Afleveringen
-
Gościem tego odcinka podcastu jest Piotr Jurkowski „Gdzie Bądź” to podróżnik, podcaster, twórca kanału podróżniczego „Gdzie Bądź”, który postanowił założyć, gdy rzucił pracę w korporacji.
Sport kiedyś nie był jego mocną stroną, a piłka raczej służyła mu kiedyś do siedzenia. Jednak praca w sportowej marce zmieniła, jego podejście na tyle, że polubił bieganie, najpierw z przeszkodami, następnie płaskie. Dlatego teraz gdy nie jest w podróży jego stałym, biegowym elementem są środowe treningi z grupą Swords Athletics.
W swojej dotychczasowej twórczości internetowej podjął się wielu trudnych i wymagających wypraw, które obejrzało miliony widzów na YouTube. Jego najpopularniejszy film jest relacją z najzimniejszego miejsca na ziemi. Odbył podróż dookoła świata, wszedł na Kazbek, Elbrus, wybuchający wulkan Fuego oraz najwyższą górę na Tajwanie. Przebiegł ultramaraton, złamał 4h w maratonie… i co dalej?
W rozmowie z Katarzyną Zawistowską oraz Joanną Jóźwik mówi głośno o swoich ambitnych sportowych celach, które chce zrealizować w nadchodzącym czasie.
Z rozmowy dowiesz się również:
Jaki ma stosunek do Border to Hel? Jak wygląda jego bieganie? Jak zaplanował rozwój swojego kanału podróżniczego? Czy podróżowanie i planowanie treningów jest łatwe do połączenia? Co wydarzyło się podczas feralnego lotu szybowcem? Jak potoczyła się jego historia po wypadku? Jakie ma plany wspinaczkowe? Jak wspomina swój start w półmaratonie w Kambodży?Serdecznie zapraszamy do wysłuchania podcastu!
-
Jeden z gości tego odcinka podcastu Bieganie.pl, mimo że nie odezwał się ani razu, był głównym tematem rozmowy. Choco, bo o nim mowa, to pies adoptowany ze schroniska przez Pawła Ładno. Paweł, w imieniu swoim i Choco, opowiadał, jak biegać z psem, tak by partnerzy po obu stronach smyczy byli zadowoleni.
Z tego odcinka dowiesz się m.in.:
Jak wygląda adopcja psa ze schroniska W jaki sposób nawiązać więź z psem Czy każdy pies może biegać Jakie są podstawy treningu w towarzystwie psa Jak łączyć bieganie w na ulicy i w górachRozmowę prowadzi Bartek Falkowski
-
Zijn er afleveringen die ontbreken?
-
Zapraszamy Was na wyjątkowy podcast z ulic hiszpańskiej Walencji. Dlaczego z ulic? Bo właśnie po nich biegnie uchodzący za najszybszy maraton świata - Maraton Valencia. Naszymi i państwa gośćmi, którzy pokonali ten dystans, dosłownie kilka godzin po przeprowadzeniu z nami rozmowy są Aleksandra Guzik, Wiktoria Krupowicz oraz Mateusz Kałuża.
Ola Guzik nasza koleżanka z redakcji w tym biegu chciała poprawić rekord życiowy, jednak niestety ból w kolanie uniemożliwił osiągnięcie celu. W towarzystwie Mateusza Kałuży dobiegła na metę ze łzami w oczach i pomimo smutku z braku życiówki, jednak przekroczenie mety królewskiego maratonu wywołało dużo pozytywnych emocji.
Wiktoria Krupowicz jest ultramaratonką, wygrała bieg na 50km podczas maratonu śląskiego. Tutaj nastawiała się na spokojny bieg ulicami Walencji, jednak atmosfera i tłum poniósł ją na dużo lepszy wynik, niż oczekiwała.
Z podcastu dowiecie się m.in.:
- Dlaczego warto wystartować w maratonie w Walencji?
- Jak przebiegała trasa maratonu?
- Dlaczego warto wspierać się na trasie?
- Jakie kolejne cele sportowe?
- Dlaczego warto trenować i wystartować w maratonie?
