Afleveringen
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Las mieles infusionadas son una tendencia en el universo gastronómico. La idea no es mala, dar más valor a una miel y poder jugar con una variedad de aromas mucho más amplia.
En el audio de mieladictos.com te explicamos cómo se preparan, las precauciones a tener en cuenta y criterios principales.
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Si pensamos en el conocimiento de las abejasy la miel en el antiguo Egipto podemos creer que hemos avanzado mucho. Nada más alejado de la realidad si escuchas este audio o lees el artículo completo en mieladictos.com, Miel de abeja en cosmética y rituales en Egipto Antiguo
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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Una visitante muy habitual de la colmenas, buscando alimento, en este caso las abejas. Pero no hay que preocuparse, aunque a veces hemos visto a la Mantis religiosa capturar las abejas a pares. ¡Vaya reflejos! Descubre más artículo como este en Mieladictos.com
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Tiene parecido con otras mieles poco conocidas, como la miel de sulla o miel de esparceta. Sabemos que a muchos apicultores le ha venido estupendo tener cerca de sus colmenas una buena superficie de alfalfa. En el audio te lo contamos y si quieres visitar nuestra web en el post miel de alfalfa
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Una historia que nos cautivó la primera vez que la escuchamos. si quiere descubrir la relación entre estos 3 personajes, en el audio o en su versión escrita EL TEJÓN MIELERO, EL PÁJARO GUÍA DE LA MIEL Y LOS MASÁIS
Esperamos que te guste.
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Así es, la cera de abejas tiene muchas otras utilidades, no sólo puede emplearse para hacer velas. Te ofrecemos en este audio buenas ideas para que te pongas manos a la cera. Consulta nuestra versión escrita de Mieladictos en Cera de abejas en pintura encaústica
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Es la miel más popular, tanto por su volumen de producción como por sus ventas. Bajo esta denominación podemos incluir cualquier miel del mundo que no tenga un predominio del néctar de una flor y que sea fácilmente identificable. Consulta también nuestra versión escrita en mieladictos.com para localizar a los mejores productores locales. Enlace a Post: Miel de flores, miel multifloral o miel de mil flores.
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Para nosotros una miel muy especial, además de lo bonito que resulta ver a las abejas libando la flor del castaño o Castane sativa. Quizás las personas que se dedican junto a sus abejas a producir esta miel son las que hacen este pequeño milagro. Desde Mieladictos queremos apoyar desde nuestras páginas a los pequeños productores de miel cruda de castaño, cuya venta será buena tanto para ellos como para la legión de seguidores de esta miel. Para leer la versión escrita consulta nuestro artículo sobre la miel de castaño en mieladictos.com
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Unas abejas inquietas le explicarán a un apicultor los requisitos para que una miel sea considerada ecológica. Y cuidado, que son muy exigentes y pedirán el cumplimiento de este decálogo. Consulta la versión escrita en ¿Qué es una miel ecológica?
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Odín, Valhalla, hidromiel, mitología nórdica a tope, todo esto para contarnos que el hidromiel es una antigua bebida de dioses. Consulta la versión escrita en el Blog de los Mieladictos. El hidromiel mágico de Odín
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Además de conocido actor, Paul Newman desarrolló otra tarea con la que ha ayudado y sigue dando soporte a muchas personas que no han tenido una vida tan afortunada como la suya. Es a través de la venta de sus salsas para ensaladas y barbacoa, muchas de las cuáles tienen miel. Consulta la versión escrita en Mieladictos. https://mieladictos.com/2017/01/21/miel-en-las-salsas-de-paul-newman/
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Resulta que no sabíamos lo que era, y tuvimos que escribir un artículo. Nada que ver con el vinagre con miel, este vinagre se obtiene con los azúcares de la miel, de no ser así es otra cosa. Consulta nuestro artículo escrito de Mieladictos para ampliar información: Vinagre de miel
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Está entre las mieles favoritas a nivel mundial, incluso su imagen está asociada a Chile. En nuestro audio hablaremos de la miel de ulmo. Para consultar a nuestro artículo escrito del Blog de los Mieladictos accede a través del siguiente enlace, donde podrás encontrar nuestras recomendaciones de compra. Miel de ulmo de Chile.
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Una miel potente, bastante diferente al resto que ocasiona que no te olvides de ella. En este audio te contamos dónde se produce, que características tiene y cómo es polinizada por las abejas. Consulta nuestra versión escrita en el Blog de los Mieladictos para más información. Miel de aguacate o miel de palta
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Una de las primeras flores y por lo tanto primeras mieles que se cosechan en cierto países del hemisferio norte es la miel de almendro. Disfruta del artículo y sus actualizaciones en la versión escrita en Mieladictos de la Miel de almendro.
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Si alguna vez has observado esos campos de cultivo con un intenso color amarillo en la primavera, muy probablemente se trate de flor de colza. Y sí, a las abejas les encanta su polen y néctar. En este audio te contamos cómo identificar la miel de colza. Y más información en nuestra versión escrita Miel monofloral de colza, canola o raps. Descubre muchas otras mieles en el Blog de los Mieladictos.
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Somos muchos los que nos acordamos del sueco Linneo cada vez que tenemos que nombrar un insecto o un hongo con su nombre científico. Así podemos comunicarnos, porque con los nombres locales, no llegaríamos muy lejos.
Pero como era un genio, pero humano, cometió algún error en su clasificación, uno de los cuales fue con la abeja de la miel.
Si quieres consultar el artículo escrito en el Blog de los Mieladictos: Linneo y su error con la abeja de la miel.
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El polen, como fuente de información se aplica a múltiples facetas. En este audio, para conocer el posible origen de una veleta enblemática de la ciudad española de León. Ver artículo escrito en el Blog de los Mieladictos La torre polínica del gallo.
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Si estás de turismo por el Vaticano y te encuentras alguna abeja en muchos de sus monumentos, con este audio te damos algunas pistas para que lo entiendas. Para leer la versión escrita accede a nuestro artículo del Blog de los Mieladictos Las abejas del Vaticano.
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Esta fábula, del uruguayo Horacio Quiroga forma parte del libro "Cuentos de la Selva". Para encontrar su versión escrita consulta Fábula de la abeja haragana.
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