Afleveringen
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20 Gramm Kohlenhydrate: Wahrheit oder Irrtum in der Keto-Ernährung?
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In dieser Folge von Let’s Talk About Keto räumen wir mit einem der bekanntesten Keto-Mythen auf: der 20-Gramm-Kohlenhydrat-Grenze. Ist sie wirklich unverrückbar, oder gibt es Spielraum? Wir erklären, warum dein persönlicher Bedarf von Faktoren wie deinem Stoffwechsel, deiner Aktivität und deinen Hormonen abhängt. Lerne, wie du die Keto-Diät individuell anpassen kannst, ohne unnötige Einschränkungen.Hör rein, um die Grundlagen zu verstehen, Mythen zu entlarven und die Wahrheit hinter der 20-Gramm-Regel zu entdecken! -
ADHS, Kohlenhydrate und Fructose – Können Zucker und Ernährung unser Verhalten beeinflussen?
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In dieser spannenden Folge von Let's Talk About Keto begrüße ich Julia, Biologin und Ernährungsexpertin, als Gast. Gemeinsam beleuchten wir den Zusammenhang zwischen ADHS und Ernährung – ein Thema, das mir als Betroffener besonders wichtig ist. Wir sprechen darüber, wie Kohlenhydrate, Fructose und der Blutzuckerspiegel möglicherweise das Verhalten beeinflussen können und welche Rolle die ketogene Ernährung dabei spielt. Mit spannenden Ansätzen aus der Metabolic Psychiatry und evolutionären Psychologie hinterfragen wir gängige Denkmuster und betrachten ADHS aus einer neuen Perspektive. 👉 Themen dieser Episode: Ernährung und mentale Gesundheit Blutzuckerspiegel und Stressmanagement Die ketogene Ernährung als Unterstützung bei ADHS Selbstexperimente und individuelle Lösungen Taucht mit uns ein in dieses vielseitige Thema und entdeckt, wie die richtige Ernährung das persönliche Wohlbefinden positiv beeinflussen kann! 💡 Hört rein und lasst uns eure Gedanken in den Kommentaren wissen! 📢 Vergesst nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, damit ihr keine Folge verpasst! -
Zijn er afleveringen die ontbreken?
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In dieser Episode von Let's Talk About Keto erfährst du alles über die besten Fette und Öle für die ketogene Ernährung. Timo und Nancy diskutieren, welche Fette essenziell sind, wie MCT-Öl die Ketose fördern kann, warum Olivenöl und Butterschmalz eine hervorragende Wahl sind und worauf du bei der Qualität von Fetten achten solltest. Außerdem teilen sie praktische Tipps, wie du deine Fettquellen optimal in den Alltag integrierst und gleichzeitig dein Kalorienmanagement im Blick behältst. -
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In dieser Folge von Let’s Talk About Keto dreht sich alles um das Thema Schmerzen: Was unterscheidet akute von chronischen Schmerzen? Warum ist das biopsychosoziale Modell so wichtig, um Schmerzursachen und Heilungsmöglichkeiten besser zu verstehen? Zusammen mit Dennis Brennstuhl beleuchten wir, wie Emotionen und Ernährung das Schmerzempfinden beeinflussen können, und decken Mythen auf, die rund um das Thema Schmerz existieren. Wir zeigen, wie eine ganzheitliche Herangehensweise, gute Kommunikation und Vertrauen zwischen Patient und Therapeut den Heilungsprozess unterstützen kann. Erfahre, wie du selbst aktiv zur Schmerzlinderung beitragen kannst. Einschalten und mehr über dieses spannende Thema erfahren! -
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In dieser Episode des Podcasts wird das Konzept des Keto Cycling ausführlich behandelt. Die Hosts diskutieren, was Keto Cycling ist, wie man von einer ketogenen Ernährung zu einer konventionellen oder Low Carb Ernährung übergeht und welche Herausforderungen dabei auftreten können. Sie sprechen über die Angst vor Gewichtszunahme, die Bedeutung von Kalorienmanagement und die Rolle von Cheat-Mahlzeiten. Zudem wird die mentale Komponente der Ernährung und die Wichtigkeit von Coaching thematisiert. Abschließend wird betont, dass der Übergang zu einer gesunden Ernährung als Reset für den Körper gesehen werden sollte. "Was ist Keto Cycling?" "Muss ich das mein Leben lang machen?" "Protein ist nicht verhandelbar." -
Hier geht es zur Yotube Folge mit dem Salami Brot: Folge 62 Snacks sichern, Lacher garantiert!