Partnerem podcastu jest New Balance w ramach kampanii Run Your Way.
Rozmowę prowadzi Joanna Jóźwik oraz Katarzyna Zawistowska.
-
Podcast bieganie.pl tym razem gości najmłodsze rozmówczynie w historii. Aleksandra Belniak i Zuzanna Wiernicka to stypendystki programu "Wybiegaj w Przyszłość" Fundacji Zdrowy Ruch. Obie zawodniczki, choć w różnych kategoriach wiekowych, mają na swoim koncie poważne sukcesy. O tym, jak to jest być młodym sportowcem porozmawialiśmy z nadziejami polskiego biegania.
Z tej rozmowy dowiesz się m.in.:
- Jak wygląda trening młodych sportowców w Polsce?- W jaki sposób łączyć szkołę i sport?
- Czy w sporcie jest miejsce na przyjaźnie?
- Jak zostać stypendystą programu "Wybiegaj w Przyszłość"?
- Dlaczego nie warto przyjmować suplementów przeciwzapalnych w przygotowaniach do startu?
Więcej o programie stypendialnym dla młodych sportowców przeczytasz na https://www.fundacjazdrowyruch.pl/o-nas/
-
Czy siła biegowa naprawdę wpływa na twoje wyniki? Jak ją rozwijać, od czego zacząć i które ćwiczenia warto włączyć do treningu? W najnowszym merytirycznym podcaście bieganie.pl odpowiadamy na najważniejsze pytania dotyczące siły w bieganiu. Rozmawiamy z Piotrem Rostkowskim o technice, podbiegach, ćwiczeniach na siłowni i przykładowych planach treningowych dla biegaczy na każdym poziomie zaawansowania.
Partnerem odcinka jest Województwo Podlaskie, które jest pełne różnorodnych ścieżek i tras turystycznych, prowadzących przez malownicze krajobrazy, zapewniając nie tylko doskonałe warunki do treningu, ale także niezapomniane wrażenia estetyczne.🔥 Nie przegap! Jeśli chcesz biegać szybciej, dalej i efektywniej, ten odcinek jest dla Ciebie. Oglądaj teraz i dowiedz się, jak włączyć siłę do swojego planu treningowego, by osiągnąć nowe rekordy!💬 Dołącz do rozmowy w komentarzach – jakie ćwiczenia siłowe są Twoim faworytem? Masz swoje sprawdzone podbiegi? Podziel się z nami!🔔 Subskrybuj bieganie.pl, aby nie przegapić kolejnych odcinków.
Podcast przygotowano w obiekcie Dolnośląskiego Centrum Sportu na Polanie Jakuszyckiej w Szklarskiej Porębie Jakuszycach, miejscu, które oferuje doskonałe warunki do treningu dla sportowców i amatorów.
-
W nowym odcinku podcastu Bieganie.pl Women gościmy Joannę Śliwińską – biegaczkę i triathlonistkę, która łączy sport z codziennym życiem, treningami w New Balance Run Club i startami w maratonach. W rozmowie z Asią Józwik i Kasią Zawistowską dzieli się swoją biegową historią, doświadczeniami z terapii oraz refleksjami na temat zdrowego podejścia do sportu.
Asia opowiada o:
swoich biegowych początkach i treningach z trenerką Kasią Gorlo - Olszewską, problemach zdrowotnych, które nauczyły ją słuchać swojego ciała, presji w świecie amatorskiego sportu i roli mediów społecznościowych, wyjątkowych wyjazdach biegowych, w tym biegania na dużych wysokościach w Boliwii, korzyściach z terapii i przełamywaniu tabu wokół zdrowia psychicznego.To inspirująca rozmowa o równowadze między pasją, zdrowiem a radością z życia, z której każdy biegacz – i nie tylko – może wynieść cenną lekcję.
-
Planowanie treningu – sztuka osiągania celu
Planowanie treningu to sztuka, zwłaszcza w świecie biegaczy, gdzie różnorodność metod i szkół treningowych może być przytłaczająca. W najnowszym odcinku 30-minutowego podcastu, wspieranego przez Województwo Podlaskie , doświadczony trener i były zawodnik Piotr Rostkowski dzieli się swoją wiedzą na temat 20-tygodniowego planu treningowego, który pomoże każdemu biegaczowi osiągnąć zamierzone cele.
