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Comment est fabriqué le whisky? Quelles matières premières sont utilisées, quels savoir-faire se montrent indispensables, quelles étapes doivent être respectées? Dans Sensology, un podcast proposé par The Glenlivet, des expert·es vous dévoilent les coulisses de l’élaboration et de la dégustation du whisky. Derrière les micros: Christine Lambert, journaliste spécialiste des spiritueux, Sébastien Menguant, expert chez le caviste Julhès, et Julia Mason, ambassadrice de la marque The Glenlivet.
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Manger, acte banal ou construction sociale ? Dans Bouffons, la journaliste Emilie Laystary passe au crible notre alimentation et nos habitudes culinaires et met les pieds dans le plat ! Urgence écologique, vivre-ensemble, multiculturalisme, découvrez aussi les séries thématiques Bouffons. Bonne écoute !
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The craft project est un média fondé par Raphaëlle Le Baud engagé à faire grandir l’appétit pour les métiers d’art en donnant la parole à ceux qui les exercent.
Un artisan d’art est un homme ou une femme qui choisit de faire apparaître de nouveaux objets sur la planète et consacre à cette tâche son corps, son âme et son esprit en mêlant la technique du virtuose, la malice de l’inventeur et la poésie du créateur.
Professionnels des métiers d’art, étudiants, institutions, écoles, passionnés… au carrefour de tous les acteurs du secteur, nous écoutons, nous racontons, nous relayons pour rassembler.
Nous sommes engagés pour montrer les métiers d’art tels que nous les vivons: exigeants, créatifs, innovants et désirables.
Nous sommes engagés pour contribuer à ce que les métiers d’art soient plus souvent choisis, plus souvent transmis et plus souvent achetés.
Nous sommes engagés parce que nous voulons résister à l’uniformisation du monde et que nous pensons que l’art de la matière est une arme pour faire à nouveau régner la beauté dans nos cités, dans nos vies et dans nos cœurs.
Le montage et le mixage sont assurés par Philippe Calvayrach
La musique a été créée par Velvet Stairs
Une production @metiers_rares
Créatrice et Host: @raphaelle_le_baud
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Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout dans une ambiance décontractée !
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Bienvenue au Centre Pompidou !
Découvrez des parcours d’aide à la visite des expositions et de la collection permanente du Centre Pompidou à travers une atmosphère intimiste et une narration immersive, portées par la voix de comédiennes et comédiens. Nous plongeons ensemble dans l’histoire de l’art moderne et contemporain...
Des transcriptions de l'ensemble des podcasts sont à votre disposition sur le site internet du Centre Pompidou ou sur demande ([email protected]).
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Wine School Dropout, a bi-weekly podcast that teaches you everything you want to learn about wine but are afraid to ask. #nodegreenecessary.Produced by Studio Ochenta. Hosted by Girl Meets Glass, Tanisha Townsend.
Support this show http://supporter.acast.com/wine-school-dropout.
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Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie !
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Bienvenue à la Bibliothèque nationale de France. Retrouvez les conférences et rencontres qui y ont lieu toute l'année et découvrez les créations sonores originales de la BnF. Philosophie, histoire, littérature, sciences, questions d'actualité : toute la culture est à la BnF.
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Torréfacteur engagé et formateur, Dimitri vous propose de rentrer dans le monde sans limite du café de spécialité.Café vert, torréfaction, préparation, service... Une source d'informations en français pour les amateurs et professionnels.Un podcast caféiné et acidulé mais jamais amer!
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De 1923 à 1929, Édouard de Pomiane présente, tous les vendredis soir, sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Cela s’appelait Radio Cuisine. Près d’un siècle plus tard nous donnons à réentendre ces quelques 200 chroniques qui firent la joie des auditeurs de l’époque.
