Afleveringen
-
Breu història de les varietats híbrides de raïm cultivades des de la tragèdia de la filoxera.
-
Parlem d'un projecte cooperatiu entre dotze socis per a fer vi natural a jesus Pobre, Marina Alta.
-
Zijn er afleveringen die ontbreken?
-
Una idea antiga torna a emergir: l’ampolla retornable, consigne en frances. Fa temps popular, fou abandonada als anys 80 per raons principalment econòmiques i industrials.
-
Brutal és una denominació de vins lliures creada per quatre vinyaters, Laureano Serres Montagut, Joan Ramon Escoda, Anthony Tortul i Rémi Pujol.
-
La Tardana, també coneguda com Planta Nova o Tortozón (no Tortosi!) és el principi un raïm de taula. Es cultiva en la regió de Requena des de fa segles, també la trobem la Vall d'Albaida.
-
Suport a les famílies que han perdut un, uns! éssers estimats en la catàstrofe que va colpejar el dimarts 29 d'octubre les terres valencianes.
-
Inox, bóta de fusta, formigo, gerra, damajoana, una presentació dels dipòsits per a criar vins naturals.
-
El most flor és el vi extret naturalment del most després de la fermentació, al contrari del vi de premsa.
-
Un capitol dedicat al celler Finca Casa Balaguer de Andrés i Marta a Villena, Alacant.
-
Dos llibres que ens ajuden a entendre millor què és un vi natural, Déviant sobre els defectes del vi i el comic Les ignorants.
-
Arrenquem la segona temporada de la nostra modesta crònica dedicada al vi natural, gràcies a totes i tots per a la vostra fidelitat i el vostre interès.
-
Com va passar la segona fira de Vi Natural el 5 de maig a Pego.
-
Com es fan el vi i la cervesa sense alcohol, amb la participació de l'amic Paco Teuler de Wine Multiverse.
-
Presentem el programa de la segona fira de Vi Natural a Pego el 5 de maig 2024.
-
Formació de Grau Mitjà a l'Institut d'Estudis Secundaris de Teulada titulada Oli i Vi.
-
Entrevista amb Pablo Quiroga, organitzador de la fira de vins naturals Pura Vida a València.
-
La història de la maceració carbònica i del celler Vinos libres por mujeres, Requena, València.
-
Ja ha vingut el moment de fer un punt a la mitja temporada de Va de Vi.
-
El Valensi és un raïm negre bastant rare que trobem a la Communitat Valenciana, a la Manxa i a Extremadura.
-
Us contem la història del Fondellol d'Alacant o Fondillon, el vi de reis, un vi dolç oxidatiu natural.
- Laat meer zien