W ramach dedykowanej serii podcastów omawiamy kluczowe aspekty przygotowań biegowych, przydatne zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych biegaczy. Przypominamy również o poprzednich odcinkach, które zdobyły dużą popularność wśród słuchaczy:
SEZON 1 z Piotrem Rostkowskim:
Jak nie dopuścić do przetrenowania: Słuchaj tutaj Czy biegacze powinni się rozciągać?: Słuchaj tutaj Ile kilometrów i jak szybko biegać?: Słuchaj tutaj Trzy złote zasady treningu tempowego: Słuchaj tutajSEZON 2 z Piotrem Rostkowskim:
Trening zimą: roztrenowanie, siła i dieta: Słuchaj tutaj Dzisiejszy odcinek: Planowanie skutecznego treningu biegowego Trzeci odcinek już za tydzień!Podcast przygotowano w obiekcie Dolnośląskiego Centrum Sportu na Polanie Jakuszyckiej w Szklarskiej Porębie Jakuszycach, miejscu, które oferuje doskonałe warunki do treningu dla sportowców i amatorów.
Piotr Rostkowski – wiedza i doświadczenie
Piotr Rostkowski to nie tylko uznany trener, ale także były zawodnik z imponującym dorobkiem sportowym. Jako wielokrotny medalista Mistrzostw Polski i uczestnik międzynarodowych zawodów, zdobywał doświadczenie jako średniodystansowiec. Jego kariera trenerska jest równie imponująca – pod jego opieką zawodnicy osiągali rekordy życiowe i ustanawiali rekordy Polski. W podcaście Rostkowski dzieli się praktyczną wiedzą, czerpiąc zarówno ze swoich doświadczeń sportowych, jak i z dogłębnej znajomości najskuteczniejszych metod treningowych.
Treningi Lydiarda, Danielsa czy Gallowaya?
W świecie biegania istnieje wiele szkół treningowych, takich jak metody Lydiarda, Danielsa, Gallowaya, Gilla czy Skarżyńskiego. Każda z nich ma swoich zwolenników i oferuje unikalne podejście do przygotowań. Jednak wybór odpowiedniego programu bywa trudny, zwłaszcza jeśli brakuje doświadczenia w ocenie ich skuteczności. Piotr Rostkowski podkreśla pragmatyczne podejście, zwracając uwagę na konieczność dopasowania planu do indywidualnych potrzeb, poziomu zaawansowania i celów biegacza.
20 tygodni – fundament sukcesu
Podcast szczegółowo omawia 20-tygodniowy plan treningowy, który Piotr Rostkowski traktuje jako optymalny czas przygotowań do startu docelowego. Kluczowym elementem tego podejścia jest odpowiednie rozplanowanie treningów tlenowych, siłowych i głównych jednostek biegowych. Istotną rolę odgrywa także superkompensacja – świadome wprowadzanie organizmu w stan regeneracji, aby osiągnąć maksymalną formę w kluczowym momencie sezonu.
-
W tym podcastie rozmawiamy z Alex Wierzbowską, dokumentalistką oraz podróżniczką, która dzieli się swoimi doświadczeniami i przemyśleniami na temat bezpieczeństwa kobiet, zwłaszcza podczas aktywności na świeżym powietrzu, takich jak bieganie czy podróże solo.
Ola omawia swoje metody zwiększania poczucia bezpieczeństwa, w tym noszenie gazu pieprzowego, alarmów osobistych oraz udostępnianie swojej lokalizacji bliskim. Wskazuje, jak ważne jest świadome planowanie tras biegowych i korzystanie z technologii, które pozwalają na zachowanie kontaktu w razie potrzeby. W kontekście szerszego problemu bezpieczeństwa kobiet, Ola zauważa, że kobiety muszą często podejmować dodatkowe środki ostrożności, aby czuć się pewnie w przestrzeni publicznej. Wspomina również o negatywnych doświadczeniach, które mogą wpłynąć na poczucie zagrożenia, nawet jeśli większość ludzi jest pomocna i życzliwa.