Dans ses textes, Edouard de Pomiane nous entraîne en cuisine pour percer le mystère de la friture, de la sauce mayonnaise, du coq en pâte, de la bouillabaisse, des asperges à la polonaise ou des profiteroles… Il y partage ses expériences et ses souvenirs, tout en nous délectant de ses réflexions personnelles : « La conclusion est que pour faire un bon cassoulet il faut non seulement des haricots et de la saucisse. Il faut encore de l’amour, de l’amour pour le cassoulet, de l’amour pour ceux à qui on veut l’offrir. »
Les chroniques d’Edouard de Pomiane sont le reflet de la société de l’époque. Certains propos pourraient étonner, voire choquer aujourd’hui mais ils sont à écouter comme des témoignages de la France de cette période.
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RTL vous régale, c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud. Grâce à eux, Jean-Michel Zecca vous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patrimoine et de la gastronomie française.
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Tu entres en Première et tu passes le bac de français à la fin de l’année ? On a la solution pour toi : les Shots de Français, un podcast par les jeunes et pour les jeunes. Mathilde, lycéenne et studygram de choc, et Mathis, étudiant à Sciences Po, te résument ET t’analysent chaque oeuvre du programme en 5 minutes chrono, le tout avec plein d’informations à placer dans ta copie. Alors si t’as envie de viser une super note au bac, la meilleure méthode de révision c’est les Shots de Français ! (et promis on ne t’endormira pas)
Produit par SciencesPistes
Avec Mathilde Fouqué et Mathis Desmond
© SciencesPistes - tous droits réservés
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"Les contes aident les enfants à s'endormir et les adultes à s'éveiller" (J. Bucay). Ici, je vous raconte des histoires pour le plaisir de l'écoute, le plaisir de réfléchir, d'imaginer et de ressentir autrement. Avec ce podcast je vous partage ce qui fait sens, ce qui peut permettre de comprendre, de se décaler, de se développer... Dans cet espace feutré, il est question d'inspiration, de sensibilité, d'altérité et de singularité. Petite visite du monde de l'autre pour accompagner la rencontre de son monde à soi. J'ai crée ce podcast pour partager, ouvrir l'autre à une réflexion, une pensée, une expérimentation inspirées. Décrocher par l'histoire, le texte pour raccrocher par l'émotion, l'humour, la beauté de l'écrit. Nous nous retrouvons tous les 15 jours.Chaque histoire s'écoute indépendamment des autres.
Je m'appelle Rebecca Ricchi, je suis une professionnelle de l'accompagnement, avec une expertise particulière sur la santé au travail, le stress, le burn out.
Vous pouvez me connecter sur Linkedin (https://www.linkedin.com/in/rebecca-ricchi-22665145) et sur Instagram: @rebecca_ricchi_histoires (https://www.instagram.com/rebecca_ricchi_histoires/)
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Vos 🌠🌠🌠🌠🌠et commentaires sur Spotify et Apple podcast aident Histoires pour les Grandes personnes à être découvert et me font plaisir:)
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The Maker’s Quest explores the journey of making things and living a creative life. From how to be creative, design things, and bring those things to life through physical fabrication or digital mediums. Join us on our quest to explore the world of how to make things and meet other makers.
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Je n’ai jamais compris pourquoi on devait rentrer dans des cases. Pourquoi c’est soit t’es une meuf intelligente, soit une meuf fraiche, soit une sportive, soit une artiste… Pourquoi une fille ne peut pas par exemple aimer fortement la poésie et en même temps faire des full face tous les jours sans qu’on la décrédibilise ? Pourquoi une sportive de haut niveau est vue comme « trop sportive » pour être féminine ?
Brain and Beauty c’est justement l’état d’esprit inverse : tu es une bête de meuf. Intelligente et Fraiche. Et chaque a sa place ici, on ne décrédibilise personne.
Prends chaque épisode comme une bonne discussion, un soir d’été. On papotera sur tout développement personnel, les cours, les amitiés, l’amour, la vie… Sauf que ici, tu n’auras pas à te justifier pour que l’on te prenne au sérieux.
Passe un bon moment copine 💌
Brain and beauty, le Podcast
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