Afleveringen
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Dalla Grande Muraglia… al take away sotto casa. Autentica o rivisitata, la cucina cinese ci affascina da anni con i suoi sapori inconfondibili. Se anche voi siete tra quelli che non sanno resistere a un piatto di noodles fumanti o a dei ravioli al vapore fatti come si deve, siete nel posto giusto: vi portiamo alla scoperta di sette locali a Padova dove la Cina è più vicina di quanto immaginiate - e si gusta a ogni morso.
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Ritornano gli aperitivi chill al tramonto, perché ogni buon veneziano lo sa bene che estate è inevitabilmente sinonimo di mare, spiaggia e Lido di Venezia. La vita notturna si sposta, i colori cambiano, ma l’abitudine dell’aperitivo nel weekend o dopo una lunga giornata di lavoro, certo non smette, ma muta.
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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Se questa sera tocca a voi mettervi al volante, se vi state ancora riprendendo dall’ultima notte brava, o se l’alcol semplicemente non fa per voi - che sia per scelta, salute o gusto - niente paura: ecco sei locali di Padova dove rinfrescarvi con mocktail che non hanno nulla da invidiare ai drink alcolici. Vi serviranno solo una gran sete e la voglia di lasciarvi sorprendere.
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Per scrivere questo articolo la redazione si è letteralmente divisa: da una parte chi approva lo sport di squadra anche con questo caldo e che anzi, lo sostiene e lo consiglia, dall’altro crede che non sia per nulla sicuro uscire per una partita a calcetto con gli amici con queste temperature. Non vi diremo quindi cosa fare ma, semmai, dove farlo. Quindi nulla, se cercate un posto dove giocare a calcetto con gli amici nel Padovano che ti permetta anche il vero lusso di farti una birretta post partita beh, sei nell’articolo giusto.
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Lo ribadiamo spesso nei nostri articoli ed è un concetto nel quale crediamo fortemente perché sì, il cibo è prima di ogni ragionamento e ogni racconto un nutrimento e come tale deve essere il più sano, di qualità e alla portata di tutti. Dall’altra parte pensiamo anche che il cibo possa e dovrebbe divenire di tanto in tanto un regalo, un regalo che ci si fa per un’occasione importante certo, ma anche in un giorno qualsiasi e apparentemente insignificante. In fin dei conti è come una bottiglia pregiata che teniamo lì in cantina: siamo sicuri arriverà mai quel giorno?
Nel dubbio qui una piccola selezione di ristoranti di pesce per quei giorni lì, quelli tutti da vivere. -
Ci sono diversi modi per vivere Venezia e soprattutto per non farsi travolgere dalla confusione delle calli sempre troppo affollate. Scostarsi dai percorsi più comuni è sempre una valida alternativa per andare alla scoperta di una città che può regalare scorci davvero unici e inediti. Fermarsi per un pranzo fuori è una di quelle attività che ti permette di rilassarti in previsione degli impegni pomeridiani.
In laguna d’altronde esistono diverse possibilità: oggi, noi di 2Night, ti raccontiamo dove puoi fermarti per apprezzare i colori e i sapori unici di Venezia. -
L’aperitivo sui Colli Euganei non è solo un’abitudine: è un piccolo rito che unisce la bellezza del territorio ai suoi sapori più veri. Che tu sia con amici, in coppia o anche da solo, per vivere la vera essenza di queste zone non devi far altro che ordinare un calice di vino e un panino, meglio se con la sopressa. Sì, con una “p” sola.
Qui alcuni locali dove potresti trovarti alla grande. -
Un po’ come Parigi, un po’ come Verona e un po' come molte altre. Venezia per i suoi scorci e i suoi tramonti è una delle città considerate romantiche per eccellenza, e per certi versi sicuramente lo è. A Venezia vuoi o non vuoi ti nutri di bellezza, e probabilmente molti hanno pensato a quale può essere la magia di un momento romantico nella laguna. Per una cena a due però, è ancora più importante trovare il ristorante giusto: quello che riesca a cristallizzare quel momento di intimità, quello che ha una certa cura, che ti sa mettere a tuo agio e che soprattutto sa come amplificare, rendere ancora più speciale, quel momento particolare. Non un ristorante da cartolina, quelli che ti vendono, quelli che di solito sono nelle zone principali della città, con i posti tutti vicini stretti, con un cibo passabile che però provano a venderti tutto con il “bello scorcio”. No, a Venezia c’è molto di più, ce ne sono diversi di locali poco turistici a cui non interessa venderti una story su Instagram ma un’esperienza, messa lì per rendere ancora più memorabile un momento romantico. Andiamo a vederne un pochi, per vedere come ci si stupisce.