W rozmowie poruszamy także temat inicjatywy "Droga Kobiet", która ma na celu edukację kobiet w zakresie samoobrony, budowania pewności siebie i wyznaczania granic. Ola opowiada o warsztatach WenDo i współpracy z organizacjami, które wspierają kobiety w różnych aspektach ich życia. Podkreśla, że mimo obaw o bezpieczeństwo warto realizować swoje pasje i marzenia, korzystać z dostępnych narzędzi i dążyć do życiowych celów. Ola zachęca do działania w sposób świadomy i odpowiedzialny, ale bez rezygnacji z aktywności, które sprawiają nam radość.
Podcast kończy się pozytywnym przesłaniem: warto dbać o swoje bezpieczeństwo, ale nigdy nie pozwalać, by strach ograniczał nasze możliwości.
-
Zima to idealny czas na złapanie oddechu, ale jak połączyć roztrenowanie z przygotowaniem do nowego sezonu? W tym odcinku Piotr Rostkowski - Podlasianin, doświadczony trener biegaczy, zdradza sekrety efektywnego treningu zimowego. Dowiesz się, jak balansować regenerację, budować siłę i utrzymać motywację. Poruszymy też temat diety biegacza zimą i tego, jak roztrenowanie może pozytywnie wpłynąć na Twoje wyniki w przyszłości.💪🦬Partnerem podcastu jest Województwo Podlaskie. 📌 Sprawdź, jak mądrze trenować w zimie i zaplanuj idealny reset organizmu na kolejny sezon!Spis treści:📌 00:47 Czym jest roztrenowanie?📌 03:26 Jak trenować i ile biegać zimą?📌 05:20 Czy biegać zimą?📌 07:20 Roztrenowanie amatora📌 09:38 Zarażanie sportem innych📌 14:30 Trening siły biegacza📌 16:00 Urlop📌 19:00 Co wzmacniać w sile?📌 22:03 Ile treningu uzupełniającego?📌 24:43 Ile treningów w roztrenowaniu?📌 25:21 Cel mentalny roztrenowania📌 29:16 Reset, czyli głód treningu📌 32:52 Dieta biegacza🎧 Kliknij play i zainspiruj się do mądrego podejścia do treningu zimowego! Nie zapomnij zasubskrybować i podzielić się swoimi zimowymi planami w komentarzach!
-
W najnowszym odcinku podcastu Bieganie.pl Women gościem jest Krzysztof Bodurka - Reprezentant Polski w biegach górskich, wykwalifikowany trener biegania i zawodnik Salomon Suunto Team.W rozmowie z Kasią Zawistowską i Asią Jóźwik opowiada o swojej drodze od piłki nożnej do biegania, a także o swoich doświadczeniach związanych z treningiem i zdrowym stylem życia.Krzysztof zaczynał jako piłkarz w lokalnym klubie, jednak szybko zorientował się, że piłka nożna to nie jego droga. Po kontuzji w wieku 19 lat, która zakończyła jego karierę, przerzucił się na lekkoatletykę. Początkowo trenował samodzielnie, jednak szybko zdał sobie sprawę, że popełnia błędy i nie potrafi odpowiednio zarządzać swoim treningiem, co prowadziło do kontuzji. Z czasem, dzięki pracy z psychologiem i współpracy z trenerami, zrozumiał, jak ważna jest wyrozumiałość wobec siebie i umiejętność powiedzenia "stop", gdy to konieczne.W trakcie rozmowy Krzysztof dzieli się również swoimi doświadczeniami z dietą i treningiem. Początkowo miał trudności z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych, ale z pomocą dietetyka nauczył się, jak odpowiednio planować swoje posiłki i jak ważne są mikro- i makroskładniki w diecie sportowca. W szczególności wyeliminował z diety tłuszcze zwierzęce i ograniczył spożycie cukrów, co miało pozytywny wpływ na jego wydolność i wyniki.Rozmowa pokazuje, jak ważne jest podejście do zdrowia fizycznego i psychicznego w sporcie, a także jak samodyscyplina, zmiana nawyków i odpowiednia motywacja mogą pomóc w osiąganiu sukcesów. Krzysztof podkreśla, że największą wartością jest znalezienie równowagi i rozwój zarówno w sferze treningowej, jak i w życiu codziennym.Serdecznie zapraszamy do wysłuchania rozmowy!#bieganie #podcast #rozmowa #sport
-
W specjalnym odcinku podcastu Bieganie.pl Henryk Szost i Bartłomiej Falkowski w pomarańczowym morzu maratończyków dyskutują o przebiegu rywalizacji w nowojorskim maratonie, a także o jego specyfice. W odcinku wystąpiły też biegaczki, które w ramach kampanii New Balance - Run Your Way, wystartowały w Nowym Jorku. Są to Joanna Stodolna, Olga Kowalczyk i Oliwią Predenkiewicz.
