Afleveringen
-
Karolína Fourová je výživová specialistka, autorka knih o jídle a influencerka popularizující témata týkající se zdravého jídelníčku. S Evou Urbanovou si povídala o výživě žen, konkrétně ve věku 35+, o roli bílkovin v našem jídelníčku, o výživových trendech typu přerušovaný půst a také o konzumaci masa a tématech souvisejících s udržitelností a etikou ve vztahu ke zvířatům.
-
Tentokrát si Eva povídala s Michaelou Krobovou, zakladatelkou a hybnou silou za květinářstvím a květinovou farmou Green Decor.
Jak se Míše daří prodávat tzv. poctivé kytky, tedy ty, které sama vypěstovala či nakoupila od lokálních, sezónnost respektujících pěstitelů? Jak je s květinovým průmyslem spojena etika a ekologie a co pro ni znamená být v tomto směru pionýrem?
-
Zijn er afleveringen die ontbreken?
-
Návštěva dobré restaurace je pro mnohé z nás výjimečným okamžikem, který zapojí všechny naše smysly. František Skopec, kreativní šéfkuchař sítě restaurací a podniků Ambiente, přirovnává kuchařské řemeslo k umění, ale i extrémnímu sportu. Prostředí restaurací ho fascinovalo odmala a díky dětství v peruánské Limě má k jídlu i objevitelský vztah. Po absolvování vysoké školy hotelové prošel několika provozy a v roce 2018 zakotvil v Café Savoy, restauraci patřící pod hlavičku Ambiente.
-
Ondřej Sekanina je profesí advokát, ve volném čase cestovatel a sběratel outsider art. K této kategorii umění, nazývané také art brut či syrové umění, se přiblížil prostřednictvím své dlouholeté partnerky La Inthonkaew, osobité umělkyně, jejíž bohatou tvorbu sám podpořil tím, že jí dal k dispozici vlastní štětce, barvy a plátna. Nyní o její objemné dílo pečuje v situaci, kdy – což je pro outsider umělce typické – samotnou La úspěch či místní i zahraniční výstavy jejích děl příliš nezajímají.
Hezký poslech.
-
S Lenkou Ecker a Michaelou Dvořákovou, terapeutkami sdílejícími společné zázemí "Místa pro terapii" na pražských Vinohradech, jsme si povídali o ženě a její psychice v běhu života, konkrétně jsme se do větší hloubky podívali na období, která mohou být větší a akutnější změnou a zátěží, se kterou se žena vyrovnává. Probraly jsme období založení rodiny i středního věku a zkusili jsme společně přijít na to, jakou strategii zvolit pro spokojená stáří. Lenka a Míša se ve své praxi specializují také na poruchy příjmu potravy, u kterých jsme se zastavili z pohledu jejich prevence a pochopení toho, jak vznikají. Tím jsme se pomyslně vrátili na začátek, do období dětství a puberty, kdy se staví základy pro celý náš život.
Ať se vám krásně poslouchá!
-
Fotografka Eliška Sharp (dříve Kubíková) stojí za mnoha fotoeditorialy, které v průběhu času pro Nilu vznikly. Jak se jí daří v nové životní etapě na druhé straně zeměkoule - v Austrálii? Co obnáší práce svatebního fotografa a jaké tipy by dala nám všem, kteří chceme fotit v létě ?
-
S módní návrhářkou Štěpánkou Pivcovou, působící pod značkou The MAY studio, si Eva Urbanová povídala o její cestě k módě a jaké to bylo, navrhovat inaugurační oděv pro první dámu Evu Pavlovou. Co pro ni znamená udržitelnost? Štěpánka nám také poskytla cenné a praktické rady pro nalézání vlastního stylu, sestavování nadčasového šatníku a péči o něj. Ať se vám krásně poslouchá!
-
Jaromír Hainc je architekt, urbanista a pedagog na ČVUT. Ve svém profesním životě se zaměřuje na rozvoj měst, od roku 2012 pracuje v Institutu plánování a rozvoje hl. m. Prahy (IPR), kde se mimo jiné podílel na vzniku Metropolitního plánu a nyní působí na pozici ředitele Sekce rozvoje města. Společně jsme si povídali o urbanismu a bydlení. A přestože náš rozhovor směřuje převážně k Praze, otázka bydlení je momentálně celorepublikovým problémem, a tak věříme, že zaujme i mimopražské.
Příjemný poslech.