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Finalmente la bella stagione! Per me non c’è momento dell’anno migliore, amo passare le giornate intere all’aperto e se poi ho anche l’occasione di pranzare o fare un aperitivo con i miei amici o con la mia famiglia, la cosa mi piace ancora di più. Che sia un pranzo più elaborato o solamente sgranocchiare qualche cicchetto qua e là, Dolo, Mirano e i loro dintorni sono ciò che fa per noi in questo momento, c’è solo l’imbarazzo della scelta.
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Noi abitanti della Riviera del Brenta siamo sempre molto fieri di ciò che da prestigio ai nostri paesini. Prima di tutto amiamo la bellezza del Brenta stesso, che offre belle passeggiate, viste piacevoli e momenti sereni. Quindi, perché non godere di questa atmosfera creata dal fiume mentre si pranza o cena in uno dei tanti ristoranti che si affacciano sul fiume?
Noi siamo andati a cercarli, abbiamo visto chi ha una terrazza direttamente sul fiume, chi ha un porticciolo dove far attraccare le barche e chi invece ha sfruttato la location dall'altro lato della strada. Oggi quindi vogliamo parlarti dei ristoranti che hanno un affaccio direttamente sul Brenta, così potrai scegliere quello che preferisci per la tua prossima abbuffata domenicale in famiglia o del sabato sera. -
Tutti matti per Jesolo! Con le prime belle giornate di sole, orde di local e di turisti sono accorsi nella city beach più famosa del Veneto per godersi la città prima del grande caldo e della calca vera. Un’altra buona parte ha raggiunto Venezia nel periodo perfetto per gli aperitivi all’aperto. Se i più audaci hanno già messo in mostra la pelle pallida, tutti gli altri hanno preferito approfittare del meteo favorevole per una passeggiata al profumo di iodio inframmezzata da un pranzo veloce lungo via Bafile o direttamente sulla spiaggia. Siamo andati a scovare chioschi, paninoteche e easy restaurant super gettonati per una gita fuori porta che anticipa l’inizio della stagione balneare. Ti raccontiamo 9 posti per un pranzo senza impegno a Jesolo!
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Dalle gelaterie storiche alle nuove realtà che spopolano sui social, Padova offre un ventaglio di gusti ed esperienze che soddisfano ogni palato.
In questo articolo proveremo a fare una cosa complicatissima: raggruppare quelle che dalle nostre ricerche (e soprattutto dai nostri assaggi) potrebbero - e ribadiamo potrebbero - essere alcune tra le migliori gelaterie tra Padova e provincia.
E’ un inizio, seguiranno sicuramente altri articoli perché la storia non è finita qui! -
Ci sono luoghi che a volte sembrano delle isole. A Venezia, isola a sua volta, i giardini e le corti nascoste fanno proprio questo effetto. In una città per sua natura tanto stretta, sia per struttura, con case e appartamenti letteralmente a pochi metri l’una dall’altra, ma anche per una quantità di turisti smodata rispetto alla superficie della città, i giardini diventano una sorta di salvezza, un angolo di pace e libertà. Spesso non visibili al primo colpo, a volte bisogna perdersi, cercarli e trovarli, anche con un po’ di coraggio. Alcuni bar e osterie hanno questo privilegio, di avere uno spazio su una piccola corte o su un giardino nascosto. Qui l’esperienza è ancora migliore, perché oltre alla bellezza di un pranzo all'aperto, in soltudine o in compagnia, c’è l’intimità di quel giardino che sei riuscito a trovare. Andiamo a vederne alcuni.
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La Primavera meglio di qualsiasi altra stagione è il momento prediletto per farsi un aperitivo con gli amici, ancor più se all’aperto in una bella giornata calda e assolta e, ancor più, se si ha la possibilità di spostarsi verso i vicini Colli Euganei godendosi una vista mozzafiato al tramonto.
