Gerelateerd aan
-
Vi er småbrukerne Anita Mjelland og Angelique Krafft, og dette er podcasten for de som går foran, sjølbergerne, husmødrene, småbrukerne, de moderne nybyggerne og de som dyrker i hagen eller verandakassene. Hvis du er klar for å booste matsikkerheten din og leve en mer hjemmelagd livsstil, vel, da er dette podcasten for deg.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
-
Wild foods expert and cookbook author Hank Shaw's audio adventures in foraging, fishing, hunting and cooking. Season Two focuses on upland game: Pheasants, turkeys, quail, rabbits and so on. Each episode is a deep dive into that animal's biology, lore, habitat, hunting tips and of course, how to best cook them!
-
«Ukas vin» er en podkast fra matmagasinet Kabaret. I hver episode anbefaler vi en vin som er tilgjengelig på polet til en overkommelig pris. Programleder og vinskribent Tommy Andresen smaker og diskuterer sammen med en gjestesommelier.
Se kabaret.no for flere saker og sjekk episodeinfoen til hver enkelt episode for navn på vin, produsenter og områder som nevnes i podkasten.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
-
Jonas Gythfeldt er matvraket som gir deg tips og tanker om både lokale og litt fjernere ingredienser og retter. Flere spennende, lokale, gjester finner veien til studioet. Fokus er på Ringeriksregionen, men vi zoomer også ut fra tid til annen. Podden springer ut i fra nettverket Fossen 103,5 som du også finner på YouTube --> https://www.youtube.com/@Fossen103.5
-
Svein Vinofil Lindin møter kjente vinpersonligheter fra Norge eller utlandet. Fokuset til Svein er å gå litt bak scenen på gjesten, vinområdet eller temaet som taes opp.
Podcasten Vinpraten anbefalte viner finner du i denne linken
TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Innspillinger pågår Meld deg opp på nyhetsbrev
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
-
I denne podkasten tar vi deg med på en inspirerende og kunnskapsrik reise mot mer bærekraftige valg innen 2030. Verten er Hanne-Lene Dahlgren en engasjert og prisvinnende matformidler kjent for sin analytiske tilnærming til grønnere politikk, 3x bestselgende kokebøker, gründer av byrået Team Tomorrow og med over 80k følgere på Instagram.
Hver episode byr på spennende samtaler med eksperter, banebrytende innovatører, og politikere som diskurerer alt fra langreiste avokadoer, utmarksbeite, klimapolitikk og hytteskam til plast, flyreiser og fakta om klesindustrien. Målet er å sette fokus på hvordan vi kan skape endring på samfunnsnivå, og ikke minst inspirere flere til å ta positive steg frem om 2030.
Velkommen til en uperfekt prat om et viktig tema som gjør deg litt klokere i en fei og ikke minst, gjør deg rustet til å myteknuse aktuelle temaer som kommer opp igjen og igjen.
Har du innspill til engasjerende og viktige temaer? Send en melding til @hannelenedahlgren på Instagram.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
-
-
Kva inneber det å gje opp livet og karrieren i byen og flytta på landet for å verta småbrukarar? I Pludrecast, gardspodden til Gjengevoll Mangesysleri, kan du følgja Mari og Kjetil på deira reise frå byfolk til heilstøpte bønder. I podden pratar dei om å starta og driva gard, kvardagen og utviklinga på Mangesysleriet, og større tema som livet, forretningsutvikling, politikk og berekraftig matproduksjon.
-
Hva er greia med naturvin og Michelin, og hvor bør man egentlig spise? I Fysen spør vi kjente fjes om det meste innen mat og drikke. Hver fredag.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
-
Mark of the Maker is a panel discussion with renowned custom knife makers Tom Krein, Sean Kendrick and Michael Burch, and hosted by Mark Stheiner. The format is much like a group of friends sitting around in The Pit at Blade Show, talking knives - a look at life from the perspective of the maker as well as the collector. Covering broader topics such as tactical knife history, trends, industry commentary and influences of social media, as well as conversations with other knifemakers, collectors and notable figures in and around the custom knife world. Music: “noir guitar” by Stevie’s Amp Shack, from the Free Music Archive, CC BY 4.0
-
Hosted by award-winning Registered Dietitian Nutritionist, Melissa Joy Dobbins, the Guilt-Free RD - "because food shouldn't make you feel bad!" Join Melissa’s conversations with a variety of experts on topics ranging from fad diets to farming and gain credible information to help you make your own, well-informed food decisions based on facts, not fear. For more information visit www.SoundBitesRD.com.
-
Nattverdens podcast hvor vi diskuterer alt som kretser rundt vin. Noen ganger med gjester.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
På et kjøkken i Istanbul kokkelerer Vidar, og på et kjøkken i Oslo kokkelerer Maj-Britt. Hver søndag formiddag møtes de to over en digital kaffekopp og snakker om det de elsker mest: Mat. Bli med og hør deres historier, oppskrifter, tips og tanker, i denne podkasten for alle matglade!
Lenker til oppskrifter, bøker og artikler vi omtaler i episodene finner du her: https://vaffel.substack.com
Vidar Bergum driver matbloggen Et kjøkken i istanbul. Han har skrevet to kokebøker og matspalte for Dagens Næringsliv om mat fra Tyrkia og Midtøsten.
MasterChef-vinner og -dommer Maj-Britt Aagaard driver matbloggen Spiselandslaget. Hun skriver kokebøker og er blant annet kjent fra TV som dommer i Kakekrigen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Hver torsdag deles tips til polets beste kjøp. Med gjester som inkelnere Kristoffer Aga fra Re-Naa, Jon Trygve Hegnar fra Vinify/Hegnar Media,Ove Svendsen fra Ypper, Simon Zimmermann og Pontus Dahlstrøm som sidekick, florerer det med vinkunnskap og knallgode tips. I tillegg dukker andre kjente fjes fra mat- og vinbransjen fra inn og utland innom.
Du finner oversikt over vinene og podcastvideo her
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.