Afleveringen
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Les allergies alimentaires touchent de plus en plus d’enfants et d’adultes. Mais quelle est la différence entre une allergie et une intolérance?
Pourquoi ces réactions sont-elles de plus en plus fréquentes ?
Et surtout, comment les reconnaître et les gérer au quotidien ?
Dans cet épisode, le Dr Sarah Longé invite le Dr Isabelle Bossé, allergologue, et fait le point sur :
-Les allergies les plus courantes chez les enfants et leur évolution avec l’âge
-L'intolérance au gluten et la maladie cœliaque
-Les allergies croisées, comme celles liées aux pollens et à certains fruits
-Les conseils pratiques pour les parents : diversification alimentaire, surveillance, tolérance aux traces…
-Les solutions de prise en charge : régimes adaptés, désensibilisation, lactose et alternatives au lait de vache
Un épisode clair et concret, pour mieux comprendre les allergies et accompagner petits et grands dans leur quotidien.
AD VITAMUn podcast porté par l’association Ad Vitam Prévention
Créatrice et autrice : Dr Sarah Longé
Gestion de projet : Amandine Fastenackels
Enregistrement et réalisation : Aurélie Police, Rec Ouest Audio
Musique originale : Daisy Lambert
Photo : Anabelle Werbrouck
Graphisme : Seelab
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Dans cet épisode d’Ad Vitam, le Dr Alain Toledano, oncologue radiothérapeute et président de l’Institut Rafaël partage sa vision du cancer, construite au fil de son expérience et de sa pratique de la médecine intégrative.
Ensemble, nous abordons les grandes questions de prévention : pourquoi parle-t-on autant du cancer aujourd’hui ? Quelle est la part de nos modes de vie, du stress, du sommeil, de l’alimentation ou de l’environnement ?
Nous échangeons aussi sur les cancers chez les jeunes, le lien entre corps et esprit, l’importance de l’activité physique et de la médecine intégrative, mais aussi sur l’après-cancer : fatigue, résilience, peur de la récidive et reconstruction de soi.
Un épisode scientifique, humain et accessible, centré sur une idée forte : mieux comprendre le cancer pour mieux agir en prévention.
AD VITAM
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Zijn er afleveringen die ontbreken?
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Dans le prochain épisode d’Ad Vitam, Sarah Longé reçoit le Dr Alain Toledano, cancérologue, pour mieux agir en prévention face aux cancers.
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Créatrice et autrice : Dr Sarah Longé
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Dans cet épisode d’Ad Vitam, Sarah Longé reçoit Marianne Franchi, chirurgien-dentiste pour comprendre le lien entre la bouche et la santé globale et pourquoi les problèmes dentaires sont souvent silencieux avant de devenir importants.
Quels sont les bonnes pratiques réellement utiles ? Brossage, fluor, bain de bouche, fil dentaire, brossettes, détartrage ou encore suivi préventif.
Quel est l’impact du stress, du sommeil, de l’alimentation, du tabac ou encore du bruxisme sur la santé orale ?
L’épisode donnera des conseils simples et scientifiques pour préserver ses dents, ses gencives et sa santé générale sur le long terme.
Une approche moderne et globale, loin des seuls enjeux esthétiques.
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Une dentiste aux cotés de Sarah Longé dans le prochain épisode d'Ad Vitam. Le Dr Marianne Franchi nous donnera des conseils concrets pour entretenir sa bouche et sa dentition, véritables piliers de la prévention et de la longévité.
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Nous préparons nos réunions, nos voyages, nos examens… mais rarement nos consultations médicales. Pourtant, quelques minutes de préparation peuvent transformer la qualité d’un rendez-vous, améliorer le diagnostic, faciliter les échanges et permettre de devenir véritablement acteur de sa santé.
Dans cet épisode d’Ad Vitam, nous abordons les questions que beaucoup se posent sans toujours oser les exprimer :
Que faut-il préparer avant une consultation ?Comment bien expliquer ses symptômes ?
Et comment utiliser la médecine non seulement pour soigner, mais aussi pour prévenir ?