Hier geht es zum Rezept für das Spargel Gericht: Spargel-Spitzpaprika-Feta-Körbchen aus dem Airfryer
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'Let's Talk About Keto' diskutieren Timo und Nancy die verschiedenen Aspekte der ketogenen Ernährung, insbesondere die typischen Mahlzeiten, die sie im Alltag konsumieren. Sie teilen ihre persönlichen Frühstücks- und Mittagsroutinen, die Einfachheit der Zubereitung von Mahlzeiten und die Bedeutung saisonaler Zutaten. Zudem geben sie Tipps zur Zubereitung von Fleisch und der Verwendung von Grillpfannen. In dieser Episode diskutieren wir gesunde Kochmethoden, einfache Rezepte und die Bedeutung von gemeinsamen Mahlzeiten in der Familie. Timo K. teilt seine Vorlieben für Fisch und Gemüse und erklärt, wie er seine Mahlzeiten plant. Außerdem wird die Rolle von Snacks und Zwischenmahlzeiten thematisiert, sowie die Wichtigkeit von Eiweiß in der Ernährung, insbesondere in der ketogenen Diät. -
Hier geht es zur Yotube Folge: Keto in den USA – Meine Erfahrungen und Keto-Entdeckungen
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Willkommen zu "Let's Talk About Keto". Heute erzähle ich von meiner USA-Reise und wie ich mich dort ketogen ernährt habe. Vom Flug bis zu den Tagen vor Ort, wo Keto durchaus bekannt ist, besonders in Restaurants. Wünsche wurden meist problemlos berücksichtigt. Auch die Supermärkte waren voll mit keto-freundlichen Produkten – von Allulose bis Monkfruit. In dieser Folge zeige ich euch meine Entdeckungen direkt auf YouTube und erkläre, wie sie in die ketogene Ernährung passen. Freut euch auf meine Eindrücke und Tipps zur Keto-Diät in den USA! -
Wie kann man auch im Urlaub oder auf Reisen problemlos ketogen bleiben? Mit der richtigen Planung ist alles möglich. Egal, ob du mit dem Flugzeug, der Bahn, dem Auto oder der Fähre unterwegs bist – wir sprechen darüber, wie du auch bei Verspätungen vorbereitet bleibst. Lohnt sich der Zugang zu einer Business Lounge oder gibt es bessere Strategien, um keto-freundlich unterwegs zu sein? Intervallfasten könnte auch hier eine spannende Lösung sein.
In dieser Folge teile ich auch meine persönlichen Vorbereitungen für meine USA-Reise: von der Planung der Mahlzeiten bis hin zu neuen ketogenen Entdeckungen die ich erwarte im Ausland, wie Allulose und Monk Fruit. Was habe ich auf meiner Reise gelernt habe teile ich in einer anderen Folge mit.
Freut euch auf ein paar hilfreiche Tipps, meine eigenen Reiseplanungen in die USA und neue keto-freundliche Produkte, die ich hoffenltich entdecken werde.
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Timos Rezepte Blog - Keto-Rezepte
Hallo und herzlich willkommen zu einer weiteren Folge von 'Let's Talk About Keto' – heute wird's richtig lustig! Unsere Folge heute heißt 'Keto to go – Keto für unterwegs' und es erwartet euch nicht nur eine perfekte Anleitung für das ultimative Salamibrot, sondern auch witzige Geschichten darüber, wie wir uns unterwegs ketogen ernähren und dabei in den verrücktesten Situationen unser Essen verlieren – ja, sogar im Kreisverkehr!