Z tego odcinka dowiesz się m.in.:
Jak można porównać wyniki kobiet i mężczyzn? Czy nowy rekord świata kobiet w maratonie jest podejrzany? Jak przygotować się do startu na maratonie nowojorskim? W jaki sposób przetrwać godziny przed startem na Staten Island? Jak połączyć turystyczny i sportowy aspekt w jednym biegu? Na ile maraton w Nowym Jorku jest wydarzeniem sportowym, a na ile rozrywkowym?Zapraszamy do wysłuchania tej wyjątkowej rozmowy tuż po nowojorskim maratonie! :)
-
W najnowszym odcinku podcastu Bieganie.pl gościmy biegaczkę przeszkodową, mistrzynię świata biegów OCR w swojej kategorii wiekowej - Julię Maciuszek!
Julia jest występującą wiele razy w Ninja Warrior wszechstronną sportsmenką, która sama mówi o sobie, że jest “hybrydowym sportowcem”, ponieważ jest zarówno tancerką, akrobatką [na linie, na trampolinie, na kole], karateką, crossfiterką jak i biegaczką OCR.
6 października zdobyła tytuł MISTRZYNI ŚWIATA na dystansie 15 km podczas Mistrzostw Świata OCR w Stanach Zjednoczonych. Jak tego dokonała?
Z rozmowy z Kasią Zawistowską i Asią Jóźwik dowiesz się m.in.:
- Jak wiele miejsca w Jej sercu zajmuje bieganie?
- Co bieganie zmieniło w jej życiu?
- Jaka była droga do zdobycia medali na Mistrzostwach Świata biegów OCR w USA?
- Jak „przeżyła” na Fiji w programie „Wyspa Przetrwania”?
- Jak wytłumaczy transformację z „Akrobatki z żelkami, nie rękami” w ręce z żelaza?
- Jak wyglądała jej kariera modelingu w Mediolanie i jej trudna wtedy relacja z odżywianiem?
- Jaki ma stosunek do biegów z przeszkodami vs biegów płaskich?
- Czy jest w pełni szczęśliwych sportowcem?
- Jak rodzice ukształtowali ją jako człowieka w sporcie?
Serdecznie zapraszamy do wysłuchania tej bardzo inspirującej rozmowy!
-
W odcinku specjalnym podcastu Bieganie.pl, nagranym tuż przed wrześniowym Nationale - Nederlanden Maratonem Warszawskim rekordzista Szost rozmawiał z dwukrotną olimpijką Angeliką Mach o tym co za nią, a także o jej planach na najbliższy czas. Prowadzący, jak i jego rozmówczynią strasznie zmarzli, jednak możecie dzięki temu oglądać podcast w formie wideo z miejsca położonego tuż przy starcie i mecie maratonu w Warszawie.
Z tego odcinka dowiesz się m.in.:
- W jaki sposób ocenia swój start na Igrzyskach?
- Jaka była forma przygotowana na maraton olimpijski?
- Jak trenuje Angelika Mach?
- W jaki sposób przeprowadza roztrenowanie?
- Co dalej przed zawodniczką?
Partnerem rozmowy jest New Balance.