Un épisode concret avec de nombreux outils pour mieux comprendre la relation médecin-patient, le déroulé d’une consultation et tirer le meilleur bénéfice de ce rendez-vous.
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Dans le prochain épisode du podcast Ad Vitam, le Dr Sarah Longé nous donnera plein de conseils pour préparer au mieux une consultation médicale.
Au programme : quoi emmener comme examen ? pourquoi les consultations durent 15mn ? peut-on venir accompagné ? comment parler des sujets intimes avec son médecin ? et bien d'autres questions pour vous éclairer. Car la prévention commence avant la consultation.
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Dans cet épisode d'Ad Vitam, le Dr Sarah Longé reçoit Anne de Gramont, ancienne professeure des écoles pendant 15 ans, devenue naturopathe spécialisée en nutrition infantile.
Au fil de sa carrière dans l’enseignement, elle a constaté une réalité frappante : de nombreux enfants manquent de concentration, d’énergie et d’attention en classe, souvent en lien direct avec leur alimentation quotidienne.
Convaincue que la prévention commence dès l’enfance, elle a choisi de se consacrer à l’éducation nutritionnelle des enfants et accompagne aujourd’hui les familles à travers des conseils simples, concrets et accessibles, ainsi que des ateliers pratiques pour remettre la nutrition au cœur de l’apprentissage.
Car l’enjeu est majeur : en France, 1 enfant sur 5 est en surpoids. L’obésité infantile devient un véritable problème de santé publique, alors même que l’éducation nutritionnelle à l’école reste peu structurée et dépend encore largement des établissements et des initiatives individuelles.
Comment mieux apprendre à nos enfants à bien manger ?
Pourquoi l’alimentation influence-t-elle directement leur concentration, leur humeur et leur réussite scolaire ?Dans cet épisode, nous verrons ensemble comment construire un bon petit-déjeuner pour favoriser l’attention en classe, quelles alternatives proposer pour le goûter (même quand on manque de temps) et quels choix alimentaires simples peuvent réellement améliorer le bien-être et les apprentissages de nos enfants.
Un échange concret, utile et essentiel pour tous les parents.
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Dans le prochain épisode du podcast Ad Vitam, Sarah Longé reçoit Anne de Gramont, autrice de Bien manger pour réussir à l'école, naturopathe, et ancienne professeur des écoles.
Nous parlerons de l'impact de l’alimentation sur la concentration et l’énergie des enfants et donnerons des conseils simples pour améliorer leur bien-être et leurs apprentissages.
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Dans cet épisode du podcast Ad Vitam, le Dr Sarah Longé reçoit Amandine Fastenackels, orthophoniste, pour aborder un enjeu majeur du développement de l’enfant : le lien entre écrans, langage et interactions.
Le langage se construit avant tout à travers les expériences sensorielles et les échanges humains. Or, une exposition excessive aux écrans peut limiter ces interactions, en plaçant l’enfant dans une posture plus passive et appauvrie sur le plan relationnel.
L’épisode met en avant l’importance de la qualité des échanges au quotidien : parler avec son enfant, lui raconter des histoires, partager des temps de lecture… autant de leviers essentiels pour enrichir le vocabulaire, structurer la pensée et soutenir les apprentissages. La lecture, en particulier, joue un rôle clé dans le développement du langage, mais aussi de l’empathie et des compétences relationnelles.
Les intervenantes proposent également de mieux comprendre les différents types d’écrans (télévision, smartphone…) et d’instaurer un cadre adapté à chaque famille, en s’appuyant notamment sur la règle des 3-6-9-12. L’objectif n’est pas d’interdire, mais d’accompagner : rester attentif aux contenus, au temps d’exposition, et à la place que prennent les écrans dans le quotidien de l’enfant.
Un épisode qui rappelle que le langage constitue un véritable capital pour l’avenir, et qu’il se nourrit avant tout de relations, d’histoires partagées et de présence.
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Écrans ou lecture : quels effets sur le langage des enfants ?
Dans le prochain épisode d’Ad Vitam avec le Dr Sarah Longé, on explore sans culpabiliser comment ces habitudes du quotidien influencent leur vocabulaire, leur imagination et leur manière de s’exprimer.
