Afleveringen
-
Jellyfish has been causing fish farmers both in Norway and abroad an increasing number of troubles in recent years.
But what exactly are they, and how are they causing damage to the fish? Last, but not least, what can we do to protect the fish and minimize the harm?
To teach us about this we have been fortunate to get a visit from an aquaculture legend all the way from Ireland (but he`s actually Scottish). It`s the one and only Hamish Rodger!With more than 30 yearsâ experience as an aquatic animal veterinarian we are certain he has a thing or two to teach us about these creatures. -
Vi fortsetter kunnskapsreisen vÄr innen temaet sÄr, og nÄ har vi (og fisken), kommet til sjÞen.Fra den sÄrbare fÞrste tiden helt til fisken forhÄpentligvis havner pÄ en tallerken, er det mange utfordringer, og sÄr er en av de stÞrste. I studio har vi fortsatt Karl Fredrik Ottem og Marit Holmvaag Mehus fra Cermaq Norge som deler bÄde kunnskap og praktisk erfaring med oss.
-
Zijn er afleveringen die ontbreken?
-
SÄrutfordringer pÄ fisk i oppdrettsnÊringen er sÄ viktig at det nesten ikke kan snakkes nok om tema. Det er mange ubesvarte spÞrsmÄl og lÞse ender, men ogsÄ mye (!) kunnskap der ute. Denne kunnskapen mÄ deles og brukes. Etter Ä ha snakket med en forsker om tema i tidligere episode, er vi i de neste to episodene sÄ heldige Ä fÄ med oss kunnskap og erfaring fra to svÊrt kompetente personer i Cermaq Norge om sÄrutfordring i bÄde settefisk- og matfiskfasen.
FÄ med deg fÞrste del om settefiskfasen, og det viktige arbeidet som gjÞres her for Ä hÄndtere sÄrutfordringer i oppdrett. -
Vi har fÄtt Hulda Bysheim og Alexander Figenschou fra veterinÊrforeningen pÄ besÞk for Ä snakke om fiskevelferd. Helse, velferd og dÞdelighet har med rette fÄtt mye fokus i mediebildet i det siste. AkvaveterinÊrenes forening Þnsker vekst gjennom velferd, og mener tydelige insentiver og virkemidler for Ä premiere fiskehelse- og velferd er veien Ä gÄ. Men hva er egentlig god velferd, og hvordan kan det mÄles?
-
Hvert Är bruker havbruksnÊringen store summer pÄ forskning. Dokumentasjon av effekt av ulike tiltak, teknologier og lÞsninger er avgjÞrende for Ä lÞse utfordringene nÊringen stÄr overfor. Begrepene forskning og utvikling rommer ufattelig mye. Vi har fÄtt besÞk av Henriette Hansen, DirektÞr for FoU i LetSea, for Ä gi oss et lite innblikk i deres arbeid med anvendt smÄ- og storskala forskningsprosjekter, og den store jobben som ligger bak det Ä dokumentere effekt. Vi fÄr hÞre om hva som er viktig for gjennomfÞring av forskningsprosjekter, hvordan bredden i ulike prosjekter har utviklet seg, og ikke minst hvordan konkrete prosjekter kan og vil bidra til Ä bedre fiskens helse og velferd i produksjon.
-
SÄrproblematikk forÄrsaker ikke bare store tap, men mest av alt mye lidelse hos fisken i produksjon. Frustrasjonen er stor, og problemet er sammensatt. Det er behov for Ä se pÄ utfordringer med sÄr fra flere perspektiver, derfor har vi bestemt oss for Ä lage en serie pÄ temaet. I denne fÞrste episoden starter vi med forskerperspektivet. Vi er sÄ heldige Ä ha med oss Christian Karlsen fra Nofima for Ä fortelle litt om det grunnlegende rundt hudens anatomi, fiskens barrierer, de viktigste sÄrbakteriene og forhold som pÄvirker sÄrutvikling.
-
PO 3 og 4 har fÄtt rÞdt i trafikklyset. BÄde lusetall og dÞdelighet ligger hÞyt i disse regionene, og det er en krevende region Ä produsere i. Men det er mulig! Vi skal snakke med en oppdretter som pÄ tross av vanskelige forhold har bÄde kontroll pÄ lusa, lav dÞdelighet, og generelt gode produksjonsresultater. Vi skal fÄ hÞre mer om hvordan de lykkes, og ikke minst hvordan det fokuseres pÄ dyrevelferd gjennom alle ledd i produksjonen!
-
I Fisketimens fĂžrste episode skal vi bli bedre kjent med sponsoren vĂ„r â NCE Aquaculture, representert ved daglig leder Malin Johansen og styreleder (og COO i Nordlaks) Tor Anders ElvegĂ„rd. I tillegg til Ă„ hĂžre om hvordan NCE arbeider for bĂŠrekraftig innovasjon i havbruksnĂŠringen, skal vi snakke om den norske lakseoppdrettens spede begynnelse og reisen dit vi er i dag.En reise som ikke har vĂŠrt uten utfordringer, og som fortsatt preger ulike deler av produksjonen i ulik grad. Derfor skal vi ogsĂ„ snakke litt om Fiskehelserapporten, og spesielt de hĂžye dĂždelighetstallene som er rapportert de siste Ă„rene. Hva kan vĂŠre de bakenforliggende Ă„rsakene, og ikke minst, hva kan vi gjĂžre for Ă„ bli bedre?
