Afleveringen
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先週に引き続き、阿部酒造も出展する日本最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣」について話します！
6代目・阿部裕太をゲストに迎え、今年の酒のラインアップや酒の陣攻略法を徹底解説。
酒の陣での支払いをオールキャッシュレスにしたワケも聞きました！■出演者
ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
日本最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣」に今年も阿部酒造が参戦。
イベント概要やコロナ前と後の変化について、6代目・阿部裕太に聞きました！■出演者
ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
Zijn er afleveringen die ontbreken?
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長野での酒蔵立ち上げを目指す研修生・すいちゃんに近況を聞きました！
前回の収録から半年以上経過し、変化した考えや次なるアクションについて話してもらっています。■出演者
ゲスト：すいちゃん(渡邉 翠)｜阿部酒造・研修生
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
あべファンの方々が有志で開催したイベント・あべの会を取材しました！
50種類以上の阿部酒造のお酒が集う会に参加した方々の様子をリポート！■出演者
ゲスト：あべファンの方々、イッコー(坂本一浩)｜阿部酒造・研修生/弥栄醸造代表
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
【箸休め回】お酒を飲みながら×収録の第一回は蔵人・カネちゃん。ただただhappyな放送事故ギリギリな回になりました。お酒って酔えて楽しくなれて良いですね。
■出演者
ゲスト：金子駿介(カネちゃん)｜阿部酒造・蔵人
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
今日のゲストは、2025年3月末に卒業が内定している阿部酒造研修生・イッコー。
弥栄醸造のつくる酒「一擲」に込められた想いや今後のビジョンについて聞きました！■出演者
ゲスト：イッコー(坂本一浩)｜阿部酒造・研修生/弥栄醸造代表
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
今日のゲストは、2025年3月末に卒業が内定している阿部酒造研修生・イッコー。
去年の夏から始まった独立までの怒涛の近況や、自身が立ち上げた酒蔵「弥栄醸造」名前に込められた想いを語ってもらいました。
■出演者
ゲスト：イッコー(坂本一浩)｜阿部酒造・研修生/弥栄醸造代表
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
前回に引き続き、今日のゲストは新メンバーの蔵人・はすぬまさん。
阿部酒造に入社して4ヶ月経った感想や、少し奇妙な私生活について聞きました！■出演者
ゲスト：はすぬまさん(蓮沼 開)｜阿部酒造・蔵人
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
今日のゲストは、新メンバーの蔵人・はすぬまさん。
紆余曲折を経て、阿部酒造にたどり着いたはすぬまさんのこれまでを聞きました！■出演者
ゲスト：はすぬまさん(蓮沼 開)｜阿部酒造・蔵人
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
今日のゲストは、阿部酒造の最年長蔵人・まっさん。
休日は「キノコ刈り」に勤しみ、「キノコ保護人」を自称するまっさんに、キノコの魅力について聞きました！
※収録は10月でしたので、秋口に注意したい毒キノコを周知しております。■出演者
ゲスト：まっさん(赤松浩行)｜阿部酒造・蔵人
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
■説明
今日のゲストは、阿部酒造の最年長蔵人・まっさん。
醤油やみりんなどの発酵調味料メーカーの商品開発を経て、阿部酒造に入社したワケを聞きました！
大学時代から麹菌の研究に携わり、発酵の世界でキャリアを歩み始めたまっさんが、なぜ日本酒の領域に進出したのか？阿部酒造を選んだきっかけも話してもらいました！■出演者
ゲスト：まっさん(赤松浩行)｜阿部酒造・蔵人
MC：マサ｜阿部酒造・元蔵人 -
今季で4本目となったゆい酒店×阿部酒造のコラボ酒「あべとゆいと」リリース！ゆい酒店で開催された特別販売会の様子をお伝えします。
