Afleveringen
-
Special! I denne episode smager vi to øl op mod hinanden fra Dear Hill Brewing. Jesper Hjortshøj har sendt os to øl baseret på den samme golden sour base, tilsat en smule hjemmelavet rødvin. Derefter har den ene øl, "Wolf and Grapes" fået tilsat hvide druer og tørhumlet med Nelson Sauvin. Mens den anden øl "The Wolf and Plums" er tilsat gyldne Reine Claude blommer.
Lyt med når vi smager de to øl op mod hinanden og finder en favorit, alt sammen som en god opvarmning til Fanø Strong Beer Festival, hvor Deer Hill også deltager.
-
I afsnittet taler trioen om alt fra madlavnings-eksperimenter til jagten på verdens bedste øl. Vi dykker ned i smagsoplevelser på ugens øl og konkurrerer om pointene. Hvem vil mon vinde denne gang? 🔥
-
Zijn er afleveringen die ontbreken?
-
I denne episode er det Jespers tur til at servere en øl fra en dygtig brygger vi tidligere har smagt øl fra i ØL-BAROMETERET. Men denne gang er vi ude i et colab. Kan I gætte hvilken øl?
Skål og god fornøjelse! 🍻
-
I denne episode er Kasper vært, i glasset drikkes der noget der minder om belgisk øl... Men er det også det?
Lyt, Smag og Gæt med på endnu en episode af ØL-BAROMETERET.
-
I denne uges episode er Tobias vært. Kasper har taget føringen i pointscoren, men Jesper er klar til at tage udfordringen op!
Lyt, Smag og Gæt med til endnu et afsnit af ØL-BAROMETERET
-
Jesper har taget en ny øl fra Tuborg med til smagning. Lyt med, mens vi diskuterer klarheden af vores gyldne guld, eksperimenterer med bryggeriets nye retninger, og ikke mindst griner lidt af de smagsnoter, vi opfanger.
-
I denne episode af ØL-BAROMETERET er det Kaspers tur til at servere en øl. Han har valgt en stil, som han ikke selv er særlig stor fan af. Men hvad siger Jesper og Tobias til det?
Lyt, Smag og Gæt med!
-
I dagens episode tager vi på en rejse gennem smagsløgene med en ganske unik øloplevelse. Jesper og Tim åbner en sort tyrkisk porter, som de tilfældigvis fandt bagerst i køleskabet, og udforsker både smagsdybde og bryghistorier. Det er ikke hver dag, man støder på en øl fra Tyrkiet, der overrasker så positivt, så vær klar til at blive imponeret, ligesom vi blev!
-
I denne episode bringer Jesper og Tim sjov og hygge direkte til vores ører. Vi dykker ned i en verden af mørke øl, med et solidt glas af Joker & Thief, en blanding af Imperial Stout og Barley Wine, der får smagsløgene til at danse!
Den her øl er noget helt særligt, lagret i 15 måneder på rom- og cognacfade, og den får virkelig snakken til at flyde. Selvom den er stærk, er balancen mellem sødme og bitterhed perfekt - slet ikke en dessertvin, men noget helt for sig selv. Jesper og Tim diskuterer de komplekse smagsnuancer, fra den søde romlignende aroma til en efterklang af tørhed.
Vi slutter af med et løfte om mere spænding i næste episode, hvor Tim selv bringer en lille overraskelse. Så hæng på, og tag en slurk for hver god historie, der bliver delt. Skål og på genhør!
-
#sårtjanuar
-
Hej ven! 🌟 Sæt dig godt til rette, for i dag tager vi dig med på en smagsrejse med Jesper, der udforsker en helt særlig øl fra Aarhus Bryghus, nemlig Black Moon. Det er en imperial stout med en alkoholprocent på 13%, lagret i bourbonfade i seks måneder. Måske lyder den fancy, men Jesper lover en ærlig vurdering!
Med noter af mørk malt, et hint af kaffe og chokolade samt en krydret sødme, er denne øl perfekt til en afslappet stund. Men er prisen værd? Det debatterer vi også lidt om! 🤔 Uanset hvad, håber vi, du nyder at være med os i Ølbarmetret denne 24. januar. Skål! 🍻
-
#sårtjanuar
-
kom med på den sårte bølge. #sårtjanuar
-
I denne episode tager vi os tid til at dykke ned i en helt særlig øloplevelse - Limfjordsporter lagret på egetræ.
Tak fordi du lytter med, og husk, at en god øl altid er værd at smage!
-
Velkommen til en ny sæson af Ølbarometeret, hvor vi fortsætter vores episke rejse mod at finde verdens allerbedste øl. Tobias, Kasper, og Jesper er tilbage, og vi skåler os gennem sæsonstarten med latter og gode drikkevarer. 🍻
Så fyld dit glas og vær med os i denne smagseksplosion, der lover at være både underholdende og informativ. Skål til alle jer trofaste og nye lyttere - vi håber, I nyder rejsen lige så meget, som vi gør! 🍺✨
-
Omnipollos Noah Pecan Mud Cake Stout. Hvis du ikke allerede har smagt den, er det bare med at komme afsted og købe den ikoniske stout. Den er pakket ind i en lille, sort flaske med en grøn smiley – ikke til at tage fejl af!
Stouten er kendt for sin 11% styrke og tilsatte pecan-nødder, som gør den til en ægte Imperial Pastry Stout. Og lad mig sige det her: Den er fantastisk. Kuldsort med en skøn skumkrone, og selvfølgelig lidt sødme og en lækker fylde, som er dejligt tilfredsstillende.
Denne øl er brygget hos Dukes, da Omnipollo ikke selv har kapaciteten, men vær ikke i tvivl – det er stadig et mesterværk. Kender du den ikke, eller er det længe siden, du sidst har smagt den? Få den købt, for den er virkelig pengene værd, selv for de 65 kroner.
Med kun få dage tilbage af sort januar, håber jeg du nyder denne smagfulde stout ligeså meget som jeg gør. Vi ses i morgen til mere spændende ølsnak! Tusind tak for nu!
-
Hej venner! 💌
Velkommen til Ølbarometeret og endnu en dejlig episode i serien 'Sort Januar'. Jeg, Jesper, sidder her alene i mit hyggelige hjemmestudie i København, klar til at tage jer med på en smagfuld rejse. I dag dykker vi ned i en sort øloplevelse med Dry & Bitter's Soft Landings, en kaffestout der allerede har vundet mit hjerte. 🍺❤️
Den her stout er mørk som natten med en fyldig, men ikke for overvældende skumkrone, der blander mokkafarvede nuancer i sig. Smagen er fint balanceret mellem maltens sødme og kaffens rene bitterhed. Det er ikke en sød, men heller ikke en alt for bitter øl - et perfekt miks, der virkelig forkæler ganen. Hvis I elsker kombinationen af kaffe og øl, så er dette et must-try.
Er du nysgerrig, eller måske allerede en fan af Dry & Bitter's IPA-specialiteter? Så vil du uden tvivl blive positivt overrasket over denne kaffestout. Prisen på 55 kroner kan synes lidt i overkanten, men den unikke smagsoplevelse gør det hele værd.
Tak fordi I lyttede med i dag! Vi tager endnu en slurk i morgen - indtil da, pas godt på jer selv. 🥳
-
#sårtjanuar
-
#sårtjanuar
- Laat meer zien