-
V dubnu uplynulo 10 let od největší tragédie módního průmyslu – pádu budovy Rana Plaza. Jak se za jednu dekádu celé odvětví proměnilo? Nastala změna k lepšímu?
V novém dílu podcastu Nila uslyšíte rozhovor Evy a Karo, které se zamýšlí nad módou a generačními rozdíly v jejím vnímání,vlastními šatníky, ale i novinkami, které nás v Nile čekají.
Příjemný poslech.
-
Realizace interiérové designérky Adély Lipár Kudrnové v sobě nesou jasný rukopis, který respektuje historii místa a skrze detaily prostor posouvá do současnosti. Kde čerpá inspiraci a jak pracuje v interiéru s barvami? V rozhovoru poradí i snadné a rychlé tipy, jak revitalizovat byt a co očekávat od spolupráce s interiérovým designérem.
-
Barbora Baronová je literární dokumentaristka a nakladatelka stojící za artovým nakladatelstvím "wo-men". V rozhovoru s Evou Urbanovou mluví o ceně knih, významu drobných knihkupců, ale i (ne)udržitelnosti knižního průmyslu.
-
Nila na podzim 2022 oslavila 11 let od svého založení. Společně s Evou Urbanovou, majitelkou obchodů, jsme si povídaly o proměnách, kterými prošla nabídka a styl produktů, vzhled obchodů, ale i přístup k podnikání. Dokázala si na začátku vůbec představit, že tvoří něco tak dlouhodobého? Mluvíme i o proměně jejího vztahu k udržitelné módě, psaní další knihy a rozbouřených vodách ekonomické recese. Příjemný poslech.
-
Jak prožít adventní dobu ve větším klidu a zvládnout odolat tlaku, který se na nás hrne ze všech stran? Do čeho se během této doby vyplatí investovat čas? A jak být přitom laskavější k sobě samotným? Nejen o tom si povídáme v první epizodě druhé řady podcastu Nila.
Martina Viktorie Kopecká je farářkou Církve československé husitské a terapeutkou. V rozhovoru proto přišla řeč i na to, jak se tyto dvě role prolínají a někdy doplňují. Povídali jsme si o tom, jak můžeme během adventu pěstovat pocit pospolitosti, a k čemu nás v této době nabádá příroda okolo. Martina nám prozradila, proč téměř nepeče cukroví, co jí samotné pomůže si odpočinout nebo jaké knížky právě teď leží na jejím nočním stolku. Neopomenuli jsme ani téma udržitelnosti a toho, jak se k této otázce staví církev.
-
O tom, jak je důležité umět slavit, o síle a dojetí z velkolepých i komorních obřadů i o pronikání do nových kultur. Tentokrát jsme v podcastu NILA přivítali Janu Buškovou, talentovanou videomakerku, inspirativní ženu a maminka malé Alby.
Jana je vyhledávaná tvůrkyně nejen svatebních videí, ve kterých s nesmírným citem a po celém světě zachycuje okamžiky, na které se nezapomíná. Zajímá Vás, jak takovou nezapomenutelnou událost uspořádat a jak si ji užít naplno? Co na svých cestách odpozorovala, co jí chybí na českých svatbách i jaký má názor na trendy na poli svatebních příprav? O tom, jak její práci poznamenala pandemie, jak se jí žije v katalánské Barceloně, kam se částečně přestěhovala a zda se i po letech zkušeností stále dojímá, si s Janou povídala zakladatelka NILY Eva.
Ať se Vám krásně poslouchá!
-
Kde začíná cesta k domovu, který je plný pohody, klidu a který odráží to, jací jsme a jak žijeme? Nejen o tom si povídáme v nové epizodě podcastu NILA. Markéta Popovičová a Michaela Kramolišová z projektu Mámami pomáhají lidem organizovat domovy i rodinný rytmus. Probrali jsme, na jaké oblasti se zaměřit při úvahách o tom, jaký domov chceme budovat, a že úklid je jen jednou z nich. Zazní například, že nejčastější překážkou pro to, aby to doma dobře fungovalo, je zahlcení věcmi a že to nevyřeší ani paní na úklid. Jak tedy uvažovat o našich domácích přístavech, aby byl výsledkem smysluplný prostor i řád pro nás a naši rodinu? Poslechněte si aktuální díl a ať je Vám k užitku!
