on ne contrôle pas toujours.
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Perte de poids : l’importance du contexte !
30 jan 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’unicité et la nécessaire individualisation de son alimentation en fonction de son contexte.
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Ce que j’ai appris en 6 ans de « ceto »
25 jan 2023· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Un épisode imprévu qui surgit de mon cerveau, enregistré vite fait, pour vous partager les enseignements que j’ai tirés de mes 16 années de réduction des glucides, dont les 6 dernières en ceto strict.
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Edition Spéciale "Comment survivre aux Fêtes" 🎄
8 dec 2021· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Cette semaine,e voudrais répondre à la question que vous êtes nombreux à vous poser en ce moment “Comment vais-je survivre aux Fêtes”.
On ne va pas se mentir : la saison des fêtes est propice aux dérapages alimentaires et résister à la tentation peut s’avérer difficile, voire impossible. Dans cet épisode, je vais essayer de vous partager mes conseils sur les différentes stratégies à adopter et les meilleures pratiques pour limiter les dégâts.
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Fringales : mes 3 conseils anti-dérapage
26 okt 2021· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Cette semaine, je vous partage les 3 conseils que je donne aux personnes que j'accompagne lorsqu'elles sont sujettes à des fringales émotionnelles.
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🎙S02E03 • Non, le gras ne fait pas maigrir !
1 okt 2021· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Cette semaine, je réagis à une publication qui expliquait que le régime cétogène était basé sur l’augmentation du gras et qui sous-entendait que l’augmentation de la cétose lié à la surconsommation de gras était à l’origine de la perte de poids…
Ce genre de truc me rend dingo, parce qu‘au delà d’être l’illustration d’une profonde méconnaissance du fonctionnement du métabolisme, il induit les débutants en erreur et les écarte de l’essentiel : la diminution des glucides.
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La santé ne se joue pas (que) dans l'assiette !
7 sep 2021· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Cette semaine, j’aimerais parler du mythe du céto magique, qui pousse ses adeptes à penser que parce qu'ils sont en cétose, ils sont forcément en bonne santé.
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Stop au sucre !
24 aug 2021· Autour d'un café gras • Perdre du poids durablement grâce à la réduction des glucides.
Bonjour ! Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle saison de mon podcast. Cette semaine, j’aimerais vous parler du sucre, ou plutôt des sucres, et de l’importance d’en comprendre l’impact sur la santé.
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Ce que j’ai appris en 6 ans de « ceto »

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Fringales : mes 3 conseils anti-dérapage

🎙S02E03 • Non, le gras ne fait pas maigrir !

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