Afleveringen
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# 243_ 「如果人的一生只能做好一件事,那我想做好就是料理」這是知初主廚Roy給自己的期許,在60年麵攤子養大的他,對於料理的熱情、食材的選擇背後都有他想傳達的訊息,他也逐步的在實踐中(背後都是不容易的…) *春一枝冠名贊助 https://www.icespring.com.tw *蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 *邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團_https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast:https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分、留言! 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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#241_植物系永續廚房「 知初」副主廚Hank,對於原型食材的堅持 加上阿嬤從小給他的溫度,這些生活的累積都會一一呈現在他所設計的菜單,而且廚房這麼辛苦他都不怕,其實背後大有來頭… * 陽明春天冠名贊助 https://www.ymspring.com/ * 蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 * 邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團 https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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# 237_讓你可以好好照顧自己身體,都「具足」的一碗,其靈感的來源是員工餐?!讓一碗食鋪的主理人雅妃,說一碗給你聽。 *翔鶴佳植物性蛋白-本土天貝菌 https://www.xhjbio.com.tw *蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 *邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團_https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast:https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分、留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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# 237_全台首創療癒瑜珈+低碳蔬食飲食+渡假休閒感的摩洛哥空間_Anjali,請新銳設計師賴黑從空間的角度娓娓道來,有很多你不知道細節… * 陽明春天冠名贊助 https://www.ymspring.com/ * 蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 * 邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團 https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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# 236 日々生 日日生「讓繁忙的都市提供一個放鬆的空間」,日式的餐點、在地茶飲咖啡、自在的飲食選擇,希望大家不要太勉強自己,好好吃飯 *春一枝冠名贊助 https://www.icespring.com.tw *蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 *邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團_https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast:https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分、留言! 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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# 234_從小被山養大的Raymond,為了生存努力拼搏好一陣子,但是為什麼願意回來家鄉開「 大人山養」希望讓大家好好關注自己?!人山養、人養山、山也養人 (中途居然發生“時間凍結”的過程?!) *翔鶴佳植物性蛋白-本土天貝菌 https://www.xhjbio.com.tw *蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 *邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團_https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast:https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分、留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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# 232 國宴等級的冰淇淋「1982 de glacée 法式冰淇淋」創辦人吳書瑀Miky,以冰淇淋為媒介,結合環境議題,現在正要以「趴利趴利台灣冰淇淋」餐車走遍台灣每個角落 (聽說跟台南藍鷹冰果室有很深的關係?!) *春一枝冠名贊助 https://www.icespring.com.tw *蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 *邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團_https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast:https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分、留言! 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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# 232_新雞肉飯 新控肉飯 新酸辣湯 新糖醋魚 新打拋豬,不藏私聲音大解密 * 陽明春天冠名贊助 https://www.ymspring.com/ * 蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 * 邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團 https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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# 231 參賽從金牌一路跌到失敗,再從失敗一路重返金牌的榮耀,他認為「 適時的把自己歸零」那是最好的,讓我們來聽聽金牌廚師林聖智個故事 *翔鶴佳植物性蛋白-本土天貝菌 https://www.xhjbio.com.tw *蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 *邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團_https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast:https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分、留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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#230 你有聽過聲音禪嗎?其中很大的關鍵是回到自己,聆聽自己的聲音,最後還凹到了如何在家就可以用自己的聲音療癒自己的方法? * 陽明春天冠名贊助 https://www.ymspring.com/ * 蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 * 邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團 https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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#229 廣播?Podcast?傻傻分不清楚!這集直接邀請廣播主持人朱家綺一起來聊聊其中的差異,你是廣播派?還是Podcast派?還是好聽都聽派?? *春一枝冠名贊助 https://www.icespring.com.tw *蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 *邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團_https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast:https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分、留言! 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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口號型的永續問題,我認為「食物設計」給了我們很好的解方思考,設計大於產品外的事。觀察力、感動力、吸引力、美感力、想像力,其中我覺得最好的是感動力:先有感動,再談意義。 * 陽明春天冠名贊助 https://www.ymspring.com/ * 蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 * 邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團 https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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#227_從建築空間跨到冰淇淋,只因為一間房子,開啟了宜蘭「邂逅街冰淇淋」的緣分,還獲得在地當季食材運用獎的郭耿銘。 *翔鶴佳植物性蛋白-本土天貝菌 https://www.xhjbio.com.tw *蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 *邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團_https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast:https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分、留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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「食物設計」一個高大尚的廣告名詞?但其實它一直都在!感冒糖漿、飯糰、大腸包小腸,以不同角度拆解,了解如何從食物為載體傳達更多的訊息 * 陽明春天冠名贊助 https://www.ymspring.com/ * 髮型設計贊助:素食髮廊LieblingSalon https://reurl.cc/DZrDzj * 蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 * 邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團 https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分留言 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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從華爾街到宜蘭,一封信為烏克蘭人找到能一解鄉愁的完美廚房,不入境隨俗而是完美呈現100%家鄉口味 芭樂狗 https://www.facebook.com/MrBalagovCafePlace/ *春一枝冠名贊助 https://www.icespring.com.tw *蔬食不是只有吃社團 https://reurl.cc/2ZYD29 *邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong ZONG嚨來共 *FB粉絲團_https://reurl.cc/1gQ65G *IG @zong_podcast:https://reurl.cc/L7ZOQy 記得幫我訂閱頻道,還有評分、留言! 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲 --Hosting provided by SoundOn
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