Hamburger Schlemmer-Sommer im Kinfelts

Afleveringen

Handwerk, Qualität und Schnapskultur – Im Gespräch mit Reisetbauer
14 nov· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Diese Folge bringt die Gläser zum Klingen: Wir haben Lukas von der österreichischen Edelbrennerei Reisetbauer an Bord, und der Mann bringt nicht nur feinen Stoff mit, sondern auch richtig viel Ahnung!
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Das große Cola-Tasting: Sieben Sorten im Blindtest
7 nov· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Statt Wein gibt’s heute Cola im Glas – und zwar gleich sieben verschiedene Sorten im großen Blind-Tasting.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Zijn er afleveringen die ontbreken?

Klik hier om de feed te vernieuwen.
Saufgesabbel X Smart Wines: Domaine Trimbach
31 okt· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Diesmal haben Max und Kirill Anna von „Smart Wines“ zu Gast.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Zwischen Bacalhau und Barrique: Portugal
24 okt· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge nehmen euch Max und Kirill mit auf eine sonnige Reise nach Portugal – und nein, es geht nicht nur um Portwein!
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Besuch aus Südafrika: Beaumont Family Wines
17 okt· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge von Saufgesabbel haben wir hohen Besuch aus Südafrika: Markus und Sebastian von Beaumont Family Wines.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Grüner Veltliner – Österreichs Klassiker
10 okt· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge dreht sich alles um den Grünen Veltliner – Österreichs Parade-Weißwein!
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Porto dos Santos - Im Gespräch mit René Dos Santos
3 okt· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Heute dreht sich alles um Portwein, und dafür haben wir René dos Santos am Start.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Zum Wohle die Pfalz - Teil 2
26 sep· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Hier kommt Teil 2 unserer Pfalz-Entdeckungsreise! Diesmal präsentieren wir euch echte Highlights von der Weinkarte.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Zum Wohle die Pfalz - Teil 1
19 sep· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge von Saufgesabbel geht’s in die Pfalz – eine der spannendsten Weinregionen Deutschlands!
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Cabernet Sauvignon: Tannine, Kraft, Charakter
12 sep· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge dreht sich alles um den unangefochtenen Star der Weinwelt: Cabernet Sauvignon!
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Hochwertig statt Supermarkt: Wir testen weiter – die exklusiven Proseccos 🥂
5 sep· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In Teil 2 unserer Prosecco-Reise widmen wir uns den hochwertigen Tropfen, die man im Supermarkt vergeblich sucht.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Gut und günstig? Supermarkt-Prosecco im Geschmackscheck 🥂
29 aug· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Weinentdeckungen à la Max: Neue Favoriten im Glas
22 aug· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In unserer aktuellen Podcastfolge dreht sich alles um neue Entdeckungen auf unserer Weinkarte.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Vulkanweine: Ein Tanz auf dem Vulkan 🌋
15 aug· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Diesmal haben wir keinen gewöhnlichen Wein entkorkt, sondern uns mit Vulkanweinen beschäftigt.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Eleganz und Kraft: Rioja-Weine 🍷
8 aug· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Episode nehmen Max und Kirill euch mit auf eine Geschmacksreise nach Rioja.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Weingut Karthäuserhof: Über Tradition, Innovation und Genuss
1 aug· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge haben wir Kevin vom Weingut Karthäuserhof im Gespräch.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Sommergerichte und ihre Weinbegleiter
25 jul· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Heute dreht sich bei Saufgesabbel alles um leckere Sommergerichte und die passenden Weine dazu. Max und Kirill haben vier köstliche Gerichte und vier spannende Weine mitgebracht.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
"Coole" Rote für heiße Tage 🍷
18 jul· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Während der Hamburger Regen uns mal ne Pause gönnt, feiern wir den Sommer mit ein paar spannenden Rotweinen. Wir haben drei sommerliche Rotweine probiert, die sich auch perfekt gekühlt genießen lassen.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Hamburger Schlemmer-Sommer im Kinfelts
11 jul· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Max und Kirill nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise durch das aktuelle Menü des "Kinfelts" für den Hamburger Schlemmer-Sommer. Vier Gänge feinste Küche mit passender Weinbegleitung.
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Von Bordeaux bis Napa Valley - Europa vs. Übersee
4 jul· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Heute im Glas: Europa gegen Übersee! 🍷
- Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
- Later beluisteren Later beluisteren
Laat meer zien

Afleveringen

Handwerk, Qualität und Schnapskultur – Im Gespräch mit Reisetbauer

Das große Cola-Tasting: Sieben Sorten im Blindtest

Saufgesabbel X Smart Wines: Domaine Trimbach

Zwischen Bacalhau und Barrique: Portugal

Besuch aus Südafrika: Beaumont Family Wines

Grüner Veltliner – Österreichs Klassiker

Porto dos Santos - Im Gespräch mit René Dos Santos

Zum Wohle die Pfalz - Teil 2

Zum Wohle die Pfalz - Teil 1

Cabernet Sauvignon: Tannine, Kraft, Charakter

Hochwertig statt Supermarkt: Wir testen weiter – die exklusiven Proseccos 🥂

Gut und günstig? Supermarkt-Prosecco im Geschmackscheck 🥂

Weinentdeckungen à la Max: Neue Favoriten im Glas

Vulkanweine: Ein Tanz auf dem Vulkan 🌋

Eleganz und Kraft: Rioja-Weine 🍷

Weingut Karthäuserhof: Über Tradition, Innovation und Genuss

Sommergerichte und ihre Weinbegleiter

"Coole" Rote für heiße Tage 🍷

Von Bordeaux bis Napa Valley - Europa vs. Übersee