-
Vlastní nedokonalost, pocit, že nejsme dost dobří, zakouší podle americké výzkumnice Brené Brown 97 % lidí. Jen o tom nemluvíme. Zároveň je naše zranitelnost zdrojem propojení s jinými lidmi, půdou, z níž vyrůstají jakékoli vztahy. Koučka a facilitátorka Iveta Clarke svou práci opírá o poznatky zmíněných a dnes již proslavených průzkumů o zranitelnosti, studu a vnitřní odvaze. Jak svou zranitelnost maskujeme? S Ivetou mluvíme rovněž o tom, že stud rozhodně nenecháváme v dálavách našeho dětství a čím ho živíme i v dospělosti. A že být k sobě laskavý někdy také znamená najít odvahu udělat něco obtížného. Krásný poslech a ať je Vám k užitku!
-
Čerstvé povětří, kdákání slepiček, čerstvá mrkev ze záhonku a milé sousedství, kde se každý s každým zná. V dnešní epizodě si povídáme s Honzou a Martinou Radvanovými z firmy Levandulová, jejichž stánek s levandulovými produkty, pletenými košíky z Afriky nebo palačinkami znáte z řemeslných a farmářských trhů. Přijeli jsme za nimi do jejich malebného domova a přilehlého malého hospodářství v Těchonicích do šumavského podhůří. Povídali jsme si o tom, že jsou různé typy venkova a jak zvolit ten správný. Jaký vklad do života přinese dětství strávené lítáním venku od rána do večera a schopnost pečovat o zvířata i záhonky. A že je venkovská krajina protkaná zajímavými lidmi, kteří mohou tvořit síť dohledu a možná stačí je začít vyhledávat, oslovovat a nacházet svou cestu do přírodě a malého společenství, pokud slyšíte volání svého srdce po takovém žití.
-
Rok po vypuštění prvního dílu podcastu NILA se s Evou, zakladatelkou NILY, obloukem vracíme k našemu ústřednímu tématu. Pomalá móda, její budoucnost, jak se pod vlivem současné situace proměňuje uvažování o módě i náš šatník. A jakým konkrétním otázkám se v epizodě věnujeme?
Jak se daří módnímu průmyslu ve stínu pandemie a dalších světových událostí? Jak konkrétně se to projevuje v tom, co nosíme a jaké jsou aktuální kolekce? Dává stále smysl koncept „oblečení na doma“? Proč při úvahách o pomalé módě není ekologické nebo lokální hledisko dostačující? Na jaké posuny v lokální módě se těšíme? Čím letošní jaro doplnit šatník a jak úspěšně nakoupit online? Jak funguje koncept 30 x 30 (kapesní šatník na měsíc)? Jak se rozjíždí program NILA Reloved, výkup a prodeje udržitelné módy z druhé ruky? Na co se nejen v NILE těšíme? A proč považujeme za důležité, aby těšení mělo zcela konkrétní obrysy? -
Tlak na ženský vzhled, křehké sebevědomí a přijetí vlastního těla. Téma podcastu Sádlo, tabu, které vře pod povrchem. Odšpuntovala ho, jak sama říká, autorka podcastu Ridina Ahmedová. Zpěvačka, hlasová lektorka, maminka tří dětí a odvážná žena, která se rozhodla o body shamingu mluvit prostřednictvím výpovědí mnoha žen i své vlastní zkušenosti. Netýká se v žádném případě jen nadváhy, ať už skutečné či domnělé, ale zasahuje do nečekaných hloubek a oblastí našich životů. Jaké to je odjistit podobnou „minu“ ve veřejném prostoru? Jaký smysl má o těchto věcech mluvit, z čeho vyvěrá nepochopení a odpor části lidí vůči otevírání tématu body shamingu? Co má společného objevování schopnosti zpívat a odvaha nacházet sebeúctu, ať jsou naše těla jakákoli? O tom všem a mnohem víc jsme si povídali v nové epizodě našeho podcastu. Ať se Vám líbí!
-
Tichá voda, která břehy mele? Hlas, který jsme tentokrát s radostí slyšeli, patří Pavlu Urbanovi, spoluzakladateli NILY, který ji již rok a půl roku řídí, kompletně ji proměnil a rozpohyboval nespočet iniciativ. Jaké to pro něj vlastně je, čemu v podnikání věří, s čím bojuje a kde bere energii i nápady? V rozhovoru se také dozvíte, na co se letos v NILE můžete těšit a jakou vizi pro budoucnost má Pavel před očima.
Pozn.: Knihy, které Pavel v podcastu zmiňuje jako zdroje inspirace: Getting Things Done (David Allen), The E Myth (Michael Gerber), Scaling Up (Verne Harnish), The Culture Blueprint (Robert Richman).
- Laat meer zien