Ma dove andare? Secondo noi qui. -
Il vino è una delle eccellenze del trevigiano, in particolar modo negli ultimi decenni in cui il prosecco è passato dai nostri calici a spopolare in tutto il mondo grazie a un boom di esportazioni. Anche il nostro consumo è cambiato: diminuito in senso assoluto ma accresciuto qualitativamente: le celebri bollicine, che una volta riservavamo per feste e occasioni speciali, ora invece popolano la nostra quotidianità o quasi. Il celebre prosecco è tuttavia solo la punta dell’iceberg di una produzione di vino di qualità che interessa la Marca trevigiana. A fronte del vertiginoso aumento nelle esportazioni, si è però anche verificato il fenomeno inverso con i consumatori locali che hanno maturato un interesse e una curiosità nel voler conoscere e sperimentare anche prodotti di altre regioni, nazioni e perfino da oltreoceano. A questo fenomeno geografico vanno aggiunte alte novità che arricchiscono la scelta a disposizione del consumatore: alcuni produttori che attuano nuovi metodi di lavorazione del vino come ad esempio la rifermentazione in bottiglia oppure optano per lavorazioni più naturali con quel che ne consegue in termini di modifica del gusto e impatto ambientale. Una buona parte delle vinerie di Treviso e provincia hanno recepito negli ultimi anni questi cambiamenti e hanno ampiato e, in alcuni casi, specializzato la propria offerta sulla base di queste tendenze. Nell’articolo che segue ti segnaleremo alcune vinerie che ci sono particolarmente piaciute.
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Appena inizia ad arrivare la primavera, a noi abitanti della Riviera del Brenta piace andare a fare un giro nei paesini più grandi come Dolo, Mirano e i loro dintorni per passeggiare, stare un po’ all’aperto e magari prendere un buon gelato. Lo so, il gelato si può mangiare in ogni periodo dell’anno ed è proprio ciò che faccio io, ma se posso mangiarlo mentre passeggio in tutta tranquillità sotto al sole è ancora meglio. Il gelato si può mangiare in ogni occasione, ad esempio a me piace mangiarlo mentre passeggio per il centro di Mirano o Dolo, o durante una passeggiata sull’argine del Brenta. Il gelato poi è sempre una buona idea, come quando i tuoi amici ti invitano a cena a casa loro e vuoi portare un dolce da mangiare tutti assieme. Sicuramente tu come me avrai un gusto preferito e quanto è brutto quando andiamo in una nuova gelateria e non lo troviamo? Per questo siamo andati nelle gelaterie di Dolo, Mirano e dei loro dintorni, per scoprirne la tradizione, i gusti e i segreti.
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Ci sono ristoranti di periferia che non sbagliano un colpo. Zero vetrine scenografiche, niente indirizzi da copertina, eppure ogni sera fanno il pieno. Perché la qualità si riconosce ovunque, e la gente lo sa. Qui si lavora sodo, si cucina con criterio e si serve senza sbavature. Niente pose, solo sostanza. Sono posti dove il telefono squilla già dal pomeriggio, perché chi arriva all’ultimo rischia di restare fuori. La cucina è solida, senza mode passeggere: ingredienti scelti a puntino, tecnica, mano sicura. Il servizio gira come un orologio, senza affettazioni ma con la giusta attenzione. Abbiamo scelto questi locali perché qui si mangia davvero bene, senza bisogno di proclami. Occhio, però: prenota, che qui nessuno aspetta.
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"Eh ma a Milano, a Roma … lì si che si può mangiare vegano ad ogni angolo di strada!" dice lei. "Ma che dici! Sei mai stata a Berlino? Il vero paradiso vegetale è proprio lì, tra Prenzlauer Berg e Linchtenberg…". Eppure, a volte, le opportunità più grandi sono proprio sotto il nostro naso. "Avete mai attraversato il Ponte delle Libertà per provare il cibo vegetale di Venezia centro storico?" proponiamo noi. E lo facciamo a ragion veduta perché ci sono almeno sette indirizzi (di cui uno nuovissimo!) per mangiare bene senza derivati animali. Che cosa? Dal tramezzino imbottito alla pizza con la mozzarella vegetale. Robe da berlinesi! E invece no, da veneziani
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