-
Julita Ilczyszyn przebiegła niedawno, jak twierdzi, swoją najtrudniejszą dotychczas pustynię, a na swoich koncie ma już ich sześć: Namib w Namibii, pustynny, górzysty teren w Gruzji, Atacama w Chile, Antarktyda, Gobi oraz Wadi Rum w Jordanii. Na każdej z tych pustyń pobiegła dystans 250 km. Czy było łatwo? O jej doświadczeniach z pierwszych biegów możecie posłuchać w naszej pierwszej rozmowie (link: https://youtu.be/7AF73W-WerM?si=0YwMg5rReo4qIfZ7 ), natomiast tu usłyszycie o tym, jak przyjęła ją pustynia Wadi Rum oraz z czym musiała się zmierzyć. Jest jedyną Polką, która tego dokonała i jedną z siedmiu kobiet na całym świecie z takim dorobkiem.W tym podcaście jednak zostawimy również dla Was przygodę Julity z programem „Siły Specjalne Polska”, które wymagały od Niej wejścia na zupełnie inny level ludzkiej wytrzymałości, odporności i fizycznego wysiłku. Jak sama twierdzi - to właśnie przebiegnięte pustynie pozwoliły Jej na to, żeby „przetrwać” ten program i dokonać w nim rzeczy, które na pierwszy rzut oka były dla Niej absolutnie niemożliwe do wykonania. Posłuchajcie o tymjak wypada się z helikoptera, jak to jest być zatapianym w jeziorze, ile godzin morsowania może znieść ludzki organizm oraz o wielu innych ekstremalnych wyzwaniach.Zapraszamy!
-
Sezon startowy powoli dobiega końca, a wielu biegaczy już teraz planuje swoje starty w kolejnym roku. Prawidłowe zaplanowanie całego sezonu startowego pozwoli cieszyć się formą i wynikami przez cały rok. O tym jak to zrobić porozmawialiśmy z Pawłem Wysockim znanym jako Lubelski Biegacz, który od wielu lat pracuje jako trener biegaczy amatorów.
W tym podkaście usłyszysz m.in. o tym:
Czy planowanie całego roku startów ma sens Jak ułożyć roczny plan startów Czy roztrenowanie jest dla każdego Czym charakteryzuje się skuteczny trening amatora Jak trenować prawidłowo W jaki sposób różnią się przygotowania do startu wiosną i jesienią Kiedy wprowadzić siłownię dla biegaczyRozmowę prowadzi Bartek Falkowski
Parterem rozmowy jest Under Armour
-
Startując w biegach górskich, wielu z nas zadaje sobie pytanie: jakim trzeba być zawodnikiem, by walczyć o podium? Co napędza nas do ciągłego rozwoju i dążenia do wyznaczonych celów? Jak ogromne znaczenie ma wsparcie bliskich w tej drodze?
W najnowszym odcinku podcastu Bieganie.pl Women naszym gościem jest Marcin Kubica, 25-letni biegacz górski z Bielska-Białej, najmłodszy członek Salomon Team. Marcin odniósł znaczące sukcesy w ramach Golden Trail World Series (GTWS), a w 2023 roku wyróżnił się w takich biegach jak kultowa Zagama, gdzie zdobył znakomite 12. miejsce, oraz na maratonie du Mont-Blanc, gdzie uplasował się na 14. pozycji. W tym roku zaskoczył wszystkich, wygrywając skrócony bieg podczas Tatra Sky Marathon w Zakopanem, a sezon zakończył na 13. miejscu w klasyfikacji generalnej GTWS.
W rozmowie z Kasią Zawistowską i Asią Jóźwik Marcin dzieli się swoimi osobistymi doświadczeniami, poruszając również trudne tematy. Jako dziecko zmagał się z podejrzeniem białaczki. Lekarze orzekli: „z tego chłopaka już nic nie będzie…” Na szczęście, trafna diagnoza toksokarozy umożliwiła mu powrót do zdrowia.
Słuchając tej inspirującej rozmowy, odkryjesz jego sportowe początki, opowieści o szczęściu do ludzi, którzy pojawili się na jego drodze, oraz o niezłomnej sile i determinacji w dążeniu do celu. Marcin podkreśla również, jak ogromną rolę odgrywa w jego życiu rodzina i jak wiele wsparcia mu udziela.
