Gerelateerd aan
-
Det bjuds på underhållning, vardagslivsberättelser, folkbildning, vanvettiga skratt och – inte minst – initierade samtal om mat och dryck på detta barockt dignande smörgåsbord, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Edward Blom har under de senaste åren blivit populär, för att inte säga folkkär, för sin öppna personlighet, livsglädje och smittande entusiasm, särskilt när det handlar om mat-, restaurang- och kulturhistoria. Här sekunderas han av Mats Ryd, som är kommunikatör inom mat och dryck – men framför allt en person närmast besatt av att dricka fantastiska viner och äta utvalda delikatesser. Han talar lika lågmält och långsamt som Edward yvigt och snabbt.Tillsammans bjuder de på massor av kunskap samt berättelser, reseminnen och anekdoter från sina liv som gourmeter, präglat av rejäla doser alkoholromantik. Edward Bloms smörgåsbord innehåller även stora portioner kulturhistoria, etikett och poesi. Ibland dyker podden upp på diverse krogar på sta’n. Då det kan bli väldigt uppsluppet, utan att de båda gastronomerna ändå helt tappar konceptet eller trasslar in sig i hörlurstrådarna.Podden har fått en dedikerad lyssnarskara, av vilka många säger sig ha lyssnat flera gånger på varje avsnitt! Och statistiken visar att nästan ingen som börjat lyssna på ett program stänger av innan de nått slutet.Skriv till redaktionen för Edward Bloms smörgåsbord: [email protected]. Vi tar gärna emot lyssnarnas etikettsfrågor, förslag på innehåll, allmänna synpunkter samt glada tillrop. Skål!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.Ansvarig utgivare: Caroline Sazinger
-
Allt fler svenskar väljer att äta växtbaserat, både med tanke på smaken, hälsan, djuren och planeten. I Vegopodden pratar vi om den nya gröna maten, de senaste trenderna och hur du gör de rätta valen för att må bättre. Det blir helt enkelt mat och livsstil med ett helhetstänk så att både du och planeten mår bättre. Prenumerera nu för att inte missa kommande avsnitt!
Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet. Programledare är Mattias Kristiansson, chefredaktör på Vego.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Här talar vi om berättelsens centrala roll inom hälso- och sjukvården. Om mötet mellan naturvetenskap och humanism samt hur berättelsen är nödvändig för att skapa sammanhang, helhet och mening.
-
Vinskribenten Alf Tumble och vinentreprenören Petter Alexis Askergren pratar om livet i vinvärlden. Massor av vintips, superkombos, vinprofiler och musik i varje avsnitt. #delaenflaska @delaenflaska
-
Två gånger i månaden bjuder vi -två vinentusiaster, på noga utvalda viner i ett försök att guida eventuella lyssnar till bättre vinupplevelser utan att spendera en förmögenhet. Men det förekommer en hel del juveler också.. Det bjuds även på skratt, tjafs och matupplevelser.
-
Ett samtal om vad man röker, hur var och med vem. Men aldrig Varför. Anders Axklo och Martin Odh har hittat sina skäl, du får hitta dina egna. Glöm inte att cigarrer, liksom livet, leder till döden.
-
In this podcast, David Getzin (in sometime collaboration with the new BuildingBeauty.net masters course in Naples,) provides the listener with a unique perspective on architectural history and the theory –and practice– of design.
-
En podd om material, deras egenskaper och betydelse för mänskligheten. Drivna av en barnslig nyfikenhet och en stark vilja att förstå, bjuder materialforskare från RISE - Research Institute of Sweden in gäster som på något sätt har en stark relation till material i sitt yrke.
-
The podcast that meets change-makers in Sweden.
In a world in need of urgent reinvention, they do things differently and explain why.
Arrived from France, Sonia Le Masne is eager to meet transitioners and share her conversations with them... with you !
In partnership with Stockholm Food Movement, an initiative powered by Impact Hub Stockholm, Sonia meets many activists and entrepreneurs making positive change within all things related to food; urban farming, food waste, alternative food networks, insect industry...
She will explore the ideas of collapse, reinvention, happiness and purpose.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
En nyhetspodd om krog, mat och dryck. Här kan du lyssna på samtal med allt från producenter till kockar, krögare, sommelierer och bagare. Bakom podden står Tove Oskarsson Henckel, utbildad journalist och sommelier som arbetat 10 år som chefredaktör på Gourmet. Det här är podden för dig som vill hänga med i allt som händer i krog-, mat- och dryckesbranschen.
-
Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
-
Välkommen till Sveriges första renodlade podd om gin. Här möter du människorna bakom kopparpannorna, producenter och branschexperter för att ta reda på vad det är som gör svensk gin så framgångsrik. För tips, hiss och diss kan du mejla Jocke på [email protected]. TACK för att du lyssnar!
-
Artisten Mandy Rich och entreprenören Johnie Hjelm söker nya smakupplevelser tillsammans med välkända gäster. En podcast där drinken sätter guldkant på vardagen!
-
Banbrytande berättelser är en litterär salong om litteratur som har förändrat synen på människan och världen, som påverkat lagstiftning, samhällsordning och historieskrivning. Och i en del fall skapat nya villkor för dikten själv. Banbrytande berättelser produceras av Jonsereds herrgård Göteborgs universitet, tillsammans med institutionen för litteratur, idéhistoria och religion vid Göteborgs universitet. I samverkan med Folkuniversitetet Göteborg. Läs mer på www.gu.se/jonsereds-herrgard
-
En podcast där ölprofilen Robert Andersson och ölsommeliern Micael Lysén möts i samtal för att diskutera ämnen som omfattas av den stora ölvärlden!
Merchandise: https://brewmerch.se/collections/olvarlden
Bli patreon: https://www.patreon.com/olvarlden -
För femte året i rad släpper vi på ICA en framtidsrapport, och årets rapport tar avstamp i ICA Växa – vår satsning på att öka andelen svenskproducerad, växtbaserad mat.
Vi vill fortsätta öka takten i omställningen mot ett hållbart och mer växtbaserat matsystem. I årets framtidsrapport undersöker vi därför vad som krävs för att göra det och zoomar in på flera områden som på olika sätt är vägvisare för framtiden.
I den här podcasten går vi på djupet kring några av de åtgärder som rapporten identifierar, och belyser några av de många spännande initiativ som finns i Sverige redan idag. Nya avsnitt släpps den 15, 22 och 29 april. -
I Köketpodden träffar Kökets redaktör Isabel några av Sveriges främsta TV-kockar. I podden får du lära känna dina favoritkockar på djupet - Intressanta samtal om bakgrund och uppväxt, hur resan varit till där de är idag och vilka utmaningar de stött på på vägen. Och såklart pratar vi en hel del om mat, matminnen, foodhacks, favoritrecept, vad de brinner för och mycket mer. Inspireras av matiga historier, smarriga recept och kockarnas viktigaste lärdomar i Köketpodden.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VI ÄR två sjuksköterskor som tänker prata om hur man kan stanna upp och njuta av både de små sakerna som sker i vardagen och de stora händelserna i livet.
En pod som handlar om hur du finner guldkornen i livet utan behöva anstränga dig.
Vi har funderat kring varför vi bromsar oss själva från att stanna upp och njuta av nuet. -
Intervjuer med aktörer från streetfood-branschen. MenyPodden serverar matnyttig information för dig som gillar att äta maträtter och att dricka drycker, från ambulerande restauranger (så kallade food trucks på engelska). Du som lyssnar på podden, får gärna dela med dig av dina tips på spännande rätter och drycker på menyer runt om i världen.
