Stockeld Dreamery Podcasts
-
Sorosh Tavakoli är grundare av Stockeld Dreamery, som planerar att ta ett rejält grepp kring marknaden för växtbaserad ost. Vi träffar honom under Nordic Future Food-mässan, där han just kommunicerat att bolaget lägger sin första produkt, salladsosten Chunk, på is. Men varför är det något positivt? Kanske kan hans tech-bakgrund avslöja inställningen till att snabbt hela tiden testa, utvärdera, skrota, lära sig och gå vidare. Nu ligger istället allt fokus på nya färskostutmanaren Spread som rullar ut under sommaren. // Programledare: Christian von Essen // Inspelat på Kistamässan. // Läs mer på hejaframtiden.se och framtidenshallbara.se - nästa nummer av magasinet Framtidens hållbara matsystem kommer ut i slutet av juni 2022.
-
Världens mest ambitiösa ost! En sådan vision kan en galen men ack så intelligent och härlig entreprenör ha som vision med sitt bolag Stockeld Dreamery. Jag intervjuade Sorosh Tavakoli redan vid idéfasen för några år sedan i ett annat forum och vips så är de nu på god väg att revolutionera marknaden med nyintaget kapital på hela $ 20m. Men hur går man tillväga för att skapa maximal impact med framtidens ost? Lyssna och lär idag.
Glöm inte prenumerera och följ oss på instagram
-
Kan växtbaserade livsmedelsprodukter bli Sveriges nästa stora exportsuccé? Och hur är det att få sitt liv som företagare dokumenterat i en tv-serie? Det och mycket mer ska vi ta reda på i veckans avsnitt.
Günther får besök i studion av serieentreprenören Sorosh Tavakoli. 2014 sålde han videoannonsbolaget Videoplaza för en halv miljard kronor. Nu driver han Stockeld Dreamery som vill göra världens mest ambitiösa ost utan att påverka klimatet. Han är även aktuell som en av huvudpersonerna i reality-serien Vägen till framgång.
Hur är det att bygga ett bolag i en extrem tillväxtfas? Och hur spenderar man 200 miljoner i riskkapital när ambitionerna är att bli världsledande? Det och mycket mer får du svar på i veckans avsnitt. Lyssna nu! -
Vi diskuterar framtidens mat med Daniel Skavén Ruben, med en lång bakgrund på Rockefeller Foundation och numera strategichef på Stockeld Dreamery som utvecklar växtbaserade ostprodukter.
