Afgespeeld
-
Nichlas Niemi och Erik "Jerka" Johansson sparkar igång sin splitternya – roliga och mysiga matpodd "Recept tack!?"
I det första avsnittet avhandlas en av världens enda helt och fullt fulländade förrätter som golvat de båda. En game changer – Stefan Ekengrens laxtartar med chilimajonnäs.
För recept, tutorial och handfasta grepp följ @recepttack. Varje avsnitt och rätt finns tillagad och går att pedagogiskt följa på Instagram.
I "Recept tack!?" kommer Nichlas och Jerka varje vecka – inspirera med, fokusera på och avhandla en rätt de upptäckt och kommit att älska. En rätt som alla måste laga så snart tillfälle ges!
Självklart går de igenom råvaror och alla moment, men de kommer också dra dråpliga anekdoter, berätta matminnen, avslöja sina bästa kökshacks, och ibland bjuda in gäster eller ge sig ut på fältet – kort sagt: som ett matigt, drastiskt och roligt matmagasin. Häng på!
-
I detta avsnitt har vi åter en kär gäst; Ivar Asplund. Under tiden som Johanne jobbar för fullt gör Heléne en djupdykning i tekniken PATENTSTICKNING tillsammans med Ivar. Du får veta allt du vill och lite till om patentstickning. Massor av tips och goda råd! Designers! På bloggen finns bilder på alla plagg vi pratar om – missa inte det! Det blir också en språklig utvikning. Varför heter patentstickning ”brioche” på engelska? Hur kommer svenska sticktermer att förändras när vi stickar allt mer efter engelska beskrivningar?
