Afleveringen
-
SÞr-Afrika har vÊrt vinland siden 1600-tallet. NÄ har Tom tatt med seg en flaske Shiraz, som han mener nesten bÞr kalles nasjonaldruen der nede. Kjell Gabriel er ikke enig og sekunderer fornuftig nok med Pinotage. Men hvordan smaker nÄ Shiraz fra Gamleveien i SÞr Afrika? Old Road Wine Co The Anvil Shiraz 2021 kr 189,90
-
Tom og Kjell Gabriel Äpner en flaske fra Mallorca. Er det juksevin som kun egner seg til Sangria, eller er den sÄ bra som Tom hÄper? Det blir prat om turisme, gÞyale druer og et snev av Þy-historie. Anima Negra An/2 2020 kr 239,90
-
Zijn er afleveringen die ontbreken?
-
Tom og Kjell Gabriel tester en litt spesiell Cava. Det blir snakk om bobler, litt om hunder og en del om obskure druer og spanske vinomrÄder. Hvorfor denne Cavaen er spesiell? Det mÄ du nesten hÞre selv. Malvaria Cava Brut Reserva Chardonnay & Pinot Noir 2019 Kr 209,90
-
Selv om familien har holdt det gÄende i cognacbransjen siden den franske revolusjonen og vel sÄ det, er det feiringen av huset Delamain slik det er i dag som har fÄtt Charles Braastad til Norge for Ä snakke om to hundre Ärs cognachistorie. Vi smaker Ärganger fra 1914 og 1947 og det blir (mye)prat om hvordan det er Ä arve tittelen kjellermester i en av hjÞrnestenene i Cognac.
-
Bli med pÄ vintur til foten av vulkanen Etna pÄ besÞk hos en av vingÄrdene til Planeta. HÞr nÄr Tom spiller inn podcasten direkte i vinmarken og fÄr oppleve gleden av Ä drikke vinen pÄ stedet der druene er hÞstet.
-
Han begynte som vin-importĂžr da han jobbet pĂ„ Dr. Kneippâs vinbar i Oslo da monopolet opphĂžrte. Noen ti-Ă„r senere multitasker han Gaia Gruppen og en drĂžss sideprosjekter, alt mens Italia og Romerriket ligger som et bakteppe for alt han gjĂžr. HĂžr Lars klemme inn et times intervju pĂ„ under tretti minutter.
-
Kjell-Gabriel har tatt med en finurlig flaske fra Toscana, men kan han overbevise Tom om at musserende Chardonnay fra Toscana er mer enn en kuriositet? Carpineto Farnito Chardonnay Brut Kr 299,90
-
Hva skjer nÄr en TV-personlighet lager vin uten egentlig Ä ha tung kunnskap om vin? HÞr nÄr Tom og Kjell-Gabriel fÄr besÞk av Truls Svendsen som snakker om sitt forhold til vin, og hvorfor i all verden han nÄr har to viner pÄ polet sammen med sin medsammensvorne Eyvind HellstrÞm Truls & HellstrÞm Hvitvin 2023 kr 519,90
-
Tom og Kjell-Gabriel vil grave litt i fenomenet «Billigvin», og prÞver Ä komme til bunns i hvorfor vin som absolutt ikke vinner hjertene til vinkjennere, allikevel foretrekkes av svÊrt mange vinkjÞpere. Er det kun prisen? Er det prisen pluss satsingen pÄ miljÞvennlig emballasje som BiB og PET? Eller er det noe helt annet?Ved hjelp av en ivrig svenske og noen sjarmerende apekatter kaster de nytt lys over en av bestselgerne i Norden.Hvor snobbete er egentlig guttene, klarer de Ä drikke vanlig «Campingvin»? Thr3 Monkeys Redkr 389,90
-
Tom tar med seg Kjell-Gabriel pÄ en tur til Tyskland og en av landets bedre produsenter. Selv om navnet pÄ norsk kan forundre sÄ er innholdet meget bra. Har blir det til og meg snakket om klassiske svisker. Det ble god stemning i studio. Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2022 kr 200
-
Det er lenge siden guttene har smakt pÄ Zinfandel fra California, og denne kommer til og med til en overkommelig pris. Bonterra Zinfandel 2019Kr 179,90
-
I denne episoden drar Stian fra MaltPrat og Tom fra DRINKFEED til VĂ„ler i Ăstfold, her smaker de seg gjennom en serie Spot-Whiskyer i den svĂŠrt sĂ„ irske baren til Harald. Det blir grĂžnt, gult, blĂ„tt og rĂždt fĂžr det er over.
