Bröd Podcasts
-
Författaren Karolina Ramqvist samtalar om matens betydelse för henne som barn. Och idag. Och så lagar hon en rätt som betytt mycket mormors risgrynspudding.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Karolina Ramqvist har skrivit boken Bröd och mjölk, en matmemoar utifrån hennes egna minnen från barndomen.
Mat är kärlek, skriver hon. Och kärlek är mat.
- Jag har velat skriva om mat sedan jag började skriva böcker i slutet av tonåren, säger hon. Och nu har det tagit 25 år tills jag kunde skriva boken.
Menys reporter Nina recenserade boken i höstas och blev nyfiken på Karolinas relation till mat, då och idag.
De träffas i Karolinas kök i en lägenhet i Stockholm.