Zapraszamy do wysłuchania podcastu!
Na koniec, nie mogło zabraknąć przepisu na pyszną szarlotkę, z której Marcin się szczyci.
Przepis na szarlotkę by Marcin Kubica:
Składniki :
mąka pszenna (około 500g) 1 jajko 3 żółtka 1 szklanka cyrku 2 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego 250g masła/ margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia NAJWAŻNIEJSZE około 800g owoców (jabłka) 🍎* Uwaga warto mieć więcej tych wszystkich składników, o tym dowiecie się w dalszej części
Wysypujemy na blat lub wsypujemy do miski większą część mąki, cukier i proszek do pieczenia (można dać więcej niż 2 łyżeczki), następnie dodajemy masło lub margarynę. Wszystko mieszamy. Margarynę najlepiej pociąć/posiekać nożem na malutkie kawałki. Wbijamy jajko, można dodać drugie, nic nie zaszkodzi, następnie żółtka. W przepisie są 3, ale też spokojnie można dać więcej 😁 tak właśnie jest u mnie ze składnikami, daje ich tyle na ile oczko chce dać. Wracając do ciasta 😀 został jeszcze jogurt lub śmietana, jej też dajemy na oko, nigdy nie wiem ile czego dokładnie dodaję 😂
Po czym dłońmi pięknie wyrabiamy ciasto kruche, gdy w trakcie się zbyt mocno lepi dodajemy odrobinę mąki i tak je wyrabiamy aż poczujemy że jest git 🙂
Ciastko dajemy do lodówki (zazwyczaj ja daje na czas przygotowania owoców).
W tym czasie szykujemy jabłka, około 800g, możemy je zetrzeć na tarce 😀 Gdy to zrobimy , wyciągamy ciasto z lodówki, następnie przygotowujemy sobie formę prostokątną, na której wyklejamy na dnie (oczywiście wcześniej na niej dajemy papier do pieczenia) 2/3 ciasta. Po czym rozsypujemy jabłka, które można później posypać resztą ciasta. Ja zazwyczaj robię to drobno takimi kuleczkami. Dodatkowo pozostałe białka można ubić i później polać jeszcze dodatkowo ciasto 😀
Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika ciasto na około 50’ w temperaturze, oczywiście góra dół.
Gdy już jest gotowe, można jeść na ciepło, chociaż dla mnie najlepiej smakuje gdy kilka godzin odczeka 😀
-
Wielkimi krokami zbliża się jubileuszowa, dziesiąta edycja Cracovia Półmaratonu Królewskiego. Od lat partnerem największych krakowskich wydarzeń biegowych jest ASICS. Z tej okazji porozmawialiśmy z przedstawicielem marki, Danielem Bogackim, który pełni funkcję PR & Sports Marketing Specialist. Głównym tematem rozmowy był krakowski półmaraton, jednak z naszym gościem wędrowaliśmy między Polską, Japonią a Europą, by przybliżyć, jak działa jedna z największych marek biegowych na świecie, która doskonale rozumie, że w zdrowym ciele kryje się zdrowy duch.
Z naszej rozmowy dowiesz się m.in.:
Czy sportowiec to dobry pracownik? Jak przebiega współpraca z władzami Krakowa przy organizacji imprez biegowych? Skąd pomysł, by w pakietach startowych nie umieszczać obowiązkowej koszulki? Co wyróżnia projektantów marki ASICS? Dlaczego japoński producent przywiązuje tak wielką wagę do kwestii zdrowia psychicznego? Jak wyglądają relacje między ASICS a wspieranymi zawodnikami i Frontrunnerami? -
Zastanawiasz się, czy zapisać się na maraton? Jak podejść do tego wyzwania? Czy warto trenować w grupie? Jakie korzyści niesie przynależność do biegowej społeczności?