Amandine Fastenackels, orthophoniste, donnera des repères à tous les parents pour accompagner leurs enfants au quotidien, avec des gestes simples pour stimuler le vocabulaire, la compréhension et le plaisir de lire dès le plus jeune âge.
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Dans cet épisode, Sarah Longé invite le Dr Julien Scanzi, gastroentérologue et passionné du microbiote.
On fait le point sur le cancer colorectal, 3e cancer le plus fréquent et 2e le plus mortel en France, mais aussi l’un des plus évitables grâce au dépistage précoce.
Ce cancer se développe lentement, entre 10 et 15 ans pour passer d’un polype bénin à un cancer, ce qui laisse une fenêtre précieuse pour intervenir.
Le test de dépistage, disponible en pharmacie ou sur commande en ligne, est simple et réalisable à domicile. Il concerne les personnes de 50 à 74 ans sans facteurs de risque particuliers. Dans 95 % des cas, le résultat est négatif. En cas de test positif, une coloscopie est réalisée : elle ne trouve rien dans la moitié des cas, et dans l’autre moitié, il s’agit le plus souvent d’un polype bénin facilement traitable.
Le Dr Scanzi aborde également le rôle clé du microbiote intestinal : une alimentation ultra-transformée, pauvre en fibres et riche en charcuterie favorise l’émergence du cancer, tandis qu’un régime méditerranéen, riche en végétaux et en aliments fermentés, protège efficacement. L’activité physique réduit par ailleurs le risque de 20 à 30 %.
Les deux médecins rappellent enfin les signes d’alerte à ne pas ignorer, saignements, amaigrissement inexpliqué, troubles digestifs inhabituels, et encouragent à lever le tabou autour de ce cancer encore trop peu dépisté en France.
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Dans le prochain épisode d'Ad Vitam, nous invitons un gastroentérologue spécialiste du microbiote.
Le Dr Julien Scanzi va nous éclairer sur la prévention du cancer colorectal et nous donner plein d'astuces pour une bonne santé de notre système digestif.
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Dans cet épisode d’Ad Vitam, le Dr Sarah Longé reçoit le Dr Anne-Laure Capitaine, ORL, pour décrypter les acouphènes, ces bruits perçus uniquement par le patient et souvent difficiles à vivre au quotidien.
Les acouphènes surviennent fréquemment après une agression sonore, une otite ou parfois de manière plus insidieuse, notamment en période de stress.
S’ils sont le plus souvent bénins, leur impact peut être important, allant d’une simple gêne à un véritable handicap.
L’épisode met en lumière le rôle central du cerveau dans la perception de ces sons. Comme pour la douleur ou le phénomène du membre fantôme, le cerveau peut amplifier ou entretenir le signal en focalisant dessus. L’enjeu n’est donc pas toujours de faire disparaître l’acouphène, mais d’apprendre à en diminuer l’importance.
Plusieurs pistes thérapeutiques sont abordées :
• La thérapie sonore et la correction auditive
• L’importance d’un bruit de fond pour éviter le silence total
• La gestion du stress et de la charge mentale
• Le rôle du sommeil, de l’alimentation et de l’activité physique
• Les approches psychothérapeutiques et, dans certains cas, médicamenteuses
Un rappel qu’une approche globale et personnalisée est essentielle pour aider chacun à mieux vivre avec ses acouphènes et retrouver plus de sérénité au quotidien.
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Anne Laure Capitaine, ORL, sera l'invitée du Dr Sarah Longé pour parler d'un trouble qui touche 15% des français : les acouphènes.
Un bruit persistant, comme un sifflement dans les oreilles, qui peut avoir différentes origines.
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Dans cet épisode, le Dr Sarah Longé reçoit Émilie Demoly, nutritionniste, pour explorer la nutrition du sportif à la lumière des données scientifiques.
Comment adapter son alimentation en fonction de sa pratique sportive ? Que mettre dans son assiette?
Les besoins diffèrent-ils entre une personne sédentaire, un sportif amateur et un sportif de haut niveau ?