Ob im Außendienst, im Urlaub oder einfach nur auf Achse – wir zeigen euch, wie ihr immer bestens versorgt seid. Mit Brotdosen voller Käse-Sticks, gekochten Eiern, Rührei, Paprika, Fallobst und sogar gefrosteten Snacks mit Trockeneis – da ist wirklich mehr als nur Salami drin, oder was meint ihr?
Und klar, es gibt auch ein paar richtig lustige Szenen mit Autofahrten – Also, schaltet ein, lacht mit uns und nehmt dabei noch was für euer ketogenes Leben mit.
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Timos Meditation "Raus aus der Zuckersucht - Youtube"
In dieser Episode 61 von 'Let's Talk About Keto' sprechen wir über die Herausforderung der Zuckersucht und warum Zucker in unserer Gesellschaft so akzeptiert ist. Besonders beleuchten wir die Auswirkungen auf die Gesundheit, vor allem bei Kindern. Zudem geben wir praktische Tipps, wie man den Zucker hinter sich lassen kann – von der bewussten Ernährung bis hin zum Umgang mit Entzugserscheinungen. Geduld und Selbstwertgefühl spielen dabei eine zentrale Rolle. Es gibt immer einen Weg, die Zuckersucht zu überwinden
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In Folge 60 von Let's Talk About Keto besprechen Nancy und ich die häufigsten Fehler, die man auf der ketogenen Diät machen kann, und wie du sie vermeidest. Wir gehen auf typische Probleme ein, wie zu wenig Kalorien oder Fett zu essen, zu viel Protein ohne ausreichende Fettzufuhr, und schlechte Lebensmittelkombinationen. Außerdem beleuchten wir, warum es problematisch sein kann, zu viele Keto-Nachbauten zu konsumieren, besonders am Anfang, und wie der zu schnelle Wechsel zurück zur konventionellen Ernährung deinen Fortschritt sabotieren kann. Wenn du auf Keto starten oder deine Reise optimieren möchtest, ist diese Folge genau das Richtige für dich!
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Schlaf meistern: Optimierung der Erholung und Leistungsfähigkeit
Warum das Thema eine entscheidende Rolle spielt, bei unserem Alltag und bei der sportlichen Leistung. Wir sprechen über Schlafhygiene, die richtige Ernährung vor dem Schlafen gehen und Stressmanagement, um den Schlaf zu verbessern. Außerdem gehen wir auf das Thema Übertraining ein—und erinnern uns daran, dass wir keine Maschinen sind—und warum Erholung und Schlaf so wichtig sind, um langfristig gesund und leistungsfähig zu bleiben.
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In dieser Folge von "Let's Talk About Keto" dreht sich alles um das Stresshormon Cortisol. Wir erklären, was Cortisol eigentlich ist, wie es in deinem Körper wirkt und wie du erkennst, ob dein Cortisolspiegel zu hoch ist. Zudem geben wir wertvolle Tipps, wie du deinen Stress auf natürliche Weise reduzieren kannst, ohne auf Medikamente zurückgreifen zu müssen.
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In dieser Folge spreche ich gemeinsam mit Nancy über ein Thema, das uns alle betrifft: Wie können wir den Stress in unserem Leben reduzieren, besonders wenn die Anforderungen des Alltags und der Lebensmitte zunehmen?