W najnowszym podcaście Bieganie.pl Women rozmawiamy z Oliwią Predenkiewicz i Olgą Kowalczyk, biegaczkami z grupy biegowej Swords Athletics. Choć są zupełnie różne, łączy je jedna pasja – bieganie. Już wkrótce staną na linii startu swojego pierwszego maratonu. Gdzie? W NOWYM JORKU! Wraz z New Balance przebiegną trasę jednego z najbardziej popularnych maratonów na świecie. Czy to spełnienie marzeń? Oczywiście!
Z rozmowy dowiesz się, jak przygotowują się do maratońskiego debiutu, jak zareagowały na wieść o wyjeździe i jakie mają nastawienie na sam start. Podzielą się również swoimi doświadczeniami z przynależności do grupy biegowej Swords Athletics oraz tym, co można zyskać dzięki temu. Poruszymy tematy związane ze sportem kobiet, tatuażami, biegową modą… i wiele więcej!
Serdecznie zapraszamy do wysłuchania tej ciekawej rozmowy! Może zainspiruje Cię do zapisania się na swój pierwszy (a może i kolejny) maraton.
Partnerem podcastu jest New Balance w ramach kampanii Run Your Way.
-
Mateusz Kałuża to biegacz amator, który łączy pracę jako analityk inwestycyjny w zagranicznej firmie z bardzo szybkim bieganiem. Jego rekord życiowy w maratonie wynosi 2:28:11. We wrześniu tego roku ukończył kolejny maraton, tym razem w Berlinie. Podczas jubileuszowej 50. edycji BMW Berlin Marathon uzyskał czas 2:29:08. Z Mateuszem porozmawialiśmy o tegorocznej edycji maratonu, jego treningach oraz o tym, jak łączy intensywne przygotowania z rekreacyjnym bieganiem w ramach towarzyskich spotkań.W rozmowie dowiesz się m.in.: • Jak Mateusz zamieszkał w Hiszpanii • O jego starcie w maratonie • Jak ocenia organizację maratonu w Berlinie • Czym są Robota Robiona i Razze Club • Skąd Mateusz czerpie wiedzę na temat treningu • Jak trenuje na co dzień • Jakie znaczenie ma bieganie w grupie • O treningu na wysokości dla biegacza amatoraRozmowę prowadzi Bartłomiej Falkowski.
-
Niniejszy podcast został nagrany na okoliczność Międzynarodowego dnia zdrowia psychicznego, który wypada 10 października.
Jaki wpływ na zdrowie psychiczne ma aktywność fizyczna?Do czego może prowadzić nieleczona choroba dwubiegunowa, osobowość borderline, ADHD? Co może pomóc w walce z uzależnieniem?
Przed Wami wyjątkowy odcinek podcastu Bieganie.pl z okazji Światowego Dnia Zdrowia Psychicznego. Do rozmowy o trudnych dla wielu tematach zaprosiliśmy Bożydara Iwanowa – popularnego dziennikarza i komentatora sportowego specjalizującego się w piłce nożnej, związanego z telewizją Polsat.
W 2016 roku Bożydar zniknął z anteny telewizji na 18 miesięcy. Dotychczas uśmiechnięty, energiczny i pełen życia dziennikarz nie dawał po sobie poznać, że dzieje się coś złego. Zmagał się z wahaniami nastroju, przechodząc od skrajnej euforii do głębokich stanów depresyjnych. Po okresie, w którym czuł się niezniszczalny, nadchodziły ogromne spadki nastroju. W końcu ta huśtawka zatrzymała się w najgorszej fazie, gdy Bożydar nie mógł już się podnieść. Wpadł w nałóg alkoholowy i spiralę pogłębiających się ruminacji.
Diagnoza: choroba dwubiegunowa, osobowość borderline, ADHD. Pomogła mu tylko wizyta u psychiatry. Sam twierdzi: „Gdyby nie to, nie wiem, co by się stało…”.
W tej rozmowie usłyszysz szczerość człowieka, który poradził sobie z postępującą chorobą i jej skutkami.
Mamy nadzieję, że dla wielu będzie ona pomocna i otworzy oczy na problemy, które mogą dotknąć każdego z nas.
Partnerem podcastu jest New Balance w ramach kampanii Mental Health Day.
- Laat meer zien
