Isle of Raasay Podcasts
-
TYSK 80-TALSPOP! Avsnitt 99 bjuder på kondomförslutna flaskor, total transparens och en påhälsning på destilleriet Raasay. Men glöm inte nasse på danska. For fanden.Nena: 99 Luftballonshttps://www.youtube.com/watch?v=Fpu5a0Bl8eYVad var det i glaset?Mathias körde High Coast 63:https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/high-coast-4053401/https://highcoastwhisky.se/produkter/sixty-three/David hade Old Pulteney 16 YO for travel retail:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/128124/old-pulteney-16-year-oldJeroen tog en Benromach 2006 Sassicaia:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/61910/benromach-2006-chteau-cissacEn lång diskussion om transparency…Transparency – här finns det hur mycket som helst att läsa:https://tjederswhisky.se/the-recipes-for-flaming-heart-5th-edition-and-this-is-not-a-luxury-whisky/https://tjederswhisky.se/some-more-illegal-bottlings-the-swa-should-definitely-pursue/https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/9121/compass-box-launches-transparency-whisky/https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/11158/compass-box-reveals-transparency-solution/https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/9121/compass-box-launches-transparency-whisky/https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/11234/compass-box-ends-transparency-drive-for-now/https://scotchwhisky.com/magazine/features/26566/are-blends-moving-towards-transparency/ https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/8964/boutique-y-drops-nas-in-transparency-support/https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/7805/industry-responds-on-transparency-debate/Bruichladdich om transparency:https://www.bruichladdich.com/philosophy/age-of-transparency/https://www.whiskyadvocate.com/adam-hannett-transparency-in-single-malt-scotch/https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/14589/bruichladdich-unveils-transparency-bottling/https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/8517/bruichladdich-pledges-transparency-support/https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/12384/bruichladdich-expands-transparency-move/https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/9025/bruichladdich-honours-transparency-pledge/Exempel på destillerier med mycket information om den ingående whiskyn: High Coast, Ardnamurchan och Waterford:https://highcoastwhisky.se/produkter/quercus-iv-mongolica/https://ardnamurchan-distillery.co.uk/newBottles-detail/41245https://waterfordwhisky.com/teireoir/single-farm-origin-ballymorgan-1-1/Veckans destilleri: Raasay (Isle of Raasay)Hemsida: https://raasaydistillery.com/Detta destilleri drog igång 2017 och produktionen ligger på runt 100 000 ren sprit om året (kapaciteten är dubbelt så stor). De gör inte bara den lättrökta varianten men det är huvudstilen av whisky de gör. Visst finns det whisky från Raasay att inhandla på Systembolaget:https://www.systembolaget.se/sok/?textQuery=raasayRaasays flaska
https://raasaydistillery.com/wp-content/uploads/2021/05/raasay-whisky-single-malt-header.jpg
R&B Distillers destilleri i Campbeltown som David nämnde kort kommer heta Machrihanish distillery: https://www.whisky.com/information/news/newsdetail/machrihanish-distillery-to-be-built-in-campbeltown.htmlDet andra destilleriet som dök upp i jämförelse var Torabhaig:https://www.torabhaig.com/
Här når du oss:En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky)Maila till oss på [email protected] blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
-
Daniel råkar ut för en whiskytjuv och Iain provar Kilnaughton Secret Islay - Single Cask Rioja Matured från Cooper's Choice denna vecka när det står 38 nya buteljeringar på menyn.
Hunter Laing står för merparten men det finns en hel del annat som är riktigt intressant, inte minst från uppstickaren Roger's whisky.
Ni som undrar om Ardbeg Fermutation är nåt att hänga i granen ska spetsa öronen mot slutet av avsnittet.
Skål och ha en trevlig WhiskyVecka!
Förra veckans avsnitt hittar du här
Alla släpp på bolaget
0:00 Intro
0:56 Veckans släpp - Hunter Laing
06:19 Glen Scotia Double Cask
07:16 Dalmore Sherry cask select 12 yo
08:30 Old Pulteny Vintage Single Cask, 2006
09:26 Bivrost Jotunheim
11:15 Flera släpp från Annandale distillery
12:49 Claxton Dalmunach Red Wine Barrique 6 Years
13:49 Isle of Raasay Rye and Sherry Double Cask
15:46 Roger's whisky company - 90 poäng från Serge på Whiskyfun
18:09 Vi provar Kilnaughton Secret Islay - Single Cask Rioja Matured
23:02 Omdöme på Ardbeg Fermutation och outro -
Vi provar klassisk Speyside-stil i form av den nypaketerade Benromach 15 som verkligen imponerar med sin balans och fina komponering! Sen är det dags att sätta tänderna i en helt ny ö-whisky på ca 50PPM från Isle of Raasay och då blir det åka av! Missa heller inte vår genomgång av alla andra släpp i veckan.
Alla släpp på bolaget
https://www.systembolaget.se/sok/?categoryLevel1=Sprit&categoryLevel2=Whisky&productLaunchFrom=2021-10-19&productLaunchTo=2021-10-25
0:00 Intro
01:02 Veckans släpp
07:35 Vi provar Benromach 15YO
15:21 Vi provar Isle of Raasay R-02
24:46 Outro