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Wir teilen sieben effektive Tipps, die dabei helfen, den Stress zu bewältigen und eine bessere Balance im Leben zu finden. Ein zentraler Punkt ist die Fähigkeit, „Nein“ zu sagen, um sich selbst Raum für Erholung und Selbstfürsorge zu schaffen. Oft fühlen wir uns verpflichtet, immer „Ja“ zu sagen, aber das kann langfristig zu Überlastung führen. Nancy und ich diskutieren, wie wichtig es ist, klare Grenzen zu setzen, um sich selbst zu schützen. Darüber hinaus geht es darum, Wartezeiten, z.B. im Supermarkt oder beim Arzt, produktiv zu nutzen und diese Momente für Achtsamkeit zu verwenden, anstatt sich frustrieren zu lassen. Geduld ist ein weiteres großes Thema – wir sprechen darüber, wie Geduld uns hilft, stressige Situationen besser zu meistern. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist der bewusste Umgang mit digitalen Medien. Oft sind wir von Nachrichten und sozialen Netzwerken überflutet, was den Stress erhöhen kann. Wir geben Tipps, wie ihr euch besser abgrenzt und digitale Pausen einlegt, um den Kopf frei zu bekommen. Natürlich darf Bewegung nicht fehlen – Sport ist ein wunderbares Ventil, um Stress abzubauen und den Kopf frei zu bekommen. Wir sprechen darüber, wie körperliche Aktivität helfen kann, negative Emotionen wie Wut oder Unruhe loszuwerden und gleichzeitig die Stimmung zu verbessern. Zum Schluss sprechen wir über Achtsamkeit und Dankbarkeit, die insbesondere vor dem Schlafengehen dabei helfen, zur Ruhe zu kommen. Indem wir uns auf positive Dinge im Leben fokussieren, können wir den Tag mit einem besseren Gefühl beenden. Begleitet uns durch diese unterhaltsame und lehrreiche Folge, in der wir euch viele wertvolle Impulse geben, wie ihr euren Alltag stressfreier gestalten und mit mehr Gelassenheit durch das Leben gehen könnt. -
Let's Talk About Keto - Podcast 56: Gesund durch die Lebensmitte: Ernährung, Training und HormoneIn dieser Folge sprechen wir über die körperlichen Veränderungen, die in der Lebensmitte auftreten – von der Menopause bei Frauen bis zur Andropause bei Männern. Wir erklären, wie eine ketogene Ernährung und regelmäßiges Training helfen können, den Hormonspiegel auszugleichen und den Körper fit zu halten. Außerdem betonen wir die Wichtigkeit von Vorsorgeuntersuchungen und geben Tipps, wie man in dieser Phase gesund bleibt. Hör rein, um mehr über die Zusammenhänge von Ernährung, Bewegung und Hormonregulierung zu erfahren!
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In der 55. Folge von "Let's Talk About Keto" Fit trotz vollem Terminkalender: Sport im Alltag heute habe ich das Vergnügen, den erfahrenen Fitness-Coach Robin Müller-Schober zu Gast zu haben. Wir tauchen ein in die Herausforderung, Sport und Fitness in einen vollen Terminkalender zu integrieren. Robin teilt praktische Tipps und Strategien, wie du trotz Zeitmangel durch kleine, aber effektive Gewohnheiten fit bleiben kannst. Wir sprechen darüber, wie du mit der richtigen Motivation und dem passenden Mindset deine Gesundheit langfristig fördern kannst, auch wenn die Zeit knapp ist. Lass dich inspirieren, wie du gesunde Routinen in deinen Alltag einbauen und nachhaltig aktiv bleiben kannst. Die vorgestellten Übungen kannst du auch auf YouTube ansehen: https://youtu.be/rEBHWFMH8xA
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Robins Webseite: https://robstr.de/ -
In der 54. Folge von "Let's Talk About Keto" widmen wir uns dem Thema Schlaf und wie sich dieser in den Wechseljahren, also der Menopause und Andropause, verändert. Die Episode beleuchtet die hormonellen Veränderungen und deren Auswirkungen auf den Schlaf. Es wird die Bedeutung von Schlafhygiene, die richtige Ernährung und die Rolle von Hormonen wie Testosteron, Östrogen und Cortisol besprochen. Wir teilen zudem praktische Tipps und Rituale, die zu einer besseren Schlafqualität beitragen können, und diskutieren, wie man durch eine ketogene Ernährung die Schlafgesundheit unterstützen kann.