代表・高野祐衣さんや来場したお客さま、6代目阿部裕太を交えて当日の様子をレポート！■出演者
ゲスト：高野祐衣さん(ゆい酒店代表)/阿部裕太(阿部酒造6代目)
MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) -
「どこに向かっているのか、自分でもわからない」
食の探求心をエンジンに、酒造りのみならずパンやコーヒー、ケーキなどボーダーレスにものづくりに励むイケさん。
日々の研究が高じて、夏季限定で営業がスタートしたカフェについても話をしてもらいました！■コンテンツ内容
・夏季限定でカフェをはじめた経緯
・カフェのメニュー
・最近は寿司の研究に没頭
・あべコンペでの学び■コンテンツ内容
・自己紹介
・阿部酒造にきたきっかけ
・発酵に目覚めた理由
・なぜ阿部酒造だったのか
・入社してみてのギャップ■出演者
ゲスト：イケさん(蔵人)
MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) -
異色の経歴を持つ蔵人・イケさんが阿部酒造に来たワケとは？
阿部酒造に入社してからのギャップや、はじめての酒造りだった1年を振り返ってもらいました！■コンテンツ内容
・自己紹介
・阿部酒造にきたきっかけ
・発酵に目覚めた理由
・なぜ阿部酒造だったのか
・入社してみてのギャップ■出演者
ゲスト：イケさん(蔵人)
MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) -
酒屋大賞2024受賞の裏側について6代目・阿部裕太に聞きました！
そして、みなさまへの感謝の意とLINE会員を増やしたいという思惑を胸に、ゴールド受賞を記念した限定酒を発売します！
阿部酒造・公式LINEを通じて随時、情報を発信していきますのでどうぞよろしくお願いいたします。️公式LINEご登録はこちらから
https://lin.ee/ogY0Seu■出演者
ゲスト：阿部裕太(阿部酒造・6代目)
MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) -
11月16・17日に渋谷・宮下パークで開催された日本酒イベント・SAKE PARK 4杯に阿部酒造が出展！
会場の様子を音声でお伝えします！■コンテンツ内容
・来場したお客様の声
・蔵人の感想
・6代目の感想
■出演者
ゲスト：会場のお客様、阿部裕太(6代目)、カネちゃん、シュウタ(蔵人)
MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) -
阿部酒造公式LINE会員限定で開催した阿部酒造ロゴ入り【SHUWAN】の購入当選者10名を発表します！
そして、今後のグッズ展開の展望について6代目と話しました！👇️公式LINEご登録はこちらから
https://lin.ee/ogY0Seu
■コンテンツ内容
・SHUWANとは
・当選者発表
・今後のグッズ展開■出演者
ゲスト：阿部裕太(6代目)
MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) -
前回に続き、今回のゲストも蔵人・ツッキー。
田んぼと酒蔵を横断する彼に、今年からスタートした自社田での米づくりの話や、マニアックな趣味について語ってもらいました！
■コンテンツ内容
・MAZDAを愛するワケ
・サイバーパンク世界観のエンタメが好き
・ゲーミングPCにも手を出し……■出演者
ゲスト：ツッキー(蔵人/米づくり担当)
MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) -
今日のゲストは米づくりと酒造り横断する男・ツッキー。
阿部酒造に入社するまでの経歴を中心に話をききました！
■コンテンツ内容
・日本酒に目覚めたきっかけ
・大学時代には日本酒を仕事にすると決断
・新卒で蔵人を経験後、農家となり米づくり
・酒造りの想いが湧き立ち、再び蔵人に■出演者
ゲスト：ツッキー(蔵人/米づくり担当)
MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) -
米づくりのための別会社「KURAFARM 1804」を起ち上げ、密かに自社田で米づくりをはじめていた阿部酒造。
自社ではじめるキッカケや今後の展望について、6代目・阿部裕太、米づくり担当のツッキー、みのるに話してもらいました！■コンテンツ内容
・「KURAFARM 1804」とは
・米づくりをはじめたワケ
・栽培しているお米
・今後の挑戦■出演者
ゲスト：阿部裕太 (阿部酒造6代目)、ツッキー、みのる(米づくり担当)
MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) - Laat meer zien
