Mathias Dahlgren Podcasts

• 

  #135: Mathias Dahlgren

  3 aug 2014· Värvet

  • • Later beluisteren Later beluisteren
    • Markeren als afgespeeld
    • Beoordeel
    • Downloaden
    • Ga naar de podcast
    • Delen

  Det svåra hundratrettiofemte avsnittet med krögaren Mathias Dahlgren. Vi pratade om spisar, knäproblem, förlorade stjärnor i Michelinguiden, råvaror i Storliden, molekylär gastronomi, krogmomsen, snusande, dieter, politisk matlagning, vad man gör när Michelinguiden är i stan, gastronomiska metropoler, tryggheten i doften av hembakat, att göra eget vin, Etxebarri, sjukmaten blodpudding, matexperiment och givetvis en hel del om det obegripliga med färdiga matkassar.Avsnittet presenteras av READLY.Redaktör och redigering: Lovisa Ohlson.Distribution: Acast. (För Android här! Och i App store här!)Musik: Deportees - A Heart Like Yours in a Time Like This (Oskar Linnros Remake)
  

  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • Michelinguiden
  • Lovisa Ohlson
  • Readly
  • Mathias Dahlgren
  • Oskar Linnros Remake

  • Luisteren Nogmaals beluisteren Doorgaan Wordt afgespeeld...
  • Later beluisteren Later beluisteren