-
Tom og Kjell-Gabriel fortsetter Ä utforske Bourgogne. Denne gangen skal de oppsummere hva de har lÊrt sÄ langt, og har invitert med seg TV-kjendis Truls Svendsen for Ä forsÞke Ä gi ham noen gullkorn om Bourgogne. Det blir snakk om grader av kjendiser, mindre kjente omrÄder i Bourgogne og hvorfor Bourgogne er perfekt for alt vi Þnsker pÄ tallerkenen gjennom vÄr- og sommersesongen. VINER SMAKT I DENNE EPISODEN: Arnoux Savigny-LÚs-Beaune Les Pimentiers 2021 kr 379,90 Dom. Mia les Plantenays 2020 kr 399,90
-
Hvis du lurer pÄ hvorfor det er lurt Ä kjÞle ned flasken fÞr du Äpner en musserende vin, fÄr du demonstrert dette i denne episoden. Her tester guttene en svÊrt fyrrig Cremant fra Alsace, og Kjell-Gabriel mÄ frem med tÞrkepapiret. Kuentz-Bas Cremant d'Alsace Mosaik BrutKr 267,10
-
Lav alkohol og lette rÞdvinsbobler havner i glassene nÄr Tom tar med seg denne gÞyale sjarmÞren fra Lazio. Kjell-Gabriel mÄ jobbe med en gjenstridig kapsel. Dopolavoro Frizzante RossoKr 144,90
-
Kjell-Gabriel har tatt med en historisk vin med sÄ mye historie at Tom nesten ikke greide sitte stille i stolen. Her snakker vin bÄde vinhistorie fra Bordeaux og kjente fjes fra Fransk historie. Joséphine de Grand-Puy Ducasse 2011kr 339,90
-
Tom og Kjell-Gabriel trives godt nÄr de fÄr lov Ä dykke ned i historien. I denne vinen er det masse historie og ikke minst Oslo historie. Vi tusler inn i RÄdhusgata til og med samtidig som de er i Bordeaux. A. Larsen Claret 2022kr 2022
-
Tom tar med Kjell-Gabriel til Ambassaden i Oslo der den premierte sommelieren Francesco Marzola styrer en voldsom vinkjeller. Her smakes det Bourgogne fra mindre kjente apellasjoner, og Francesco benytter anledningen til Ă„ skryte av sine favoritter fra Bourgogne, og naturligvis om Ambassaden. Moillard Fixin Le Messal 2019Kr 359,90 Dom. Roland Sounit Rully 2021Kr 379,90
-
DRINKFEED og Tom fÄr besÞk av Stian og Are fra MALTPRAT. Mellom digresjoner om Þyer og fatbruk, smakes det pÄ tre unge norske whiskyer som alle har sine egenheter. Tom lÊrer hva «hyttewhisky» betyr.
-
Tom og Kjell-Gabriel fÄr besÞk av Benedetta fra huset Monte Antico. Her blir det snakk om Toscana, mat, Ärganger og litt om Tore André Flo. Guttene fÄr smake samme vin av to Ärganger, mens Benedetta forteller om vinguruen Franco Bernabei. Monte Antico 2019 Kr 159,90
- Laat meer zien