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In Folge 53 des Podcasts 'Let's Talk About Keto' mit dem Titel "Erfolgreich im Sport: Energie und Muskelaufbau mit Keto" habe ich Dominik Hürbin aus der Schweiz zu Gast. Dominik teilt seine Erfahrungen mit der ketogenen Ernährung und deren Einfluss auf seine sportliche Leistung. Wir diskutieren Mythen und Fakten zu Keto und Sport, die Herausforderungen bei der Energieversorgung, Regeneration und Muskelaufbau. Dominik gibt Einblicke in seinen Tagesablauf und betont die Bedeutung von Geduld, langfristigen Zielen und sozialer Interaktion im Fitnessstudio. Zum Abschluss sprechen wir über die Wichtigkeit hochwertiger Lebensmittel und die Vorteile von Keto.
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Leben ohne Ernährungsplan – Chaos oder Freiheit? | Podcast Folge 52
Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Folge unseres Podcasts! In dieser Folge sprechen wir über ein spannendes und oft kontrovers diskutiertes Thema: "Ist ein Leben ohne Ernährungsplan möglich?" Ernährungspläne sind für viele Menschen ein zentraler Bestandteil ihres Alltags. Sie bieten Struktur, Sicherheit und Kontrolle und helfen dabei, gesunde Ernährungsgewohnheiten zu etablieren. Doch sie bringen auch Herausforderungen mit sich: das ständige Tracken der Mahlzeiten, das lästige Kontrollieren der Portionsgrößen und die oftmals starre Einhaltung bestimmter Vorgaben. Wir nehmen die Vor- und Nachteile von Ernährungsplänen genauer unter die Lupe und diskutieren, ob ein Leben ohne Ernährungsplan tatsächlich umsetzbar ist. Am Ende dieser Folge werdet ihr ein besseres Verständnis dafür haben, ob ein Leben ohne Ernährungsplan für euch infrage kommt und wie ihr dieses Ziel erreichen könnt. Egal, ob ihr gerade erst beginnt, eure Ernährung bewusster zu gestalten, oder ob ihr nach Jahren der strikten Kontrolle nach mehr Freiheit sucht – es gibt immer einen Weg, der zu euch passt. Schaltet ein und lasst uns gemeinsam herausfinden, ob ein Leben ohne Ernährungsplan möglich ist und wie ihr mehr Freiheit in eure Ernährungsgewohnheiten bringen könnt! -
Willkommen zu unserem Jubiläums-Special! 🎉 In dieser Folge von Let's Talk About Keto geht es um die Frage, ob man die ketogene Ernährung dauerhaft machen muss oder ob man auch Pausen einlegen kann. Dieses Konzept wird als Keto Cycling bezeichnet. Timo erklärt, dass Menschen, die die ketogene Ernährung aus therapeutischen Gründen machen, diese dauerhaft durchziehen müssen. Für diejenigen, die abnehmen oder sich gesünder ernähren möchten, ist es wichtig, eine gewisse Zeit durchzuhalten, um den Zuckerentzug zu überwinden. Es wird empfohlen, mindestens 6 Wochen konsequent bei der ketogenen Ernährung zu bleiben, ohne Cheat-Mahlzeiten einzubauen. Timo vergleicht den Zuckerentzug mit dem Aufhören des Rauchens und betont die Bedeutung des Durchhaltens. Er erklärt auch, dass es schwierig sein kann, nach einer Cheat-Mahlzeit wieder in den Ketosezustand zu gelangen. Wenn man sich entscheidet, zur konventionellen Ernährung zurückzukehren, empfiehlt Timo, langsam die Kohlenhydratzufuhr zu steigern und dann wieder schneller auf Keto umzusteigen. In diesem Teil des Gesprächs diskutieren Timo und Nancy über ihre Erfahrungen mit Urlaub und Ernährung. Timo erzählt von seinen Urlaubsgewohnheiten und wie er sich während dieser Zeit ernährt. Das Hauptthema des Gesprächs ist jedoch das Keto-Cycling und wie man damit umgehen kann, wenn man aus der Ketose fällt. Timo gibt Tipps und Ratschläge, wie man schnell wieder in die Ketose zurückkehren kann.
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