Nous abordons les fondamentaux de la nutrition sportive : rôle des macronutriments, et des micronutriments, et stratégies alimentaires avant, pendant et après l’effort pour optimiser l’énergie, la récupération et la performance.
L’épisode fait également le point sur l’hydratation, l’équilibre acido-basique, la place des protéines, de la Whey, de la créatine ou de la testostérone.
Au-delà de la performance, il est aussi question de santé globale : gestion du stress, sommeil, récupération et rapport au corps pour éviter les blessures.
Les dérives du sport intensif sont évoquées, notamment le RED-S ou les troubles du comportement alimentaire.
Un épisode pour mieux comprendre comment concilier sport, alimentation et santé durable.
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Nous allons plonger dans l'assiette idéale des sportifs dans le prochain épisode d'Ad Vitam.
Emilie Demoly, nutritionniste et professeur de yoga, répondra aux questions de Sarah Longé, et nous donnera notamment des conseils pour l'alimentation post effort.
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Dans ce nouvel épisode d’Ad Vitam, le Dr Sarah Longé reçoit le Dr Jean-Philippe Estrade pour parler de l’endométriose, une maladie qui touche 1 femme sur 10 et peut provoquer des règles douloureuses, une fatigue chronique, des douleurs pelviennes, des dyspareunies et des problèmes de fertilité.
L’épisode aborde :
• Les différents types : endométriose superficielle, profonde, adénomyose…
• Les causes de la douleur et le rôle du cerveau dans la perception de la douleur
• L’errance diagnostique et les signes d’alerte à connaître
• Les différentes approches de prise en charge et l’importance de diminuer l’inflammation via la nutrition, le sport, la méditation, avant d’envisager des traitements ou une chirurgie.
• L’importance de l’éducation des patientes, des jeunes filles, des conjoints et accompagnants
• Les innovations : application LUNA, hôpital de jour d’Aix en Provence, approche pluridisciplinaire pour un suivi global.
Un épisode essentiel pour mieux comprendre cette maladie invisible, réduire la douleur et améliorer la qualité de vie des patientes.
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L'endométriose sera au centre du prochain épisode d'Ad Vitam avec le Dr Sarah Longé.
Une pathologie qui touche 10% des femmes, et dont nous parlerons avec un spécialiste, le Dr Jean-Philippe Estrade, gynécologue obstétricien.
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Dans cet épisode, le Dr Sarah Longé invite le Dr. Anne-Laure Capitaine, ORL.
Nous abordons la prévention des troubles auditifs, un enjeu de santé publique majeur dans un contexte de vieillissement de la population et de pollution sonore croissante. Les troubles de l’audition sont de plus en plus fréquents, mais restent encore trop peu pris en charge, favorisant isolement social et risques cognitifs.
Importance du dépistage et du diagnostic précoces, dès l’enfance : otites à répétition, exposition au bruit, dépistage scolaire et consultation ORL.
Tester l’audition permet d’objectiver les performances auditives avant d’envisager d’autres examens.
L’épisode revient sur les bases de l’examen ORL : examen du tympan, audiogramme avec tests de compréhension de la parole, adaptables à tous les âges.
À l’adolescence, l’exposition aux sons forts (concerts, musique amplifiée) de manière ponctuelle ou chronique peut altérer l’audition.
À l’âge adulte, la gêne apparaît souvent devant la télévision ou les films récents, au son plus saturé.
La prévention repose sur des solutions concrètes : protections auditives, bouchons d’oreille, casques ou protections sur mesure.
L’épisode déconstruit aussi les idées reçues autour de l’appareillage auditif : appareils discrets, essais possibles sans engagement, dispositifs à reste à charge zéro.
S’appareiller tôt permet de maintenir la stimulation du cerveau et de préserver les fonctions cognitives.
Un épisode essentiel pour mieux comprendre son audition et agir avant que la gêne ne s’installe.
AD VITAMUn podcast porté par l’association Ad Vitam Prévention
Créatrice et autrice : Dr Sarah Longé
Gestion de projet : Amandine Fastenackels
Enregistrement et réalisation : Aurélie Police, Rec Ouest Audio
Musique originale : Daisy Lambert
Photo : Anabelle Werbrouck
Graphisme : Seelab
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